Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαΐου 2015
Το Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο, μας έχει συνηθίσει πλέον να μας φιλοξενεί στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του, με ανάλογα με την ημέρα μενού. Κάτι αντίστοιχο κάνει ετοιμάζει και αυτή τη φορά, οπότε μας κάνει το τραπέζι τη Δευτέρα του Κατακλυσμού, 1η Ιουνίου, ετοιμάζοντας ένα ειδικό για τη μέρα μενού που περιλαμβάνει από ολόφρεσκες σαλάτες, κρύα χειροποίητα και νόστιμα ζεστά ορεκτικά, λαχταριστά κυρίως πιάτα και γλυκά για επιδόρπιο.
Συγκεκριμένα το μενού "Τα Πήλινα του Κατακλυσμού" που θα απολαύσεις έχει ως εξής:
Δύο παραδοσιακά χειροποίητα σπιτικά ψωμιά (Κορνιώτικο και κυπριακό) της επισιτιστικής ομάδας.
Σαλάτες: χωριάτικη σαλάτα με φρέσκα πράσινα λαχανικά εποχής, κορνιώτικο παξιμάδι, ντομάτα, αγγούρι, κάππαρη, μαύρες ελιές και κρεμμύδι, σε σάλτσα από ελαιόλαδο και βαρελίσιο ξίδι.
Κρύα χειροποίητα ορεκτικά: Χούμους, μελιτζανοσαλάτα, μους φέτας με πιπεριές
Ζεστά ορεκτικά: τοπικό χαλούμι με συνοδευτικό από φρέσκια ντομάτα, βασιλικό και ελιά, φουρνιστά κυπριακά τυριά σε φρέσκο φύλλο κανταΐφι με μαρμελάδα ντομάτας, γεμιστά νηστίσιμα
Κυρίως πιάτα: χειροποίητες ραβιόλες, σουβλάκι κοτόπουλο, χοιρινό κρασάτο, σεφταλιές, παραδοσιακός κορνιώτικος τταβάς λαχανικών με χοιρινό στο φούρνο, αρωματισμένο με κύμινο, αρωματισμένες πατάτες φούρνου με βότανα της κυπριακής φύσης.
Επιδόρπια: τοπικές κορνιώτικες μαργαρίτες με γνήσιο ροδόσταγμα, καρπούζι.
Το μενού προσφέρεται στην τιμή των €20 χωρίς ποτό, συμπεριλαμβανομένων όλων των φόρων.
Σχετικά
6 υπέροχα στέκια για να βγεις στην ανανεωμένη Πλατεία Ηρώων
Τα νέα μαγαζιά που άνοιξαν αλλά και τα κλασικά κι αγαπημένα που επέστρεψαν
Τα ελληνικά τηγανητά καλαμαράκια ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα με θαλασσινά στον κόσμο
Το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής ταβέρνας κατέκτησε τη 14η θέση στην παγκόσμια κατάταξη του TasteAtlas, αφήνοντας πίσω διάσημες δημιουργίες από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, το Μεξικό και το Περού.
Τι να κάνεις αν (ξε)μείνεις τον Αύγουστο στη Λευκωσία: Από φαγητό και ποτό, μέχρι θερινό σινεμά, βουτιές και bowling
Αν μείνεις στην πρωτεύουσα, σου βρήκαμε όλα όσα μπορείς να δεις και να κάνεις
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Το πολυαναμενόμενο Rubi ανοίγει τις πόρτες του στη Λευκωσία - Και δέχεται ήδη κρατήσεις
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο ολοκαίνουριο μαγαζί της πρωτεύουσας, ένα bistronomie με ευρωπαϊκές αναφορές που μας έρχεται από την ομάδα του Sentio
Το εστιατόριο που ανεβάζει τον πήχη της λατινοαμερικανικής κουζίνας στη νησί
Πήγαμε για δείπνο στο ACANE, καθίσαμε στην ατμοσφαιρική βεράντα του και δοκιμάσαμε ένα μενού που παντρεύει δημιουργικά τις γεύσεις της Λατινικής Αμερικής με κυπριακές πινελιές
Το beach club που έγινε το νέο hot spot της Αγίας Νάπας, μόλις απέκτησε ένα υπέροχο εστιατόριο στην ταράτσα
Νέα εικόνα για το NAOS Beach Club στην παραλία Λάντα, με αναβαθμισμένο χώρο στην άμμο και ολοκαίνουργιο rooftop εστιατόριο με ιαπωνική κουζίνα και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Αφιέρωμα: Οι 11 πιο όμορφες αυλές που θα αγαπήσεις αυτό το καλοκαίρι στην Κύπρο
Τα πιο όμορφα εστιατόρια και ταβερνάκια με αυλή και βεράντα για τα καλοκαιρινά σου τραπέζια στην Κύπρο
Το Caffè Nero έφτασε στο Fig Tree Bay: Καφές, φαγητό και θέα σε ένα από τα πιο ξεχωριστά σημεία του Πρωταρά
Πρόκειται για το 23ο κατάστημα Caffè Nero στην Κύπρο, το οποίο δημιουργήθηκε για να αποτελέσει έναν all-day, all-year-round προορισμό για κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής
11 δροσερά μέρη στην Κύπρο για νόστιμο μαχαλεπί όπως παλιά
Από τα Λεύκαρα και την Κυπερούντα μέχρι τον Πρωταρά και τον Πωμό, αναζητούμε την πιο δροσερή γεύση του κυπριακού καλοκαιριού
8 (ακόμα) αγαπημένες ταβέρνες, σου στρώνουν τραπέζι για τον Δεκαπενταύγουστο
Επίλεξε τον προορισμό σου και κλείσε έγκαιρα το τραπέζι σου
ROCAS: Εκεί όπου το καλοκαίρι αποκτά τον δικό του ρυθμό
Ένας bohemian παραθαλάσσιος προορισμός που συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή γαστρονομία, τα signature cocktails και μια ατμόσφαιρα που μεταμορφώνεται αρμονικά
