Δημοσιεύτηκε στις 01 Δεκεμβρίου 2016
Ο "πατέρας" του πιο διάσημου μπέργκερ στον κόσμο, του Big Mac της αλυσίδας McDonald's, πέθανε αυτή την εβδομάδα σε ηλικία 98 ετών.
Ο Μάικλ Τζέιμς Ντελιγκάτι επινόησε το Big Mac: δύο μπιφτέκια μέσα σε ένα στρογγυλό ψωμάκι, που εμφανίστηκε για πρώτη φορά σε εστιατόριο των McDonald's, στην πόλη Γιούνιοντάουν της Πενσιλβάνια, το 1967.
Την Τετάρτη, τα McDonald's με μήνυμά τους στο Twitter εξήραν τη συμβολή του Ντελιγκάτι στη διάσημη εταιρεία fast-food, όπου ήταν δικαιοπάροχος (franchisee).
"...Μάικλ "Τζιμ" Ντελιγκάτι σε ευχαριστούμε και θα σε θυμόμαστε για πάντα", ανέφερε η εταιρεία.
Σύμφωνα με τα αμερικανικά μέσα ενημέρωσης, ο Ντελιγκάτι πέθανε τη Δευτέρα στο σπίτι του στην Πενσιλβάνια. Σε συνέντευξή του το 2007 στο Reuters, είχε δηλώσει ότι χρειάστηκε δύο χρόνια για να πείσει τα McDonald's ότι το Big Mac είναι καλή ιδέα.
"Θεωρούσα ότι χρειαζόμασταν ένα μεγάλο σάντουιτς. Αλλά δεν μπορούσες να κάνεις τίποτα χωρίς την άδειά τους".
Το περιεχόμενο του είναι σχεδόν το ίδιο σε όλο τον κόσμο, παρότι διαφέρει η τιμή πώλησής του και η θερμιδική του αξία.
Το 2007 το Big Mac έγινε 40 ετών!
Στην αμερικανική εκδοχή του, το Big Mac έχει περίπου 540 θερμίδες, 28 γραμμάρια λίπους και 25 πρωτείνης, σύμφωνα με την ιστοσελίδα των McDonald's.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
