Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιουνίου 2016
Το Jamie’s Italian, το εστιατόριο που φέρει το όνομα του διάσημου Βρετανού σεφ, κοσμεί πλέον τη Λευκωσία και, ήδη έχει φέρει άλλη …γεύση στην ζωή των Κυπρίων που πραγματικά έχουν επιφυλάξει την πιο θερμή υποδοχή.
Πώς άλλωστε θα μπορούσε να είναι διαφορετικά; Το φαγητό στο Jamie’s Italian είναι πραγματικά εξαιρετικό. Το μενού γνώριμο αλλά και ταυτόχρονα ασυνήθιστο, σε σχέση με ό,τι κανείς έχει γευτεί, προσφέρει μια πρωτόγνωρη γαστρονομική εμπειρία τόσο σε επίπεδο γεύσης όσο και σε επίπεδο ποιότητας.
Ένα μενού φτιαγμένο με πολλή φροντίδα από το ίδιο τον Jamie και τον φίλο και μέντορά του Ιταλό σεφ Gennaro Contaldo. Απλά, νόστιμα πιάτα σερβιρισμένα ανεπιτήδευτα, χωρίς πολύ «σαματά» που όμως προκαλούν κρεσέντο απόλαυσης στoν ουρανίσκο χάρη στις ευρηματικές «πινελιές» του Jamie. Φαγητά που συνδυάζουν την παράδοση με τη δημιουργικότητα και το πάθος και των δύο σεφ για την αυθεντική Ιταλική κουζίνα.
Και τι πιο αυθεντικό και πιο ιταλικό από τα φρέσκα ζυμαρικά. Στο Jamie’s Italian όλα τα ζυμαρικά φτιάχνονται κάθε μέρα, όλη μέρα από το μηδέν! Έτσι μόνο μπορούν να προσφέρουν όλη την πλούσια γεύση τους και, μαζί με τις υπέροχες σάλτσες του Jamie, να μας κάνουν να νιώσουμε πως βρισκόμαστε στο τραπέζι μιας ιταλικής οικογένειας.
Το μενού βέβαια δεν εξαντλείται στα ζυμαρικά. Στo Jamie’ς Italian ξεδιπλώνεται κάθε πτυχή της ιταλικής κουζίνας: φανταστικά antipasti με λαχανικά, αλλαντικά και τυριά, εκπληκτικά κυρίως πιάτα με κάθε λογής διαλεχτά, ζουμερά κρεατικά, και απολαυστικά αυθεντικά ιταλικά επιδόρπια. Ένα μενού τόσο πλούσιο, που θα χρειαστεί πολλές επισκέψεις για να το απολαύσει κανείς. Όμως κάθε επίσκεψη θα είναι εγγυημένα και μια μοναδική εμπειρία.
Όσο για τους μικρούς του φίλους, ο Jamie έχει κρατήσει μόνο το καλύτερο. Το Jamie’s Italian είναι το μόνο εστιατόριο που προσφέρει οργανικό μενού για τα παιδιά, με τις καλύτερες πρώτες ύλες για να είναι, πέρα από πολύ νόστιμα, πολύ θρεπτικά. Ούτως ή άλλως τίποτα δεν καταλήγει σε ένα πιάτο του Jamie’s Italian αν δεν έχει περάσει από τους πιο αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους και δεν έχει πιστοποιηθεί η προέλευσή του.
Όσοι λοιπόν ανυπομονούν να γευτούν τις φανταστικές γευστικές εκπλήξεις του Jamie Oliver, το Jamie’s Italian τους περιμένει στην Έγκωμη. Ξανά και ξανά και ξανά.
Σχετικά
Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία
Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει
Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές
Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση
Τίτλοι τέλους για ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού
Ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της πόλης κατέβασε ρολά, αφήνοντας πίσω του όμορφες αναμνήσεις και γεύσεις
Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους
Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας
Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.
Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων
Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει
Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα
