Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2026
Ανάμεσα στα πέτρινα σπίτια και τη διαχρονική γοητεία του Φικάρδου, ενός από τα πιο όμορφα και αυθεντικά χωριά της κυπριακής υπαίθρου, η Ταβέρνα Γιαννακός συνεχίζει να αποτελεί αγαπημένο προορισμό για όσους αναζητούν γνήσιες γεύσεις και ζεστή φιλοξενία. Και φέτος το καλοκαίρι, προσθέτει έναν ακόμη λόγο για να ανηφορίσεις προς το χωριό, παρουσιάζοντας το νέο της κυπριακό παραδοσιακό πρόγευμα, το οποίο σερβίρεται στη δροσερή βεράντα με την υπέροχη θέα στα γύρω βουνά.
Το πλούσιο πρόγευμα είναι μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία της κυπριακής παράδοσης, με χωριάτικο χαλούμι, λουκάνικο, λούντζα και μπέικον, φρεσκοτηγανισμένα αυγά, βούτυρο, κάπαρη με ελαιόλαδο, φρέσκια αναρή με χαρουπόμελο, σπιτικές μαρμελάδες εποχής, ταχίνι, τσακκιστές ελιές, ντομάτες και παραδοσιακό ακούρακι. Ένα τραπέζι γεμάτο αρώματα και γεύσεις της κυπριακής γης, ιδανικό για να ξεκινήσει η μέρα με τον πιο απολαυστικό τρόπο.
Το καλοκαίρι, η εμπειρία αποκτά ακόμη μεγαλύτερη γοητεία στις εξωτερικές βεράντες του πετρόκτιστου ταβερνείου, όπου η ηρεμία του τοπίου και η πανοραμική θέα δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για χαλαρές εξορμήσεις στην ύπαιθρο.
Και φυσικά, η Κυριακή παραμένει η αγαπημένη μέρα των φίλων του Γιαννακού. Ο φημισμένος κυπριακός μεζές συνεχίζει να πρωταγωνιστεί, με πλούσιες γεύσεις που αναδεικνύουν την παράδοση του τόπου. Στο τραπέζι φτάνουν ολόφρεσκες σαλάτες, σπιτικά ορεκτικά, καλομαγειρεμένα φαγητά της κυπριακής κουζίνας, ζουμερά κρεατικά, παραδοσιακά λουκάνικα, εποχικές συνταγές και πολλές ακόμη νοστιμιές που συνοδεύονται ιδανικά με ντόπιο κρασί.
Ένας προορισμός που συνδυάζει την αυθεντική κυπριακή φιλοξενία, τις παραδοσιακές γεύσεις και τη μοναδική ομορφιά της υπαίθρου, προσφέροντας μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις κάθε εποχή του χρόνου — και ιδιαίτερα τα καλοκαιρινά πρωινά και τις Κυριακές στη βεράντα.
Ταβέρνα Γιαννακός
(22 633311, 99 689497) Φικάρδου, επαρχία Λευκωσίας
Facebook: Ταβέρνα Γιαννακος – Yiannakos Restaurant
Σχετικά
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
