Δημοσιεύτηκε στις 02 Φεβρουαρίου 2026
ΤΙΜΗΤΙΚΟΣ ΕΠΑΙΝΟΣ
ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΩΝ CHECK IN CYPRUS
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
7 ΛΙΝΟΙ Καπηλειό, επ. Λεμεσού
Σε ένα μικρό χωριό της ορεινής Λεμεσού, ανάμεσα σε Λιμνάτη, Άγιο Μάμα, Κορφή, Γεράσα και το Καλό Χωριό, γεννήθηκε κάτι που λίγοι περίμεναν αλλά πολλοί αγάπησαν. Ένας προορισμός που ξεκίνησε διακριτικά, σχεδόν αθόρυβα, και κατάφερε μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα να γίνει σημείο αναφοράς και αγαπημένη συνήθεια για όσους αναζητούν αυθεντική φιλοξενία και αληθινή γεύση. Ο λόγος για την ταβέρνα 7 Λινοί, που μπορεί με μία πρώτη ματιά να παραπέμπει σε μια κλασική ταβέρνα του χωριού, με μια δροσερή, καταπράσινη και φροντισμένη αυλή, ωστόσο μόλις περάσεις το κατώφλι, η αίσθηση αλλάζει. Ζεστασιά, παλιά αντικείμενα στους τοίχους, ξυλόσομπα τον χειμώνα, ωραία μουσική και μια ατμόσφαιρα που θυμίζει σπίτι. Ένας χώρος που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, αλλά σε κερδίζει αβίαστα. Έδώ λοιπόν από το 2023, ο σεφ Σάββας Κυριάκου και η παρέα του ανέλαβαν να μεταμορφώσουν την ταβέρνα του χωριού σε έναν γαστρονομικό προορισμό με ξεκάθαρη ταυτότητα και ένα μενού που αποδίδει φόρο τιμής στην κυπριακή κουζίνα, με μεζέδες φτιαγμένους από φρέσκα, ντόπια υλικά: σαλάτες, τζατζίκι, ταχίνι, χαλούμι σχάρας με μαρμελάδα κρεμμυδιού, κολοκυθοκεφτέδες, τηγανητές ραβιόλες με μέλι και άλλα πιάτα που ξυπνούν μνήμες. Στα κυρίως, επιλογές όπως το κριθαρότο με αρνάκι, τα χοιρινά παϊδάκια, οι σεφταλιές και το ζουμερό σουβλάκι προσφέρουν μια εμπειρία γνώριμη αλλά ταυτόχρονα ξεχωριστή. Ιδιαίτερη μνεία αξίζουν οι Τετάρτες και Πέμπτες, όπου πρωταγωνιστούν τα εξαιρετικά στέικ και οι φημισμένες πίτσες του Ab Ovo. Από filet mignon και ribeye μέχρι tomahawk USDA, όλα ψήνονται σωστά, ζουμερά και άψογα συνοδευμένα. Οι ναπολιτάνικες πίτσες, φτιαγμένες επιτόπου από τον Μιχάλη, με απλά και ποιοτικά υλικά, ολοκληρώνουν την εμπειρία με τον πιο απολαυστικό τρόπο. Η προσεγμένη λίστα κρασιών, με έντονη παρουσία κυπριακών ετικετών, συμπληρώνει ιδανικά το τραπέζι, αποδεικνύοντας τον σεβασμό στη γη και τον τοπικό αμπελώνα. Δεν είναι τυχαίο που αυτός ο χώρος αναδείχθηκε ως ο Αγαπημένος των Αναγνωστών του Check in Cyprus. Γιατί εδώ δεν πας απλώς για να φας καλά. Πας για να νιώσεις, να μοιραστείς, να επιστρέψεις. Και αυτό είναι τελικά το μεγαλύτερο βραβείο.
92.387 ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ ΨΗΦΙΣΑΝ ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΤΟΥΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΩΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ/CHEF: ΣΑΒΒΑΣ ΚΥΡΙΑΚΟΥ
HEAD SOMMELIER: ΑΝΔΡΕΑΣ ΨΑΡΑΣ
INFO (99 039004) ΚΑΠΗΛΕΙΟ,ΕΠ. ΛΕΜΕΣΟΥ
Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 13 Νοεμβρίου!
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα πιο νόστιμα βραβεία της χρονιάς
Διεθνής Fusion Κουζίνα: 6 εστιατόρια στην Κύπρο που συνδυάζουν γεύσεις από όλο τον κόσμο
Τα εστιατόρια που ξεχωρίζουν για τη δική τους γαστρονομική ταυτότητα, προσκαλώντας μας σε ένα ταξίδι γεύσεων πέρα από σύνορα.
Από ζουμερά burgers μέχρι εκλεκτές μπίρες: 6 grill bars και pubs που ξεχωρίζουν
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Grill Bar / Pub, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για το Street Culture τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Street Culture, στα Cyprus Eating Awards 2026
6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για τη Διεθνή Σύγχρονη Κουζίνα τους
Tα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026, που φιγουράρουν στην κατηγορία Διεθνής Σύγχρονη Κουζίνα, στα Cyprus Eating Awards 2026
Aυτές είναι οι 6 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι κορυφαίες κυπριακές ταβέρνες για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Αυτά είναι τα καλύτερα μαειρκά του νησιού
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην Check In Special Award – Μαειρκό στα Cyprus Eating Awards 2026
Ξέρουμε πού θα φας τα καλύτερα σουβλάκια στο νησί
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Σουβλάκι στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού τρώμε μεσογειακή κουζίνα στην Κύπρο;
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2025-2026 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2026
Ψήφισε, ανάδειξε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε!
Η ψηφοφορία των Cyprus Eating Awards συνεχίζεται μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Ποιο είναι το καλύτερο εστιατόριο για Ελληνική Κουζίνα στην Κύπρο;
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2026
Πού θα φας το καλύτερο ψάρι στην Κύπρο
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2025-2026 στην κατηγορία Καλύτερο Ψάρι στα Cyprus Eating Awards 2026
