Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2025
Όταν βγαίνουμε για φαγητό στο Tocayo, συνήθως αφιερωνόμαστε ολοκληρωτικά στα κυρίως πιάτα, αφήνοντας ελάχιστο —ή και καθόλου— χώρο για το γλυκό. Και, μεταξύ μας, τα γλυκά στο εν λόγω εστιατόριο δεν περνούν καθόλου απαρατήρητα.
Γι' αυτό και την επόμενη φορά που θα επισκεφθείς το πολυβραβευμένο Tocayo, όπου το γλυκό παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο, να επιλέξεις να δοκιμάσεις το ολοκαίνουριο Tres Leches (που μόλις έκανε την εμφάνισή του), ένα γλυκό που αποτίει φόρο τιμής στη λατινοαμερικανική κουζίνα του Tocayo.
Με καταγωγή από το Περού και βαθιά ριζωμένο στη γαστρονομική του παράδοση, το Tres Leches είναι ένα εμβληματικό επιδόρπιο, γνωστό για τον πλούτο, τη γλυκύτητα και τον γιορτινό του χαρακτήρα.
Η δική μας εκδοχή επανασυστήνει το κλασικό με μια σύγχρονη, δημιουργική ματιά: αφρός λευκής σοκολάτας, βελούδινο dulce de leche και παγωτό μελιού, ολοκληρωμένα με μια διακριτική πινελιά Maldon αλατιού.
Ένα εκλεπτυσμένο γλυκό φινάλε που ολοκληρώνει ιδανικά κάθε επίσκεψη, ειδικά τις γιορτινές ημέρες.
Σχετικά
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς για breakfast και brunch στη Λεμεσό
Στεγασμένoς σε μια όμορφα αναπαλαιωμένη αστική στοά, συνδυάζει μοναδική αισθητική, δημιουργική κουζίνα και αυθεντική φιλοξενία!
Κυριακές με σούβλα, κλέφτικο και παραδοσιακές γεύσεις στο χωριό
Ετοιμάσου για εκδρομή και καλό φαγητό
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
