Δημοσιεύτηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2016
Η Έρμη Α. Παπακυριακού άρχισε τις πρώτες παρασκευές των δικών της παραδοσιακών συνταγών στην κουζίνα του σπιτιού της, φτιάχνοντας αρχικά γλυκά του κουταλιού. Αφορμή για να ξεκινήσει να ασχολείται με την παρασκευή τους ήταν η τεράστια παραγωγή φρούτων στα χωράφια της οικογένειας, που η μεταποίησή τους ήταν μία από τις αρχικές σκέψεις της!
Βραβεύσεις, ανάπτυξη και επέκταση
Το 2005, ξεκίνησε η εταιρεία παρασκευής παραδοσιακών γλυκών "Έρμη Α. Παπακυριακού ΛΤΔ" που είναι μια σύγχρονη βιοτεχνική μονάδα που δραστηριοποιείται στην κοινότητα Αγίων Βαβατσινιάς. Είναι μια από τις μεγαλύτερες βιοτεχνίες στην περιοχή της ορεινής επαρχίας Λάρνακας. Κατέχει Πιστοποιητικό Ελέγχου Ποιότητας ISO22000 HACCP ενώ έχει βραβευτεί με το 1ο βραβείο ως βιοτεχνία από το τμήμα Γεωργίας στο πλαίσιο της Αγροτικής Έκθεσης που διοργανώνεται από το Υπουργείο Γεωργίας-Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος.
Μεγάλη γκάμα προϊόντων
Τα γλυκά της θα τα βρεις σε βαζάκια των 1300, 900, 450 γρ. και σε αμφορείς 700 και 400 γρ. Η γκάμα μεγάλη και εντυπωσιακή! Καρυδάκι, Κεράσι, Καρπούζι, Κυδώνι, Κολοκύθι, Βαζανάκι, Χρυσόμηλο, Μήλο, Σύκο, Περγαμόντο, Κιτρόμηλο (Πράσινο, Κόκκινο), Γκρέιπφρουτ, Πορτοκάλι, Πόμελο, Σταφύλι, Ντομάτα, Κοκτέιλ, Μανταρίνι, Καρότο, Αγγουράκι κ.ά. Φτιάχνει επίσης, γνήσιες σπιτικές μαρμελάδες όπως Φράουλα, Κυδώνι, Χρυσόμηλο, Σύκο, Πορτοκάλι, Κιτρόμηλο, διάφορα Εσπεριδοειδή, Ροδάκινο, Κεράσι, Μήλο, Μόσφιλο, Σταφύλι και Μανταρίνι που διατίθενται σε μπουκαλάκια των 400 γρ. Παρασκευάζει ακόμα, παραδοσιακά προϊόντα όπως Ππαλουζέ, Σουτζούκο, Κεφτέρι, Συκόπιτες, Κυδωνόπαστο και Γλυκό Αμυγδάλου.
Το καλύτερο
Αν και η ίδια δεν ξεχωρίζει, γιατί όλα τα θεωρεί μοναδικά και το καθένα με τις δικές του μυρωδιές και γεύσεις, εντούτοις, θεωρεί το καρυδάκι, βασιλιά των γλυκών. Οι τιμές των γλυκών εξαρτώνται από τη συσκευασία. Παραδείγματος χάρη μία συσκευασία 450 γρ. κυμαίνεται από €3.50 έως €4 αναλόγως το είδος του γλυκού.
Χωρίς συντηρητικά
Κύριο μέλημα της Έρμης είναι τα γλυκά της να παραμένουν αγνά, χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες, ακολουθώντας πάντα τις παραδοσιακές συνταγές. Τα φρούτα είναι δικής της παραγωγής και φροντίζει να κοπούν την κατάλληλη εποχή για να βγαίνει το γλυκό φρέσκο με τις μυρωδιές και τις γεύσεις του.
Έρμη Α.Παπακυριακού LTD (24352202, 99311520)
Σχετικά
Τα 10 πιο επισκέψιμα μέρη του πλανήτη
Είτε αναζητάτε ιστορία, περιπέτεια ή πολυτέλεια, αυτές οι πόλεις τα έχουν όλα!
Η Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια στην Αθήνα και σε άλλους 5 προορισμούς, με €14.99
Μόο για δύο μέρες
Σήμερα η αποκάλυψη του iPhone 17: Τα μοντέλα, οι τιμές και η τεχνητή νοημοσύνη
Η παρουσίαση του iPhone 17 θα πραγματοποιηθεί στην έδρα της εταιρείας, στο θέατρο Steve Jobs του Cupertino
Oktoberfest 2025: Ένας πλήρης οδηγός για όλα όσα θα γίνουν φέτος στο Μόναχο
Το μεγαλύτερο φεστιβάλ μπύρας στον κόσμο επιστρέφει
Αυτή είναι η ευρωπαϊκή πόλη που θα στολιστεί πρώτη φέτος τα Χριστούγεννα
Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έχει ήδη ξεκινήσει.
Δωρεάν ποδήλατα για έως και 1 ώρα την ημέρα (για μία εβδομάδα), στη Λεμεσό
Στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Κινητικότητας
Τζόρτζιο Αρμάνι: Η σφραγίδα του στυλ στη μεγάλη οθόνη και τα κοστούμια σε αξέχαστους χαρακτήρες
Δείτε αναλυτικά τις ταινίες και τους ηθοποιούς που έντυσε σε αγαπημένους ρόλους
Ακυρώνει την τελετή βράβευσης του Τομ Χανκς η Στρατιωτική Ακαδημία West Point
Η απόφαση έρχεται σε συνέχεια των συνεχών παρεμβάσεων του Αμερικανού Προέδρου Ντόναλντ Τραμπ
Moonwalk: 15.000 επισκέπτες, 30 μουσικές σκηνές, πάνω από 123 καλλιτέχνες, ένα εντυπωσιακό θέαμα!
Όλα όσα έζησαν οι επισκέπτες του Πρωταρά το βράδυ της Κυριακής
Διαδρομή στις 15 εκκλησίες και τα ξωκλήσια του Τιμίου Σταυρού στην Κύπρο
Με αφορμή τη μεγάλη εορτή της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού στις 14 Σεπτεμβρίου, ένα οδοιπορικό πίστης και παράδοσης στις εκκλησίες που τιμούν το σύμβολο της χριστιανοσύνης
