Δημοσιεύτηκε στις 23 Απριλίου 2026
Εκεί όπου η πόλη συναντά τη θάλασσα και το απέραντο γαλάζιο του ουρανού, το κομψό rooftop που δεσπόζει πάνω από την κεντρική λεωφόρο του Πρωταρά σε υποδέχεται και φέτος, για μια εμπειρία που συνδυάζει θέα και γεύση σε απόλυτη αρμονία.
Ο λόγος για το Inamo Asian Philosophy, που εξελίχθηκε και πλέον επαναπροσδιορίζει την ταυτότητά του, παρουσιάζοντας μια σύγχρονη γαστρονομική πρόταση που αντλεί έμπνευση από την ασιατική κουζίνα, με δημιουργικές πινελιές και προσεγμένη αισθητική.
Η πανοραμική θέα παραμένει το απόλυτο highlight, ενώ το ανανεωμένο concept έρχεται να ολοκληρώσει μια εμπειρία που εστιάζει στην απόλαυση, την ποιότητα και την ατμόσφαιρα.
Αφήνοντας, λοιπόν, πίσω τη διπλή ταυτότητα των προηγούμενων χρόνων, ο χώρος εστιάζει πλέον εξ ολοκλήρου στη σύγχρονη ασιατική κουζίνα, παρουσιάζοντας ένα πλήρως ανανεωμένο μενού που δίνει έμφαση στη δημιουργικότητα, την τεχνική και την ποιότητα.
Sushi creations με φρέσκες πρώτες ύλες, ισορροπημένες fusion προτάσεις και μοντέρνες ασιατικές γεύσεις συνθέτουν μια εμπειρία που ξεχωρίζει, ενώ οι premium κοπές steaks έρχονται να συμπληρώσουν ιδανικά το γευστικό προφίλ για όσους αναζητούν κάτι πιο “δυνατό”.
Η κομψή ατμόσφαιρα του χώρου ισορροπεί ανάμεσα στο fine dining και ένα πιο vibrant βραδινό σκηνικό, καθιστώντας το ιδανικό τόσο για dinner dates όσο και για πιο ιδιαίτερες εξόδους και celebrations. Το σκηνικό ολοκληρώνεται με signature cocktails και μια προσεγμένη wine list, που ενισχύουν τη συνολική εμπειρία.
Ανοιχτό καθημερινά από τις 17:00 μέχρι τα μεσάνυχτα, το Inamo δεν περιορίζεται μόνο στο φαγητό. Κάθε Τετάρτη, τα Saxophone Sessions (19:30-21:30) δημιουργούν μια ατμοσφαιρική εμπειρία με ζωντανή μουσική, ενώ από τον Μάιο, τα DJ Sessions κάθε Σάββατο ανεβάζουν τον ρυθμό, μετατρέποντας το δείπνο σε μια ολοκληρωμένη βραδινή έξοδο.
Είναι, τελικά, ένας προορισμός που συνδυάζει όλα όσα ζητάς από μια καλοκαιρινή έξοδο: γαστρονομία, μουσική, θέα και ένα luxury ambiance που σε κάνει να θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά.
INFO:
INAMO Asian Philosophy (23 831211) Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 13:00-24:00 (22.45 κλείνει η κουζίνα).
Website: https://inamoasian.cy
Facebook: INAMO Asian Philosophy
Instagram: inamo.asian
Σχετικά
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
