Δημοσιεύτηκε στις 29 Φεβρουαρίου 2016
Οι λάτρεις του degustation μενού, θα βρούνε τον παράδεισό τους στο νεοαφιχθέν, επί της Λεωφόρου Δημοσθένη Σεβέρη, γευσιπωλείο, Open plan kitchen. Ο σεφ Ανδρέας Μεσιούρης σε προσκαλεί τα παρασκευόβραδα να κρατήσεις ένα από τα λιγοστά του τραπεζάκια (σύντομα και στον πεζόδρομο του μαγαζιού) για να απολαύσεις το απείρως δημιουργικό, μεσογειακό του μενού, που σημείωσε ότι κάθε εβδομάδα, εναλλάσεται.
Μια πανδαισία 10 πιάτων, με δείκτη την εποχικότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων, που όχι μόνο θα καταγοητεύσει τα μάτια σου, αλλά και θα μαγέψει πρωτίστως τον ουρανίσκο σου. Ένα μενού που είχαμε κι εμείς την ευκαιρία να γευτούμε σημειώνοντας στο μπλοκάκι μας ιδιαίτερα την μπιζελόσουπα με θρύψαλα από μπέικον και λάδι πιπεριάς, τη σαλάτα κινόα με γαρίδες, ρόδι και σάλτσα πορτοκαλιού, αλλά και τα αγρέλια με ξινόμηλο και κρεμώδες πουρέ κουνουπιδιού.
Η πανακότα χαλουμιού με μαρμελάδα βατόμουρου και πουρέ δυόσμου, η καρμπονάρα με ζωμό γαρίδας, το κοτόπουλο με κρεμώδη φάβα και το βοδινό ρολό με μαρμελάδα ντομάτας ήταν σίγουρα η αιτία για να κλείσουμε τραπέζι και για την επόμενη Παρασκευή. Μαζί με το γλυκό θα πάρεις και το λογαριασμό των €20 ανά άτομο, κάτι που σίγουρα θα νομίσεις αρχικά ότι πρόκειται περί λάθους.
Σχετικά
Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
