Δημοσιεύτηκε στις 18 Αυγούστου 2016
Αν με ρωτήσουν τι έκπληξη θες για τα γενέθλιά σου, θα τους πω ένα ζουμερό burger!
Το πιστεύεις; Είμαι στη φάση που ανακαλύπτω τις άπειρες δυνατότητές του, εκτός της δικής μου κουζίνας βέβαια. Ψάχνω και γεύομαι συνεχώς τις νέες αφίξεις σε αυτήν την κατηγορία. Όπως είναι και το τελευταίο new entry... το The Roof!
Και μάλιστα, στην Αγία Νάπα!
Άνοιξε στην οροφή του ξενοδοχείου Grecian Sands -εξ ου και το όνομά του-, και είναι ένα πολύ ελκυστικό εστιατόριο που έδωσε ιδιαίτερη σημασία στην αισθητική του χώρου και στην ποιότητα του φαγητού.
Το μπλε μωσαϊκό, που πρωταγωνιστεί στον ένα του τοίχο, με την υπογραφή της Γιάννας Νικολάου του στούντιο Έτσι Κι Αλλιώς, κερδίζει τα βλέμματα μεμιάς!
Σ' εκείνο, όμως, που πραγματικά εστιάζεις το βλέμμα είναι η απρόσκοπτη θέα που απλώνεται μπροστά σου!
Στο The Roof θα καθίσεις αναπαυτικά και θα επιλέξεις burgers που σου υπόσχονται κολασμένες γεύσεις! Αφού πρώτα απόλαυσα μια Quinoa salad (€7.50), προχώρησα στην αναζήτηση ζουμερών μπεργκεροεπιλογών.
Σίγουρα, ένα The Roof burger, επιβαλλόταν να τιμηθεί δεόντως.
Ήρθε με γενναιόδωρη δόση μοτσαρέλας και ψητές ντομάτες, ενώ το Smokey που παρήγγειλε ο συνδαιτημόνας μου ήταν λουσμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα με τρούφα.
Τα burgers του ξεκινούν από €12.50, ενώ τα πρώτα πιάτα από €6.50.
Παραγγείλαμε ένα από τα δροσερά κοκτέιλ που ετοιμάζει το μπαρ, κι αφού φάγαμε με όρεξη τη νόστιμη επιλογή μας, υποσχεθήκαμε στον εαυτό μας ότι θα το επισκεφθούμε ξανά, πολύ σύντομα και με μεγαλύτερη παρέα, για να χαλαρώσουμε και να απλώσουμε στους καναπέδες του απολαμβάνοντας την chill out φιλοσοφία του.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο έντυπο Check In Αυγούστου, που κυκλοφορεί στα περίπτερα.
Σχετικά
Το εστιατόριο του Χριστάκη: Μια γωνιά της παλιάς Λευκωσίας που άντεξε στον χρόνο
Μια σπάνια φωτογραφία από τα τέλη της δεκαετίας του ’60 μάς μεταφέρει στην περιοχή του σημερινού σταθμού λεωφορείων, δίπλα στην Πλατεία Σολωμού, εκεί όπου ένα ιστορικό εστιατόριο συνεχίζει μέχρι σήμερα να αποτελεί κομμάτι της πόλης.
Ελληνική αλυσίδα εστίασης ετοιμάζει νέο κατάστημα στη (δυτική) Λεμεσό
Η αλυσίδα Mailo's - The Pasta Project διαθέτει δίκτυο 50 καταστημάτων σε Ελλάδα, Κύπρο, Λίβανο και Καναδά
Κρασί, pizza & ηλιοβασίλεμα στο όμορφο Κοιλάνι
Το Michaelides Winery στην ορεινή Λεμεσό, σε περιμένει για εκλεκτό κρασί, πίτσα και ηλιοβασίλεμα
Το House of Brisket είναι το νέο spot στη Λεμεσό για αυθεντικό smoked BBQ
Tο brisket, αυτό το νόστιμο μέχρι λιποθυμίας κρέας, ήρθε επιτέλους στη Λεμεσό, σε έναν χώρο όπου είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
Η ταβέρνα με τη μεγάλη καταπράσινη αυλή που μας περιμένει για αυθεντικό κυπριακό φαγητό
Μια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα με 17 χρόνια ιστορίας στον Άγιο Θεόδωρο
Η Αυλή του Σαββή ανοίγει τις πόρτες της για 3 μουσικές βραδιές τον Σεπτέμβρη
Το Σωματείο Ομάδα Εθελοντών Σιάς ετοιμάζει βραδιές με μουσική και φαγητό στο νέο της χώρο
Ένα Γλυκό Φθινόπωρο: Μια ξεχωριστή οινική εμπειρία στα Χανδριά
Από τον ορεινό αμπελώνα της Μαδαρής και τη συγκομιδή των σταφυλιών, μέχρι την εξαγωγή του μούστου και τις πρώτες πράξεις της οινοποίησης.
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.