Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2015
Με ανανεωμένο μενού, το εστιατόριο MANGIA υπόσχεται να προσφέρει μοναδικές γευστικές εμπειρίες με μία μεγάλη γκάμα αυθεντικών ιταλικών πιάτων. Με μινιμάλ λευκό εσωτερικό διάκοσμο και με θέα το καταπράσινο δάσος της Αθαλάσσας, το MANGIA προσφέρει ολοκληρωμένες γαστρονομικές απολαύσεις με αγαπημένες γεύσεις για όλα τα γούστα, εμπνευσμένες από την πιο λατρεμένη κουζίνα στον κόσμο.
Με αξιόλογη εμπειρία στον χώρο, που συμπεριλαμβάνει τρία εστιατόρια βραβευμένα με Michelin Star, ο γνωστός σεφ Κομνηνός Μουφλουζέλης υπογράφει το ανανεωμένο μενού, εμπλουτίζοντάς το με επιλογές υψηλής γαστρονομίας για τους λάτρεις του είδους. Από πλευράς του, ο Ναπολιτάνος pizzaiolo Maurizio Anacleria, με πείρα 21 χρόνων σε επιλεγμένες πιτσαρίες στη γενέτειρα της πίτσας, τη Νάπολι, υπόσχεται να μας συναρπάσει με τις προτάσεις του. Αυθεντικές ιταλικές πίτσες φτιαγμένες με επιλεγμένα υλικά, εξαιρετικής ποιότητας ζύμη, και φυσικά σωστό ψήσιμο στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο που έχει εγκατασταθεί στο εστιατόριο από εξειδικευμένους Ναπολιτάνους κτίστες.
Το παραδοσιακό καθαρόαιμο ιταλικό μενού του εστιατορίου έχει δομηθεί με μαεστρία, με γνώμονα την αγνή ιταλική ποιοτική προσέγγιση, και περιλαμβάνει: Ορεκτικά, Σαλάτες, Ριζότο, Πάστα, Πίτσα, Κρέας, Ψαρικά, και Επιδόρπια. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με δημιουργικές προτάσεις με πινελιές gourmet μέσα από set menu υψηλής γαστρονομίας για τους λάτρεις του degustation, ενώ ανανεωμένη είναι και η λίστα κρασιών με ετικέτες από διεθνείς αμπελώνες.
Το Mangia βρίσκεται στην οδό Βεργίνας 4 στη Λευκωσία, απέναντι από το The Mall of Cyprus. Για πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε στο 22 461610.
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα
