Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαΐου 2016
Το πάθος της Julietta James για τη σοκολάτα, την ώθησε να μπει για τα καλά στον κόσμο της και να μυηθεί στα μυστικά της. Έχει στο ενεργητικό της διπλώματα με διάκριση από το διεθνούς φήμης σοκολατοποιό Barry Callebaut, του ομώνυμου φημισμένου βελγικού οίκου και είναι απόφοιτος του Ecole Chocolat Professsional.
Η Julietta James γνωρίζει καλά τα μυστικά της σοκολάτας
Με υπογραφή Joulietta
Το 2013, ανοίγει το δικό της χώρο στην Πάφο, προσφέροντας υψηλής ποιότητας σοκολατάκια και ευφάνταστα γλυκίσματα. Τα signature σοκολατάκια της προέρχονται από το 'πάντρεμα' των εξειδικευμένων γνώσεών της μαζί με την αγάπη της για όλα τα φυσικά αρώματα και υλικά που διαθέτει ο τόπος μας. Το 'Cyprus Double Delight' με ανθόνερο, περγαμόντο και ganache, καλυμμένο με φίνα σοκολάτα είναι από τα πρώτα της! Κι έπειτα, προέκυψε η σειρά 'Cyprus Garden' με σοκολατάκια με γέμιση από Βασιλικό & Πορτοκάλι, Ρίγανη & Λάιμ, Φρέσκα μέντα & Λεμόνι, Λεβάντα & Μέλι ή Τριαντάφυλλο. Και μετά, ήρθε και το βραβευμένο Σύκο & Ούζο!
Η βράβευση
Όταν κάλεσαν την Joulietta στο International Chocolate Awards Italian/Mediterranean Competition, το σοκολατάκι της με γέμιση σύκο και ούζο πήρε το Αργυρό μετάλλιο για το 2016! Φοβερή επιβράβευση, για ένα απίθανο σοκολατάκι! Τον Οκτώβριο, προγραμματίζει να πάει με αξιώσεις και στο World Final που θα γίνει στο Λονδίνο.
Best sellers!
Μόνο μερικά θα σου απαριθμήσω… 'Fresh Orange' με πλούσια γέμιση ganache και zest από κυπριακά πορτοκάλια, 'Salted Caramel' από σοκολάτα, καραμέλα και αλάτι Ιμαλαΐων, 'Commanderia' που περιέχει το γλυκό κρασί των ιπποτών, 'Zivania' με το παραδοσιακό μας ποτό και αυτό με Βασιλικό & Πορτοκάλι που κλείνει μέσα του τα αρώματα της κυπριακής φύσης! Μάθε ότι, αυτό το διάστημα δουλεύει σε έναν απίθανο συνδυασμό: Χαρούπι και Σουσάμι!
Και γλυκίσματα σαν έργα τέχνης!
Στο Joulietta Chocolatier αξίζει να δοκιμάσεις και τα γαλλικού τύπου macarons, αλλά και τα πλούσια σε γεύση παγωτά του και βεβαίως τα μοναδικά γλυκά του, όπως το Baked Lemon Cheesecake με άσπρη σοκολάτα και βανίλια Μαδαγασκάρης, την τάρτα αλμυρής καραμέλας με το signature Salted Caramel filling της και το Sachertorte από 68% Κοσταρικανή σοκολάτα και καφέ! Οι τιμές για τα σοκολατάκια της ποικίλουν! Διαθέτει κουτάκια για 2-35 κομμάτια και οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ 2.50-35 ευρώ, ανάλογα με την ποσότητα. Όσο για τα κέικ της, αυτά ξεκινούν από 25 ευρώ.
(70004004) Αλέξανδρου Υψηλάντη 16Α, Πάφος. Δ, Τρ, Πεμ & Παρ 09.00-18.00 & Τετ, Σ 09.00-16.00.
Σχετικά
Νέα κίτρινη προειδοποίηση για βροχές και καταιγίδες
Κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας, με ισχύ από τις 5 τα ξημερώματα ως τις 4 το απόγευμα.
Πέντε χειμωνιάτικα ταξίδια σε μικρές και όμορφες πόλεις της Ευρώπης
Κάστρα, κανάλια, παγωμένες λίμνες και πλακόστρωτα δρομάκια δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για να απολαύσουμε τη γοητεία του χειμώνα.
City of Dreams Mediterranean: Ο Απόλυτος Εορταστικός Προορισμός
Το πρώτο πολυθεματικό θέρετρο της Ευρώπης μεταμορφώνεται στον πιο θεαματικό εορταστικό προορισμό στο νησί
Αναβαθμίζεται σε πορτοκαλί η προειδοποίηση - Έρχονται χιόνια στο Τρόοδος
Οι έντονες βροχοπτώσεις έχουν ήδη ευνοήσει τα φράγματα, με εντυπωσιακή αύξηση των ποσοστών.
Η Λευκωσία υποδέχθηκε το πολυαναμενόμενο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Η πιο σημαντική ξενοδοχειακή άφιξη της χρονιάς είναι πλέον γεγονός, αφού το The Landmark Nicosia, Autograph Collection, άνοιξε τις πόρτες του στην καρδιά της πρωτεύουσας
Περπατώντας ξανά έναν θρύλο: Η πρώτη μας εμπειρία στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Από το παλιό Hilton Cyprus στη σύγχρονη του λαμπερή αναγέννηση, μια βιωματική περιήγηση γεμάτη ιστορία, αισθήσεις και νέα ξεκίνηματα
Λάρνακα ή Λεμεσός θα είναι η Πολιτιστική Πρωτεύουσα του 2030
Η ανακοίνωση των αποτελεσμάτων θα πραγματοποιηθεί στις 11 Δεκεμβρίου 2025, στις 12:30 μ.μ. στο Υφυπουργείο Πολιτισμού
Οι ασφαλέστερες χώρες στον κόσμο για ταξίδια
Τους πιο ασφαλείς ταξιδιωτικούς προορισμούς για το δεύτερο εξάμηνο του 2025 παρουσιάζει ο Δείκτης Ασφάλειας της HelloSafe
O Byron στην Κύπρο: Νέα κίτρινη προειδοποίηση για καταιγίδες
Νέα κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας, με ισχύ από τις 5 το πρωί σήμερα Τρίτη μέχρι και τις 5 το πρωί της Τετάρτης
Τα πιο πολυσύχναστα χριστουγεννιάτικα αξιοθέατα παγκοσμίως
Το εορταστικό πνεύμα των Χριστουγέννων είναι πραγματικά μεταδοτικό.
Μαγική πρεμιέρα στο νέο στολίδι της Κύπρου!
Το ZAZZA έκανε εντυπωσιακό ντεμπούτο με Βρεττό, Γρόση και Μπανδέλη!
Έρχεται η μεγαλύτερη ολική έκλειψη ηλίου του αιώνα το 2027 - Πόσο θα διαρκέσει
Ένα σπάνιο αστρονομικό φαινόμενο που θα διαρκέσει 6 λεπτά και 23 δευτερόλεπτα
