Eating News , Εστιατόρια

"Τα Πήλινα" του Κατακλυσμού...

Στο Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο

Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαΐου 2015

Το Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο, μας έχει συνηθίσει πλέον να μας φιλοξενεί στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του, με ανάλογα με την ημέρα μενού. Κάτι αντίστοιχο κάνει ετοιμάζει και αυτή τη φορά, οπότε μας κάνει το τραπέζι τη Δευτέρα του Κατακλυσμού, 1η Ιουνίου, ετοιμάζοντας ένα ειδικό για τη μέρα μενού που περιλαμβάνει από ολόφρεσκες σαλάτες, κρύα χειροποίητα και νόστιμα ζεστά ορεκτικά, λαχταριστά κυρίως πιάτα και γλυκά για επιδόρπιο.

Συγκεκριμένα το μενού "Τα Πήλινα του Κατακλυσμού" που θα απολαύσεις έχει ως εξής:
Δύο παραδοσιακά χειροποίητα σπιτικά ψωμιά (Κορνιώτικο και κυπριακό) της επισιτιστικής ομάδας.

Σαλάτες: χωριάτικη σαλάτα με φρέσκα πράσινα λαχανικά εποχής, κορνιώτικο παξιμάδι, ντομάτα, αγγούρι, κάππαρη, μαύρες ελιές και κρεμμύδι, σε σάλτσα από ελαιόλαδο και βαρελίσιο ξίδι.

Κρύα χειροποίητα ορεκτικά: Χούμους, μελιτζανοσαλάτα, μους φέτας με πιπεριές

Ζεστά ορεκτικά: τοπικό χαλούμι με συνοδευτικό από φρέσκια ντομάτα, βασιλικό και ελιά, φουρνιστά κυπριακά τυριά σε φρέσκο φύλλο κανταΐφι με μαρμελάδα ντομάτας, γεμιστά νηστίσιμα

Κυρίως πιάτα: χειροποίητες ραβιόλες, σουβλάκι κοτόπουλο, χοιρινό κρασάτο, σεφταλιές, παραδοσιακός κορνιώτικος τταβάς λαχανικών με χοιρινό στο φούρνο, αρωματισμένο με κύμινο, αρωματισμένες πατάτες φούρνου με βότανα της κυπριακής φύσης.

Επιδόρπια: τοπικές κορνιώτικες μαργαρίτες με γνήσιο ροδόσταγμα, καρπούζι.

 

Το μενού προσφέρεται στην τιμή των €20 χωρίς ποτό, συμπεριλαμβανομένων όλων των φόρων.

Σχετικά

Ατζέντα
May 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close