Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιανουαρίου 2016
Σε μια εποχή που μπορούμε να καταναλώσουμε τα πάντα και οποτεδήποτε, οι Δανέζοι σεφ πρωτοπορούν με την γκουρμέτ πρότασή τους, slow Food over fast food. Υγιεινά προϊόντα τοπικής προέλευσης σε γαστρονομικές συνταγές.
Η New Age Nordic Cuisine έχει βάλει την Κοπεγχάγη στο χάρτη των καλύτερων εστιατορίων παγκοσμίως.
Αν βρεθείς στην πόλη να θυμάσαι…Το πιο διάσημο εστιατόριο της Κοπεγχάγης, Noma, βρίσκεται στη Christianshavn, ενώ το Amass που άνοιξε το 2013 από πρώην σεφ του Noma, βρίσκεται στο κοντινό Holmen. Και τα δύο είναι πολύ γνωστά για τη New Age Nordic Cuisine, η οποία συνδυάζει τη σκανδιναβική (ως συνήθως οργανική κουζίνα) με καινοτόμες γαστρονομικές πινελιές.
Η πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων στα 2 εστιατόρια έρχεται εκφράζεται συνήθως μέσα από μία σειρά μικρών γευστικών πιάτων. Άλλες παρόμοιες επιλογές για εμάς που θέλουμε να δοκιμάσουμε αυτό το είδος κουζίνας είναι το Εστιατόριο Relæ, Radio και το πολύ στυλάτο Host.
Έλα πιο κοντά στην αγαπημένη σου Κοπεγχάγη, με τις πτήσεις της Aegean.
www.aegeanair.com
Σχετικά
Με δύο εκρηκτικούς καλλιτέχνες θα γίνει η Φωταγώγηση στην Αγία Νάπα
Όλα όσα ανακοινώθηκαν
Την Κυριακή στο Μονάγρι θα απολαύσουμε δωρεάν παλουζέ και κουμανδαρία
Παραδοσιακή Εκδήλωση Παλουζέ και Σουσιούκκου στο Μονάγρι
Το Παραλίμνι ανάβει τα φώτα των γιορτών με μεγάλη συναυλία
Μόλις ανακοινώθηκε η τραγουδίστρια που θα μας διασκεδάσει
Πανηγύρι Χαράς για τα Παιδιά στη Λάρνακα
Ένα απόγευμα γεμάτο διασκέδαση, παιχνίδι και χαμόγελα!
Το Χριστουγεννιάτικο Χωριό SanTa Lefkara ανοίγει τις πόρτες του
Μαγικές γιορτινές και αξέχαστες στιγμές για άλλη μία χρονιά στο ωραιότερο χωριό της Κύπρου
Η πιο μαγική παρέλαση της χρονιάς έρχεται στη Λάρνακα
Oι ήρωες της Disney ζωντανεύουν στους δρόμους της πόλης
Agenda: Όλα όσα θα απολαύσουμε αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Οι πιο updated προτάσεις είναι εδώ
Η Μιτσερούπολη (το Σάββατο) πάει Μακαρίου για καλό σκοπό
Αγοράζουμε γυαλιά ηλίου με έκπτωση 40%, παίρνουμε συμβουλές για την υγεία των ματιών από τον Ντίνο Μαππουρίδη, απολαμβάνουμε κούπες και μουσική και στηρίζουμε το έργο του "Ένα Όνειρο Μια Ευχή"
Αυτοί είναι οι καλλιτέχνες που θα τραγουδήσουν στη φωταγώγηση της Λευκωσίας
Η Λευκωσία φοράει τα γιορτινά της, με μία συναυλία που μόλις ανακοινώθηκε!
Το χριστουγεννιάτικο χωριό της Κυπερούντας ανακοίνωσε ολόκληρο το πρόγραμμά του
Ζήσε τη μαγεία των Χριστουγέννων με μοναδικές δραστηριότητες, εκδηλώσεις και γιορτινή ατμόσφαιρα
