Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2016
Σήμερα ψηφίσαμε σουβλάκια και είπαμε να δοκιμάσουμε τη νέα άφιξη στην περιοχή Λακατάμιας, που ονομάζεται 'Στου Ευθυμή'. Μόλις και που καταφέραμε να βρούμε τραπεζάκι, κι ας είναι νέο μαγαζί που τώρα το μαθαίνει ο κόσμος!
Με το που μπήκαμε, νιώσαμε το εγκάρδιο χαμόγελο των ανθρώπων του. Όλοι μαζί δουλεύουν, από πατέρα, γιο, μέχρι και τον τελευταίο υπάλληλο γιατί αγαπούν αυτό που κάνουν και αυτά που ψήνουν. Το γευτήκαμε και το καταλάβαμε ευθύς αμέσως.
Το μοντέρνο σουβλακοπωλείο έχει στήσει ένα χώρο με ζεστά χρώματα και όμορφα διακοσμητικά στους τοίχους του, όπου οι πράσινες 'τσαέρες' και τα καλά στρωμένα τραπεζάκια του -μέσα και έξω-, σε περιμένουν να πάρεις θέση για να απολαύσεις αυτά που ψήνει με εμπειρία, μεράκι και αφοσίωση στην καλή ποιότητα. Καθίσαμε στην πελώρια βεράντα που διαθέτει και επιλέξαμε να δοκιμάσουμε απ' όλα!
Το σουβλάκι του ήταν μπόλικο στη μερίδα και ζουμερότατο, οι σεφταλιές καλοζυμωμένες και γευστικότατες, το χαλούμι φρεσκότατο και γενναιόδωρο σε μέγεθος. Τα ορεκτικά, ομολογώ, θέλουν λίγη δουλίτσα παραπάνω. Όμως, όταν ήρθε το κεφτεδάκι που μας το παίνεψαν και μας το πρότειναν -ως τη σπεσιαλιτέ του μαγαζιού- ήταν όλα τα λεφτά! Σκέψου έναν κεφτέ ψημένο στη μυρωδιά του κάρβουνου! Εξαιρετικό!
Τα λαχταριστά κεφτεδάκι είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού και είναι πεντανόστιμα
Η δε μπριζόλα (€7.70) που παράγγειλε ένας από την παρέα, ήταν τόσο μεγάλη που ικανοποιούσε 2 άτομα! Αν θα πας μόνο με την πίτα σου και τα συνοδευτικά της, μάθε ότι μια κανονική τη χρεώνει (€6.25) και μια μιξ σουβλάκια κεφτεδάκια (€7.25).
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
