Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2015
Η Φλωρεντία Κυθραιώτου, ο Σάββας Μαλλιώτης και η Άννα Τσέλεπου σε συνεργασία με το Κέντρο Προώθησης Κυπριακών Παραδοσιακών Προϊόντων και τον Οργανισμό ΠΠΕ, βύθισαν κυπριακά κρασιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου στο πλαίσιο της εκδήλωσης ‘Οίνου Τέχνη – Πάφος 2017’.
Ένα χρόνο στο βυθό
Τα κρασιά θα παραμείνουν στο βυθό της θάλασσας για να παλαιώσουν μέχρι το 2017, οπόταν και θα ανελκυσθούν κατά την τελετή απονομής του τίτλου στην Πάφο ως Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης 2017.
Με στόχο την προβολή των κρασιών μας
Η παλαίωση κρασιών στο βυθό της θάλασσας σε σταθερές θερμοκρασίες και παντελή έλλειψη οξυγόνου ξεκίνησε πειραματικά από κορυφαία οινοποιεία στη Γαλλία και την Ισπανία με ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Με τη βύθιση κυπριακών κρασιών στο βυθό των θαλασσών μας, η οινογαστρονομική ομάδα πιστεύει ότι η ενέργεια αυτή θα προβάλει το κυπριακό κρασί και την Πάφο και θα κεντρίσει τον ενδιαφέρον των οινοποιών, των καταναλωτών, των ντόπιων και ξένων επισκεπτών καθώς και των δυτών.
Σε βάθος 27 μέτρων
Η πόντιση έγινε στην τοποθεσία Μουλιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου, στις 14 Νοεμβρίου από δύτες της Cydive και του Παγκύπριου Συνδέσμου Δυτών. Τα κρασιά τα οποία προέρχονται από 22 κυπριακά οινοποιεία και είναι ως επί το πλείστο ερυθρά παλαίωσης, βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε βάθος 27 μέτρων στο αμπάρι του σκάφους Laboe το οποίο βυθίστηκε στο σημείο αυτό πριν από περίπου ένα χρόνο με στόχο τη δημιουργία τεχνητού υφάλου.
Μάθε ότι…
Στην πιο πρόσφατη ιστορία, έχουν ανασυρθεί αρκετές φορές φιάλες από βυθισμένα πλοία. Ξεχωριστό πρόσφατο παράδειγμα είναι το Ναυάγιο της Βαλτικής που έγινε πριν από 200 περίπου χρόνια κι από το οποίο ανασύρθηκαν 168 φιάλες σαμπάνιας. Κάποιες από αυτές πουλήθηκαν σε δημοπρασία σε τιμές που έφτασαν τα €15.000!
Σχετικά
Τα 10 ομορφότερα βιβλιοπωλεία στον κόσμο
Είναι ίσως κάτι παραπάνω από καταστήματα πώλησης βιβλίων και σίγουρα κερδίζουν την αγάπη ακόμα και του πιο απαιτητικού αναγνώστη
Οι καλύτεροι προορισμοί για ταξίδι στο εξωτερικό τον Οκτώβριο
Ο Οκτώβριος είναι ένας από τους καλύτερους μήνες για ταξίδι
Πότε έρχεται το επόμενο τριήμερο και ποιες είναι οι αργίες που περιμένουμε για το 2025
Μία καλή ευκαιρία για μίνι εκδρομές, ταξίδια και ξεκούραση
Οι ευλογημένες πισσίες και τα δάχτυλα κυριών made in ex Αββακούμ επέστρεψαν για να μας γλυκάνουν
Γλυκές δημιουργίες με άρωμα παράδοσης αφού στο «Γλυτζιστικόν» οι πατέρες ετοίμασαν για εσάς μοναδικές λιχουδιές.
Οι 15 φθηνότερες απευθείας πτήσεις από Λάρνακα για τον Σεπτέμβριο
Από 41€ μέχρι 95€ σε αγαπημένους προορισμούς της Ελλάδας και της Ευρώπης
Πέθανε ο ηθοποιός Φλόιντ Λεβίν των «Baywatch» και «The Hangover»
Η ανάρτηση της οικογένειάς του
Τι θα δούμε στο Netflix τον Σεπτέμβριο
Όλο το περιεχόμενο από ταινίες, σειρές, ντοκιμαντέρ και άλλα
4+1 εκδρομές εντός Κύπρου για τον Σεπτέμβριο
Οι καλύτερες αφορμές για εξορμήσεις στα χωριά τον πρώτο μήνα του φθινοπώρου
Monti: Η γειτονιά που νιώθεις Ρώμη σαν ντόπιος
Η μποέμ καρδιά της Ρώμης ανάμεσα σε ιστορία, street food και εναλλακτική μόδα
Προσφορά Ryanair - Πετάμε με εισιτήρια από €14.99 σε αγαπημένους προορισμούς
Χαμηλά ναύλα με απευθείας πτήσεις από την Πάφο σε όλη την Ευρώπη
5 λόγοι για εκδρομή στα βουνά της Κύπρου αυτό το σαββατοκύριακο
Ζήσε την απόδραση στα βουνά με φυσική ομορφιά, παραδοσιακή γεύση και χαλάρωση
