Δημοσιεύτηκε στις 09 Δεκεμβρίου 2015
Κρέας ή ψάρι; Ό,τι κι αν επιλέξετε το σίγουρο είναι ότι θα έχετε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Το πασίγνωστο εστιατόριο Fontana, του ξενοδοχείου Χίλτον Κύπρου, αλλάζει ταυτότητα και από τις 14 Δεκεμβρίου οι επισκέπτες του θα μπορούν να απολαύσουν το νέο και ανανεωμένο βραδινό μενού με επιλογές απο ζουμερά και υψηλής ποιότητας φιλέτα, γευστικότατα θαλασσινά, ευφάνταστες και δροσερές σαλάτες καθώς και δελεαστικά γλυκά.
Ο Executive Chef Aντρέας Γεωργίου και η δημιουργική του ομάδα υπόσχονται να καταπλήξουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Τα αγνά και εκλεκτής ποιότητας υλικά σε συνδυασμό με την εξειδικευμένη τεχνική ψησίματος είναι εγγύηση για ένα άρτιο γευστικό αποτέλεσμα.
Όσοι αγαπούν το καλό κρέας σίγουρα θα εκτιμήσουν τα υψηλής ποιότητας φιλέτα Black Angus, τα οποία ψήνονται αποκλειστικά σε πατενταρισμένες σχάρες που επιτρέπουν αργό μαγείρεμα στην κατάλληλη θερμοκρασία για γευστικότερες και υγιεινότερες επιλογές. Επιπλέον, το μενού περιλαμβάνει και πιο υγιεινές προτάσεις φρεσκότατων θαλασσινών όπως Χταπόδι σχάρας με λαδολέμονο και ρίγανη ή Φιλέτα απο Λαβράκι με ελαιόλαδο και φρέσκο θυμάρι. Το Ριζότο με Μανιτάρια του Δάσους και Λάδι Τρούφας καθώς και η Αστακομακαρονάδα είναι και αυτά δελεαστικά πιάτα.
Ολοκληρώστε το γευστικό σας δείπνο με ένα δελεαστικό γλυκό. Το Καραμελωμένο Φύλλο Κρούστας με γέμιση από φρέσκες φράουλες και παγωτό μαστίχα είναι μία από τις προτάσεις του Chef. Eάν έχετε αδυναμία στη σοκολάτα τότε σίγουρα θα ενθουσιαστείτε με το ζεστό κέικ σοκολάτας με παγωτό βανιλιά ή με το κέικ Όπερα με σάλτσα σοκολάτας και φραγκοστάφυλα.
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!