Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιανουαρίου 2016
Το Bastione σου επιφυλάσσει άφθονες και απίστευτα γευστικές εκπλήξεις, μέσα από το ολοκαίνουριο του μενού. Αφού κάνεις μια σύντομη στάση στη γκλαμουράτη του μπάρα, απολαμβάνοντας ένα από τα ανατρεπτικά του κοκτέιλ, μελέτησε τις γαστρονομικές συντεταγμένες του μενού, που υπογράφει ο βραβευμένος σεφ Χρίστος Φιλίππου και βγάλε το εδεσματολογικό σου πλάνο.
Να εύχεσαι η σούπα μέρας να είναι η κρεμμυδόσουπα, αλλά πες εναρκτήριο “ναι” στη σαλάτα Kale με κατσικίσιο τυρί, goji berries και sherry vinaigrette. To λαυράκι καρπάτσιο με τσίλι, οι ψαροκροκέτες με πικάντικη μαγιονέζα και οι κολοκυθόπιτες με μους γιαουρτιού πρέπει να αποτελέσουν κι αυτές ορισμένες από τις must have επιλογές σου.
Οι λάτρεις των ιχθύων φυσικά, πρέπει να συνηγορήσουν στις τραγανές γαρίδες με πουρέ λουβάνας ή στο φιλέτο σολομού με γλάσο από sweet chili, ενώ η μοσχαρίσια, τρυφερή μπριζόλα και η πάπια α' l’ orange θα εξιτάρουν τους αισθητήρες των λατρών του κρέατος.
Σχετικά
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
3 νέες μεγάλες διακρίσεις για το Οινοποιείο Οίνου Γη
Διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά τα κρασιά του Οίνου Γη
Εδώ θα φας και φέτος το καλύτερο οφτό κλέφτικο
Στον "Πορφύριο" που εδώ και 39 χρόνια σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Αυτήν την Κυριακή πάμε για craft μπύρες στην παλιά πόλη
Δοκιμάζουμε 6 craft μπύρες από το μικροζυθοποιείο Golem
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική
Ice Cream Week: Iconic Desserts από όλο τον κόσμο, για μία ολόκληρη εβδομάδα!
Σε ολόκληρο τον πλανήτη μας ταξιδεύει φέτος η Εβδομάδα Παγωτού του Colors Café στο Four Seasons
Πάμε για οφτό στον ξυλόφουρνο και ζωντανή μουσική σε ένα κήπο στο χωριό μέσα στη φύση
Ένας πανέμορφος βοτανικός κήπος, ιδανικός για βόλτα λίγο έξω από την Λευκωσία πυρώνει τον φούρνο του για οφτό
Το La Petite Maison (LPM) γιορτάζει δύο χρόνια λειτουργίας
Το εστιατορίο στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol
