Δημοσιεύτηκε στις 23 Απριλίου 2026
Εκεί όπου η πόλη συναντά τη θάλασσα και το απέραντο γαλάζιο του ουρανού, το κομψό rooftop που δεσπόζει πάνω από την κεντρική λεωφόρο του Πρωταρά σε υποδέχεται και φέτος, για μια εμπειρία που συνδυάζει θέα και γεύση σε απόλυτη αρμονία.
Ο λόγος για το Inamo Asian Philosophy, που εξελίχθηκε και πλέον επαναπροσδιορίζει την ταυτότητά του, παρουσιάζοντας μια σύγχρονη γαστρονομική πρόταση που αντλεί έμπνευση από την ασιατική κουζίνα, με δημιουργικές πινελιές και προσεγμένη αισθητική.

Η πανοραμική θέα παραμένει το απόλυτο highlight, ενώ το ανανεωμένο concept έρχεται να ολοκληρώσει μια εμπειρία που εστιάζει στην απόλαυση, την ποιότητα και την ατμόσφαιρα.
Αφήνοντας, λοιπόν, πίσω τη διπλή ταυτότητα των προηγούμενων χρόνων, ο χώρος εστιάζει πλέον εξ ολοκλήρου στη σύγχρονη ασιατική κουζίνα, παρουσιάζοντας ένα πλήρως ανανεωμένο μενού που δίνει έμφαση στη δημιουργικότητα, την τεχνική και την ποιότητα.

Sushi creations με φρέσκες πρώτες ύλες, ισορροπημένες fusion προτάσεις και μοντέρνες ασιατικές γεύσεις συνθέτουν μια εμπειρία που ξεχωρίζει, ενώ οι premium κοπές steaks έρχονται να συμπληρώσουν ιδανικά το γευστικό προφίλ για όσους αναζητούν κάτι πιο “δυνατό”.

Η κομψή ατμόσφαιρα του χώρου ισορροπεί ανάμεσα στο fine dining και ένα πιο vibrant βραδινό σκηνικό, καθιστώντας το ιδανικό τόσο για dinner dates όσο και για πιο ιδιαίτερες εξόδους και celebrations. Το σκηνικό ολοκληρώνεται με signature cocktails και μια προσεγμένη wine list, που ενισχύουν τη συνολική εμπειρία.

Ανοιχτό καθημερινά από τις 17:00 μέχρι τα μεσάνυχτα, το Inamo δεν περιορίζεται μόνο στο φαγητό. Κάθε Τετάρτη, τα Saxophone Sessions (19:30-21:30) δημιουργούν μια ατμοσφαιρική εμπειρία με ζωντανή μουσική, ενώ από τον Μάιο, τα DJ Sessions κάθε Σάββατο ανεβάζουν τον ρυθμό, μετατρέποντας το δείπνο σε μια ολοκληρωμένη βραδινή έξοδο.
Είναι, τελικά, ένας προορισμός που συνδυάζει όλα όσα ζητάς από μια καλοκαιρινή έξοδο: γαστρονομία, μουσική, θέα και ένα luxury ambiance που σε κάνει να θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά.

INFO:
INAMO Asian Philosophy (23 831211) Πρωταρά 26, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 13:00-24:00 (22.45 κλείνει η κουζίνα).
Website: https://inamoasian.cy
Facebook: INAMO Asian Philosophy
Instagram: inamo.asian
Σχετικά
Πάμε στο χωριό για γαλακτομπούρεκο: 5 γλυκές στάσεις εκτός πόλης
Το γαλακτομπούρεκο της κυρίας Σκεύης στην Κακοπετριά, τα παραδοσιακά γλυκά της Θεοπίστης στο Παλαιχώρι και μικροί φούρνοι που δίνουν γλυκό προορισμό στην επόμενη εκδρομή μας.
Μάθαμε ποιοι χώροι εστίασης θα ανοίξουν στο παλιό ΓΣΠ
Νέα εποχή για το Παλιό ΓΣΠ – Έπεσαν οι τελικές υπογραφές!
Μάθαμε πότε ανοίγει το ΦΛΕΡΤ στη Λεμεσό - Δέχεται ήδη κρατήσεις!
To σύγχρονο bar & restaurant που θα γίνει το νέο σημείο αναφοράς της πόλης
Υπέροχο σουβλάκι με μεράκι σε ένα οικογενειακό καφενείο
Ένα μέρος όπου μπορείς να έρθεις με την οικογένεια ή την παρέα σου, να παραγγείλεις τα κλασικά αγαπημένα και να μοιραστείς ένα τραπέζι γεμάτο γεύσεις.
Η κυπριακή σεφταλιά στη 2η θέση του TasteAtlas – Πρώτο το ελληνικό σπετσοφάι
Με βαθμολογία 4,3 στα 5, η σεφταλιά ξεχωρίζει στην κατάταξη με τα καλύτερα πιάτα με λουκάνικο, ενώ ο γαστρονομικός χάρτης της πλατφόρμας αποκαλύπτει τις διαφορετικές εκδοχές τους ανά τον κόσμο.
Ψάχνεις all-day στέκι; Το ανανεωμένο La Veranda σε προκαλεί, με πολυτέλεια που δεν κοστίζει όσο νομίζεις
Νέα ιδιοκτησία, νέος σεφ, νέο μενού και ένας χώρος που δεν θα αναγνωρίσεις, απέναντι από τον Δημοτικό Κήπο της Λεμεσού
Παναγιώτης Βασιλείου: «Ένα πιάτο δεν χρειάζεται περιττές υπερβολές για να ξεχωρίσει»
Ο σεφ του Glasshouse Lounge Restaurant στο Adams Beach Hotel της Αγίας Νάπας μιλά για τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα του, τα κυπριακά υλικά, τη σημασία της συνέπειας και τις γιορτινές βραδιές που ετοιμάζει το εστιατόριο.
Πού τρώμε μεσημεριανό; 12+1 διευθύνσεις για καλό φαγητό σε προσιτές τιμές
Από μαγειρευτά και σπιτικές γεύσεις μέχρι χορταστικά πιάτα της ώρας, 13 στάσεις για ένα νόστιμο μεσημεριανό που αξίζει τα λεφτά του
25 εμβληματικά μπισκότα της Ευρώπης – Ανάμεσά τους και οι κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης
Από τα πολωνικά pierniki και τα σκωτσέζικα shortbread μέχρι τα γαλλικά macarons και τους κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης, ένας γευστικός χάρτης γεμάτος βούτυρο, μπαχαρικά και ιστορίες.
Ένα κουκλίστικο καφενείο στο χωριό, για παραδοσιακό πρόγευμα, κυπριακό καφέ και γλυκά
Μια όμορφη αφορμή για να περιπλανηθείς στα πέτρινα σοκάκια του χωριού και να απολαύσεις τη φιλοξενία του
Η Λεμεσός φιλοξενεί τον πρώτο διαγωνισμό Καλύτερου Οινοχόου Σαμπάνιας
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη διοργάνωση
Τις Τρίτες πάμε για (all you can eat) ασιατικό
Το εστιατόριο σε προσκαλεί να απολαύσεις τον κινεζικό του μπουφέ, με ποικιλία επιλογών που σε ταξιδεύουν στις γεύσεις της ασιατικής κουζίνας.