Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιουλίου 2016
Νέα άφιξη στα λημέρια της πρωτεύουσας και μάλιστα σε μια συνοικία που θέλει να μην ξεχνιέται και να μην αφήνεται. Το 'Οδόφραγμα' είναι μια γραφική ταβέρνα με τα όλα της! Ένα παλιό γκαράζ συγκεκριμένα… που μετατράπηκε σ' ένα μερακλίδικο εστιατόριο, το οποίο σερβίρει όλα τα είδη σχάρας και οφτό στο πήλινο.
Ακριβώς πίσω από το λυόμενο σπιτάκι της Αστυνομίας του οδοφράγματος Αγίου Δομετίου -ανάμεσα στα ψηλά κυπαρίσσια που φυτεύτηκαν κατά μήκος του δρόμου από τότε που άνοιξε η δίοδος και δίπλα στα θεόρατα πεύκα που προϋπήρχαν προτού γίνει η περιοχή μια σιωπηλή συνοικία-, το νέο ταβερνάκι είναι μια όαση δροσιάς και αυθεντικής μεζεδοκατάνυξης.
Όλα ψήνονται στη σχάρα κι όλα σερβίρονται με λεπτές ροδέλες τηγανητής πατάτας, πασπαλισμένες με ρίγανη. Το platter (€17) του μαγαζιού, αν και απευθύνεται σε 2 άτομα, χορταίνει τρία! Και χοιρινό σουβλάκι και κοτόπουλο και σεφταλιά, όλα ορθά ψημένα και γενναιόδωρα σερβιρισμένα.
Η σαλάτα ολόφρεσκια και σε μεγάλο δοχείο, έρχεται με τα κρύα ορεκτικά στην αρχή, ανοίγοντας την όρεξή σου για όλα όσα πρόκειται να φτάσουν στη συνέχεια στο τραπέζι σου. Το χαλούμι στη σχάρα εξαιρετικό.
Και μετά ξεκινάς να τσουγκρίζεις το παγωμένο ποτήρι σου με μπίρα, την ίδια στιγμή που βάζεις στο στόμα το πρώτο κομμάτι του σχαρομεζέ. Και δεν μένεις εκεί -τουλάχιστον εμείς, εκείνη τη νύχτα δοκιμάσαμε και το οφτό (€9 τη μερίδα) που το κάναμε προκράτηση, αλλιώς θα μέναμε με 'δκυο σείλη καμένα'… Μας το έφεραν μέσα σε μια όμορφη γάστρα και ήταν μέλι το άτιμο -και το κρέας και οι πατάτες. Το δε κεφαλάκι, το έφερε στο τέλος για τον παρέα που ήθελε να κατασπαράξει γλώσσα και μυαλό, και αφού τα καθαρίσαμε όλα, ήρθε στο τέλος και το εκμέκ κανταΐφι και ολοκληρωθήκαμε!
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
