Δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου 2015
Άνοιξε τις πόρτες του τον Οκτώβριο του 2012, αποτελώντας έκτοτε έναν από τους πιο αγαπημένους χώρους της παλιάς πόλης. Το ντεκόρ του ξεχωριστό, η ποιότητα στην εξυπηρέτηση, αλλά και στο μικρό αλλά αξιόλογο μενού του… μοναδική. Φημίζεται τόσο για τα υπέροχα κοκτέιλ του όσο και για την εναλλακτική του κουζίνα, που έχει προσωπικότητα και μια δυναμική που εντυπωσιάζει. Πέντε σαλάτες κοσμούν το μενού του από τις οποίες εμείς δοκιμάσαμε και απολαύσαμε τη smoked salmon salad, δηλαδή σαλάτα σολομού με τραγανά πράσινα λαχανικά, ραπανάκια, παντζάρια, πορτοκάλι, σχοινόπρασο, μάραθο και dressing vinaigrette πορτοκαλιού. Επίσης, δοκιμάσαμε το πατέ που ταίριαζε άψογα με το wrap από χαλούμι με σύκο. Και όχι, οι τιμές στο Market Company δεν είναι απαγορευτικές, τουναντίον θα έλεγα, αφού μπορείς να δοκιμάσεις κυρίως πιάτα πληρώνοντας από €4.90 (όπως για παράδειγμα το wrap με χαλούμι και σος από σύκο) και να φτάσεις στο πιο ακριβό που είναι το βοδινό φιλέτο. Αυτό δηλαδή που δοκιμάσαμε για κυρίως, κατά την επίσκεψή μας. Το βοδινό φιλέτο λοιπόν έφτασε με αρωματικά, πατάτες mousseline (δηλαδή μια πιο κρεμώδη εκδοχή του πουρέ) με λάδι τρούφας και ρόκα. Ενώ το φιλέτο σολομού, που επίσης επιλέξαμε για κυρίως, ήταν ψημένο πάνω σε φύλλα μπανάνας, γλασαρισμένο με σόγια και μέλι και με sweet & sour choy.
Όσον αφορά στην ατμόσφαιρα, στη μουσική και το vibe του χώρου είναι πραγματικά πολύ προχωρημένα και σου δίνουν μια άλλη διάθεση. Ο δε κόσμος που θα συναντήσεις στο Market Company είναι συνειδητοποιημένος και ξέρει γιατί επιλέγει το συγκεκριμένο bar/restaurant. Εδώ πέρα από το φαγητό, θα βρεις και μια μεγάλη ποικιλία σε κοκτέιλ, φτιαγμένα από ειδικό mixologist. Γεύσεις μετρημένες αλλά ωραία πειραγμένες, που αντίστοιχες μπορείς να απολαύσεις σε παρόμοιου concept μέρη στο εξωτερικό, και μουσική που συνοδεύει διακριτικά την κάθε σου στιγμή. Δικαίως φέτος σηκώνει ψηλά το βραβείο του καλύτερου Bar/Café-Restaurant για το 2014.
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
