Δημοσιεύτηκε στις 04 Νοεμβρίου 2015
Ως βιολόγος και περιβαλλοντίστρια, είχε την επιθυμία να προωθήσει, -σε συνδυασμό με το πλούσιο φυσικό περιβάλλον της ευρύτερης περιοχής-, την παραγωγή και εμφιάλωση του μελιού ‘Βάβλα’ στο ομώνυμο χωριό της Ορεινής Λάρνακας.
Ένα όραμα γίνεται πραγματικότητα
Έβαλε στόχο να δημιουργήσει μια νέα επιχείρηση για τουρισμό ειδικών ενδιαφερόντων, όπως, βιωματικές/εκπαιδευτικές εκδρομές στην Ορεινή Λάρνακα για γνωριμία με τα τυπικά και σπάνια φυτικά και ζωικά είδη, αλλά, και γνωριμία με τις πρακτικές παραγωγής μελιού μέλισσας, -κάτι που γνωρίζει καλά ο συνέταιρός της Κώστας-, και, βεβαίως, γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων. Το 2014, με την ένταξη στο Σχέδιο Ενίσχυσης της Νεανικής Επιχειρηματικότητας, του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού, η ιδέα έγινε πράξη.
Ecophysis
Η Ecophysis είναι δημιούργημα της κοινής αγάπης της Γεωργίας και του Κώστα για το περιβάλλον και την ανάγκη για ανάδειξη της περιοχής των Λευκάρων, που αποτελεί τον τόπο καταγωγής τους, ενώ, η ευαισθησία τους για την προστασία του περιβάλλοντος ήρθε κι έδεσε με την βιοτεχνία παραγωγής του μελιού ανθέων ‘Βάβλα’.
Να τρως μέλι!
Στο μέλι έχουν ανιχνευτεί περίπου 180 στοιχεία υψηλής βιολογικής αξίας, απαραίτητα στον άνθρωπο, ενώ ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει μόνο 23 θερμίδες! Άρα είναι πολύτιμο, και το γεγονός ότι δυο νέοι άνθρωποι ασχολούνται, και παράγουν με αγάπη και μεράκι αυθεντικό κυπριακό μέλι, είναι αξιοθαύμαστο!
Τι επιθυμεί για το μέλλον
Η Γεωργία έχει βαθιά επιθυμία να εδραιωθεί ο οικοτουρισμός και οι βιωματικές δραστηριότητες στην φύση της Ορεινής Λάρνακας καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους! Η ύπαιθρος της Κύπρου αποτελεί τον πραγματικό πλούτο του νησιού μας ο οποίος, ως επί το πλείστο, παραμένει άγνωστος και είναι καιρός να τον μάθουμε και να τον αγαπήσουμε.
Ecophysis (99171405 / www.ecophysiscy.com) Βάβλα, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
«The Sun»: Ένα ελληνικό νησί «κρυμμένο μυστικό» -«Δεν θέλεις να φύγεις από αυτόν τον τόπο»
Ιδιαίτερη διεθνή προβολή απολαμβάνουν οι Λειψοί στην Ελλάδα μέσα από εκτενές ταξιδιωτικό αφιέρωμα της βρετανικής εφημερίδας «The Sun»
Βαρομετρικό χαμηλό επηρεάζει την Κύπρο – Σε ισχύ Κίτρινη προειδοποίηση για βροχές
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Εαρινή Ισημερία 2026: Πότε είναι η πρώτη ημέρα της Άνοιξης
Τι είναι η Εαρινή Ισημερία 2026 και πότε μπαίνει η Άνοιξη
Κίτρινη Προειδοποίηση για έντονα καιρικά φαινόμενα - Πότε τίθεται σε ισχύ
Αναλυτικά η πρόγνωση το καιρού
Κυπριακό ξενοδοχείο ανάμεσα στα 100 καλύτερα παγκοσμίως στα TUI Global Hotel Awards 2026
Η λίστα διαμορφώνεται αποκλειστικά μέσα από τις αξιολογήσεις επισκεπτών, γεγονός που καθιστά τη διάκριση ακόμη πιο ουσιαστική
Οι 6 πιο εντυπωσιακές χώρες της Ευρώπης, για ταξίδια την άνοιξη
Από την ανθοκομική πανδαισία της Ολλανδίας και τη θρησκευτική μεγαλοπρέπεια της Ισπανίας, μέχρι τη γαλήνη της τοσκανικής υπαίθρου και τη γαλλική φινέτσα, η Γηραιά Ήπειρος μεταμορφώνεται την άνοιξη σε έναν απέραντο κήπο.
Αυτή η λειτουργία του Instagram που σταματά από τον Μάιο
Η συγκεκριμένη λειτουργία είχε ήδη απενεργοποιηθεί για ορισμένους χρήστες στην Αυστραλία
Κυπριακό Πάσχα στο μαγευτικό 5άστερο θέρετρο με θέα τη θάλασσα
Γιορτάστε το Πάσχα με βραβευμένο στυλ στο Columbia Beach Resort
Το "ύστατο χαίρε" στον Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η επίσημη ανακοίνωση του Κοινοτικου Συμβουλίου Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς
Travel + Leisure: Η Κύπρος ανάμεσα στα 50 καλύτερα μέρη για να επισκεφθείς το 2026
Στη λίστα με τους κορυφαίους προορισμούς για adventurous travelers
Σε χειμωνιάτικο «μοτίβο» ο καιρός: Χαμηλό βαρομετρικό θα επηρεάσει την Κύπρο
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
H Wizz Air ανακοίνωσε έκπτωση έως 20% σε όλους τους προορισμούς της (μόνο για 2 ημέρες)
Η Wizz Air υποδέχεται την άνοιξη με μιά μεγάλη προσφορά σε όλο το δίκτυο της
