Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2015
Η Φλωρεντία Κυθραιώτου, ο Σάββας Μαλλιώτης και η Άννα Τσέλεπου σε συνεργασία με το Κέντρο Προώθησης Κυπριακών Παραδοσιακών Προϊόντων και τον Οργανισμό ΠΠΕ, βύθισαν κυπριακά κρασιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου στο πλαίσιο της εκδήλωσης ‘Οίνου Τέχνη – Πάφος 2017’.
Ένα χρόνο στο βυθό
Τα κρασιά θα παραμείνουν στο βυθό της θάλασσας για να παλαιώσουν μέχρι το 2017, οπόταν και θα ανελκυσθούν κατά την τελετή απονομής του τίτλου στην Πάφο ως Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης 2017.
Με στόχο την προβολή των κρασιών μας
Η παλαίωση κρασιών στο βυθό της θάλασσας σε σταθερές θερμοκρασίες και παντελή έλλειψη οξυγόνου ξεκίνησε πειραματικά από κορυφαία οινοποιεία στη Γαλλία και την Ισπανία με ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Με τη βύθιση κυπριακών κρασιών στο βυθό των θαλασσών μας, η οινογαστρονομική ομάδα πιστεύει ότι η ενέργεια αυτή θα προβάλει το κυπριακό κρασί και την Πάφο και θα κεντρίσει τον ενδιαφέρον των οινοποιών, των καταναλωτών, των ντόπιων και ξένων επισκεπτών καθώς και των δυτών.
Σε βάθος 27 μέτρων
Η πόντιση έγινε στην τοποθεσία Μουλιά στον τεχνητό ύφαλο Γεροσκήπου, στις 14 Νοεμβρίου από δύτες της Cydive και του Παγκύπριου Συνδέσμου Δυτών. Τα κρασιά τα οποία προέρχονται από 22 κυπριακά οινοποιεία και είναι ως επί το πλείστο ερυθρά παλαίωσης, βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε βάθος 27 μέτρων στο αμπάρι του σκάφους Laboe το οποίο βυθίστηκε στο σημείο αυτό πριν από περίπου ένα χρόνο με στόχο τη δημιουργία τεχνητού υφάλου.
Μάθε ότι…
Στην πιο πρόσφατη ιστορία, έχουν ανασυρθεί αρκετές φορές φιάλες από βυθισμένα πλοία. Ξεχωριστό πρόσφατο παράδειγμα είναι το Ναυάγιο της Βαλτικής που έγινε πριν από 200 περίπου χρόνια κι από το οποίο ανασύρθηκαν 168 φιάλες σαμπάνιας. Κάποιες από αυτές πουλήθηκαν σε δημοπρασία σε τιμές που έφτασαν τα €15.000!
Σχετικά

Morea Coastal Villas: Ένα πολυτελές παραθαλάσσιο έργο σε μια από τις δημοφιλέστερες ακτές
Επιτάχυνση της ατασκευής καθώς οι πωλήσεις απογειώνονται


Ανοιξιάτικος καιρός με άνοδο της θερμοκρασίας, σκόνη αλλά και βροχές
«Αγγίζει» τους 27 βαθμούς ο υδράργυρος

Κυπριακή πόλη, η πιο ηλιόλουστη της Ευρώπης
Η Λευκωσία είναι η πιο ηλιόλουστη πρωτεύουσα της Ευρώπης, ενώ η Αθήνα βρίσκεται στην 4η θέση, σύμφωνα με την ταξιδιωτική πλατφόρμα Omio

Οι νέες κυκλοφορίες που θα δούμε στο Netflix τον Μάιο 2025
Ανακαλύψτε τις ταινίες, τις σειρές και τα ντοκιμαντέρ που έρχονται στο Netflix τον Μάιο του 2025. Κυκλοφορίες, ημερομηνίες, τρέιλερ: ο πλήρης οδηγός

Τα 18 κορυφαία ελληνικά νησιά για διακοπές το καλοκαίρι του 2025
Ονειρευόμαστε ήδη τις φετινές μας καλοκαιρινές διακοπές

Συννεφιασμένος ο καιρός τις επόμενες μέρες - Πότε επιστρέφει η σκόνη
Η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας

Πάπας Φραγκίσκος: 250.000 αποχαιρέτησαν τον «πάπα των φτωχών»
Στην τελευταία του κατοικία οδηγήγηθηκε ο πάπας Φραγκίσκος - Όλα όσα έγιναν στη Βασιλική του Αγίου Πέτρου

Sirens: Το trailer της νέας σειράς του Netflix με την Τζούλιαν Μουρ
Η υπόθεση της νέας σειράς του Netflix με την Τζούλια Μουρ, τη Μεχάν Φέιχι και τη Μίλι Άλκοκ

Αυτή είναι η πιο όμορφη πόλη στον κόσμο
Πολλές πόλεις είναι πανέμορφες, άλλες όμως, όπως αυτή η πόλη, έχουν χάσει ομορφιά εξαιτίας του ανεξέλεγκτου τουρισμού.

O Πάπας Φραγκίσκος αγκαλιά με την ιστορία - Ο βίος και η πολιτεία του - Από πορτιέρης και επιστάτης, Πάπας
Η Αργεντινή αποχαιρετά τον Πάπα Φραγκίσκο, τον Πάπα που συνδέθηκε με τις φτωχογειτονιές της, ακόμα κι αν αυτός δεν επέστρεψε ποτέ ως ποντίφικας

Τα πιάτα που λάτρευε ο Πάπας Φραγκίσκος -Από αργεντίνικη κουζίνα μέχρι αυθεντική ρωμαϊκή πίτσα
Ο Πάπας Φραγκίσκος πέθανε τη Δευτέρα του Πάσχα σε ηλικία 88 ετών μετά από μάχη με την πνευμονία ενώ σήμερα κηδεύεται στο Βατικανό