Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2015
Άφησε χαλαρά το όχημά σου στον ιδιωτικό χώρο στάθμευσης του εστιατορίου και ακολούθησε αρχικά την ευγενέστατη γκέισα, η οποία θα σου προτείνει ένα τραπεζάκι για αρωματικό, ιεροτελεστικό τσάι στο αίθριο Tea Garden, έχοντας ως σκεπή σου τον εμβληματικό, θεόρατο πεύκο και πράσινη "συντροφιά" σου bonsai φίκους και βουκαμβίλιες.
Εγγυημένα ο πολυτάλαντος, celebrity chef και managing director του εστιατορίου, Στέφανος Χρυσάνθου, θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου με Ιnari και Osaka sushi, με συντελεστές το τόφου, τον ολόφρεσκο ερυθρωπό τόνο και τη γαρίδα, αλλά και θα εξιτάρει τη ρινοστοματική σου κοιλότητα με λατρεμένο unagi roll με μαριναρισμένο χέλι και volcano roll με τραγανή γαρίδα. Στείλε τα εύσημά σου στον Ιάπωνα σύμβουλο κουζίνας, Jun Nagano για τις takoyaki μπαλίτσες με γέμιση χταπόδι, μα πρωτίστως για το σιγοψημένο σε κεραμίδι, μαύρο μπακαλιάρο, το Seafood Kaminabe (ψαρικά ψημένα σε ζωμό ψαριού σερβιρισμένα σε ιαπωνική κατσαρόλα) ή για το απίστευτα τρυφερό Wagyu βοδινό, ψημένο μπροστά σου σε μικρή ιαπωνική σχάρα. Όσο για τους cocktail lovers εταίρους σου, ενημέρωσέ τους για το επιβλητικό after ή pre dinner, Tokio bar του πρώτου ορόφου.
Σχετικά
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Wine Tasting Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Η εκδήλωση αναδεικνύει το πάθος και την ανθεκτικότητα των τοπικών οινοποιείων
Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν
Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας
Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι
Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει με Μιχάλη Ττερλικκά, Fuzz Bus, καλό κρασί και χορό κάτω από το κλήμα
Μια αξέχαστη βραδιά με φθινοπωρινό αεράκι, εκλεκτό κρασί και εξαιρετική ζωντανή μουσική, για τη λήξη του τρύγου
Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις
