Δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου 2015
Από την Πάφο στο Φοινί
Στο όμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, το Φοινί, οι άνθρωποί της ανέπτυξαν μια ξεχωριστή και μεγάλη παράδοση στην κατασκευή της παραδοσιακής ‘βούρκας’, που η ιστορία της χάνεται μέσα στους αιώνες. Το ‘δισάκι’ που χρησιμοποιούσαν οι βοσκοί, κατασκευασμένο από δέρμα ζώου - κυρίως κατσίκας είναι μια τέχνη που πολύ πιθανόν να έχει τις ρίζες της στη Πάφο. Ο πατέρας του Νεόφυτου Νεοφύτου, -του σύγχρονου ‘βούρκατζιη’-, ο Νεοκλής ο Παφίτης, ήταν ξακουστός στην περιοχή για την δεξιότητα και ικανότητα του στην κατασκευή της βούρκας. Ο Νεόφυτος, αν και σήμερα ασχολείται μόνο ερασιτεχνικά, είναι από τους λίγους Φοινιώτες που εξασκούν ακόμα την παραδοσιακή αυτή τέχνη.
Έχει διαδικασία…
Για την κατασκευή της βούρκας χρειάζεται ένα ολόκληρο τομάρι ζώου (απαιτείται να παραμείνει ανέπαφο), από το λαιμό μέχρι τα πόδια! Ακολούθως το δέρμα θα τύχει της κατάλληλης επεξεργασίας σε Βυρσοδεψείο με φυτική κατεργασία από ρούδι και βελανίδι, για την δέψη του δέρματος και αφαίρεση της τρίχας από το τομάρι. Έπειτα, το δέρμα θα μπει, για λίγο χρονικό διάστημα σε νερό να μουλιάσει, έτσι ώστε αυτό να καταστεί λείο και εύκαμπτο και να μπορεί να το επεξεργαστεί ο τεχνίτης κατάλληλα. Αφού τελειώσει η βούρκα, χρειάζεται να μουλιάσει ξανά σε νερό για μερικά λεπτά. Ακολούθως, τοποθετείται μέσα στο εσωτερικό της, αδιάβροχο σακούλι το οποίο γεμίζει με κάτι στερεό (στα παλιά χρόνια χρησιμοποιείτο σιτάρι), έτσι ώστε να πάρει το γνωστό της σχήμα και αφήνεται να στεγνώσει καλά.
Σπάνια και πολύτιμα
Στις μέρες μας, η διαθεσιμότητα ολόκληρων τομαριών για την κατασκευή της βούρκας είναι δύσκολη κι έτσι η κατασκευή της είναι πανάκριβη. Τα κατεργασμένα δέρματα πάντως, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για τσάντες, πορτοφόλια, σανδάλια και άλλα είδη λαϊκής τέχνης τα οποία αποτελούν μοναδικά, χειροποίητα κομμάτια σπάνιας τεχνοτροπίας και αισθητικής.
Για πληροφορίες: y.neophytou@crucial-services.com
Σχετικά
Πάπας Φραγκίσκος: 250.000 αποχαιρέτησαν τον «πάπα των φτωχών»
Στην τελευταία του κατοικία οδηγήγηθηκε ο πάπας Φραγκίσκος - Όλα όσα έγιναν στη Βασιλική του Αγίου Πέτρου
Sirens: Το trailer της νέας σειράς του Netflix με την Τζούλιαν Μουρ
Η υπόθεση της νέας σειράς του Netflix με την Τζούλια Μουρ, τη Μεχάν Φέιχι και τη Μίλι Άλκοκ
Αυτή είναι η πιο όμορφη πόλη στον κόσμο
Πολλές πόλεις είναι πανέμορφες, άλλες όμως, όπως αυτή η πόλη, έχουν χάσει ομορφιά εξαιτίας του ανεξέλεγκτου τουρισμού.
O Πάπας Φραγκίσκος αγκαλιά με την ιστορία - Ο βίος και η πολιτεία του - Από πορτιέρης και επιστάτης, Πάπας
Η Αργεντινή αποχαιρετά τον Πάπα Φραγκίσκο, τον Πάπα που συνδέθηκε με τις φτωχογειτονιές της, ακόμα κι αν αυτός δεν επέστρεψε ποτέ ως ποντίφικας
Τα πιάτα που λάτρευε ο Πάπας Φραγκίσκος -Από αργεντίνικη κουζίνα μέχρι αυθεντική ρωμαϊκή πίτσα
Ο Πάπας Φραγκίσκος πέθανε τη Δευτέρα του Πάσχα σε ηλικία 88 ετών μετά από μάχη με την πνευμονία ενώ σήμερα κηδεύεται στο Βατικανό
Σήμερα κηδεύεται ο Πάπας Φραγκίσκος
Στις 11 το πρωί του Σαββάτου θα ξεκινήσει η τελετή - Περισσότεροι από 200.000 άνθρωποι θα βρεθούν στην κηδεία
Πώς διαμορφώνεται το σκηνικό του καιρού το σαββατοκύριακο και την επόμενη εβδομάδα
Η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Όλα όσα έγιναν στο χθεσινό Eurovision Cocktail Party με τον Theo Evan
Τον εκπρόσωπο της Κύπρου στον 69ο Διαγωνισμό Τραγουδιού της Eurovision
Το αρχαιότερο ξενοδοχείο της Κύπρου άνοιξε ξανά τις πύλες του μετά από ριζική ανακαίνιση
Το New Helvetia που επέστρεψε ανανεωμένο και 96 χρόνια ιστορίας
Με συννεφιά, βροχές και καταιγίδες διαμορφώνεται ο καιρός τις επόμενες ημέρες
Η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Πρώτες εικόνες από το σπίτι του Big Brother που την Κυριακή επιστρέφει στο Σίγμα
Πρεμιέρα την Κυριακή 27 Απριλίου στις 21.00
10 γοητευτικοί προορισμοί για να ταξιδέψεις τον Μάιο
Από τα νορβηγικά φιόρδ μέχρι τις οάσεις του Μαρόκο, οι ιδανικότεροι προορισμοί του τελευταίου μήνα της άνοιξης
