Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2016
Η νέα εποχή όπου κυρίαρχο ρόλο έχουν η τεχνολογία και τα social media δεν θα μπορούσε να αφήσει ανεπηρέαστο και τον χώρο της εστίασης και πιο συγκεκριμένα την ονοματολογία τους.
Ένα νέο σουβλατζίδικο άνοιξε πρόσφατα στον Στρόβολο και συγκεκριμένα δίπλα από την ταβέρνα Κόντε Δημόκριτος στη λεωφόρο Μακεδονίτισσας με το επηρεασμένο από τη νέα εποχή όνομα ‘Σουβlike Us’. Πρόκειται για ένα μικρό, συνοικιακό μαγαζάκι με τραπεζάκια έξω στην μικρή, στεγασμένη με πέργολα αυλή του. Το μαγαζί προσφέρει υπηρεσία delivery και πολύ σύντομα και take away.
Δοκιμάσαμε κυπριακό χοιρινό σουβλάκι στην πίτα με σιεφταλιές μιξ κανονική (€5.50) και το βρήκαμε πολύ νόστιμο. Καθαρό χοιρινό κρέας, χωρίς περιττό λίπος, ζουμερό, μυρωδάτο και μαλακό όσο πρέπει για να μην σου μπαίνουν υποψίες για διάφορα προσθετικά. Οι σιεφταλιές ψημένες σωστά, μαλακές, χωρίς πολλή λίπος, έλιωναν στο στόμα και άφηναν τα αρώματά τους στον ουρανίσκο. Μας άρεσε ιδιαίτερα και πίτα, που μοιάζει με την παφίτικη, χορταστική και γενναία.
Το νέο σουβλατζίδικο σερβίρει κανονική, ενισχυμένη και μερίδα σουβλάκια, οφτό με πατάτες και πουργούρι, μπριζόλα jumbo, spare ribs, παϊδάκια αρνίσια, διάφορα σχάρας και πανσέτα κρασάτη. Όλα σε λογικές τιμές.
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της