Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουλίου 2016
Μια νέα επιλογή στους λάτρεις του ποιοτικού θαλασσινού φαγητού έρχεται να προσφέρει το Koralli Seafood Restaurant, με θέα τη μαγευτική παραλία του Μακρόνησου, στην Αγία Νάπα.
Μέρος του παραλιακού μετώπου του Asterias Βeach Hotel, το εστιατόριο συνδυάζει ένα γοητευτικό, μοντέρνο και καλαίσθητο χώρο με φόντο μια εκ των καλύτερων παραλιών της Κύπρου, προσφέροντας στους πελάτες του μια πλειάδα επιλογών σε παραδοσιακές αγαπημένες γεύσεις με γκουρμέ πινελιές.
Η εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία στο Koralli SeaFood Restaurant είναι βασισμένη στις ευφάνταστες δημιουργίες του executive chef Δημήτρη Αλεξάνδρου και της ομάδας του, σερβίροντας εκλεκτά πιάτα με βάση τη θάλασσα και εδέσματα όλων των ειδών, αλλά και στην ποιότητα της εξυπηρέτησης με την οποία είναι συνυφασμένο εδώ και χρόνια το ξενοδοχείο Asterias.

Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν επιλογές από φρέσκα ψάρια ψημένα στη σχάρα, σε κρούστα άλατος ή τηγανιτά, platters με θαλασσινά, ή επιλογές όπως τη σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, το Χταπόδι με Μεσογειακά μυρωδικά στη σχάρα με λαχανικά σχάρας και πουρέ καρότου.
Ανοιχτό τόσο για μεσημεριανό, όσο και για βραδινό, το εστιατόριο αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να συνδυάσουν την επίσκεψή τους στην παραλία με ένα ποιοτικό και απολαυστικό γεύμα, καθώς επίσης και μια νέα εναλλακτική για βραδινό πέραν από τα τετριμμένα.
Αναφερόμενος στο νέο αυτό εγχείρημα του Asterias Βeach Hotel, o F&B Manager του ξενοδοχείου κ. Φώτος Χατζησωτηρίου δήλωσε: «Δημιουργώντας το "Koralli", θέλαμε να προσφέρουμε στους φιλοξενούμενους του ξενοδοχείου μας -αλλά και τους επισκέπτες της περιοχής- μια πρόταση υψηλής ποιότητας στο φαγητό με αυθεντική και φιλική εξυπηρέτηση».
Πρόσθεσε επίσης ότι «δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στα υλικά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας, για να σερβίρουμε ολόφρεσκα ψαρικά, ενώ ακόμη όλα τα λαχανικά είναι από ντόπιους μικρούς παραγωγούς και τα βότανα και μυρωδικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές μας τα καλλιεργούμε εμείς οι ίδιοι στον κήπο του ξενοδοχείου μας».


Σχετικά
10 μέρη στη Λευκωσία που θα είναι ανοιχτά όλο τον Αύγουστο
10 προτάσεις για να περάσεις τον Αύγουστο στην πρωτεύουσα σαν να κάνεις διακοπές
Βρήκαμε το hidden gem του φετινού καλοκαιριού
Πήγαινε για τον καφέ, μείνε για τη θέα και περίμενε μέχρι το sunset
Το νέο PAUL μόλις άνοιξε σε ένα εμβληματικό σημείο στην παλιά Λευκωσία
Ήρθε και φέρνει μια νέα all-day εμπειρία στην πόλη
Brunch στο χωριό σε 8 υπέροχα στέκια!
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
Πού θα βρεις λουκουμάδες αν είσαι στο χωριό
10 στάσεις για λαχταριστούς, παραδοσιακούς λουκουμάδες
10+1 δροσερά κρασιά φτιαγμένα από γηγενείς κυπριακές ποικιλίες
Κυπριακό κρασί, να το πιεις στο ποτήρι
Ο Chef Giorgio Locatelli επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές γαστρονομικές βραδιές
Ο διεθνούς φήμης Chef θα σερβίρει στους επισκέπτες του Ristorante Locatelli το Summer Menu του καθώς και δημιουργίες με τη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
Στη νέα πλατεία στον Κάτω Πύργο θα απολαύσεις την πιο νόστιμη πορτοκαλόπιτα και το πιο λαχταριστό μαχαλεπί
Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 21 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές: ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή
Nubila Rooftop: Η ταράτσα που έκανε τον Πρωταρά συνώνυμο του fine dining
Mια από τις πιο συζητημένες γαστρονομικές διευθύνσεις των τελευταίων ετών στην Κύπρο
Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.
Η κυρία Στέλλα ανέλαβε το "κέντρο της Σταυρούλας" στο χωριό και μαγειρεύει αυθεντικά κυπριακά όπως παλιά
Κυπριακές γεύσεις και παλιές αγαπημένες συνταγές στον "καφενέ" του Πολύστυπου που αναβιώνει μετά από 17 σχεδόν χρόνια