Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2015
Η επιτομή της ψαρογκουρμέ κουζίνας, του απαράμιλλου σέρβις και της προσεγμένης σκηνικής εικόνας, ακούει στο όνομα Captain’s Table. Εμβληματικά βαλμένο εδώ και 13 συναπτά έτη στο απόλυτο κέντρο της πρόσφατα αναδομημένης Μαρίνας Ζυγίου, "ντύνει" το ψάρι με τα καλύτερά του. Ο Γιάννης, ο ιδιοκτήτης και συνάμα η ψυχή του μαγαζιού, θα επιμείνει να σε κρατήσει για λίγο στην είσοδο του αριστοκρατικού, μα οικείου και φιλόξενου, μαγαζιού του, όντας περήφανος που για ακόμη μια μέρα πέτυχε να φορτώσει τη βιτρίνα του με ψάρια, όλα βγαλμένα φρέσκα-φρέσκα κάθε πρωί από τα δίκτυα των ψαράδων της περιοχής.
Βούτηξε με πάθος το λαδοριγανάτο, φρυγανισμένο ψωμί σε γευστικό χούμους, πρόλαβε να αρπάξεις το μερίδιό σου από το σαγανάκι γαρίδας και παίνεψε όσο θες το σεφ Ανδρέα Παντελή για το άξιο βράβευσης ριζότο με μελάνι σουπιάς, ενορχηστρωμένο με ολόφρεσκες σουπιές, αλλά και για το λουκούλλειο, πλούσιο σε ψαρικά, τυροκριθαρότο του. Σταθερές επιλογές και στο γλυκό αποτελούν και το εξαρτησιογόνο κέικ καρότου, το δροσιστικό banoffee και τα homemade, γλυκά του κουταλιού
Σχετικά
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
3 νέες μεγάλες διακρίσεις για το Οινοποιείο Οίνου Γη
Διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά τα κρασιά του Οίνου Γη
Εδώ θα φας και φέτος το καλύτερο οφτό κλέφτικο
Στον "Πορφύριο" που εδώ και 39 χρόνια σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Αυτήν την Κυριακή πάμε για craft μπύρες στην παλιά πόλη
Δοκιμάζουμε 6 craft μπύρες από το μικροζυθοποιείο Golem
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική