Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές

Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2025

Το Christmas cake είναι κάθε χρόνο ο πρωταγωνιστής στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, πέραν των μελομακάρονων και κουραμπιέδων. Με προέλευση από τη μεσαιωνική Βρετανία και συμβολισμό την αφθονία και τη γιορτή, πρόκειται για ένα πλούσιο κέικ με ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αλκοόλ το οποίο σιγοψήνεται για αρκετή ώρα στον φούρνο σε χαμηλή προς μέτρια θερμοκρασία. Για να κρατήσει βδομάδες το κέικ, η αγγλική παράδοση λέει πως πρέπει να ποτίζεται κάθε δύο μέρες, μέχρι τα Χριστούγεννα, μέχρι να ωριμάσει και να γίνει παλαιωμένο (mature).

Στην Κύπρο θα βρεις σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία Christmas cakes σε διάφορα σχήματα, μεγέθη και σχέδια. Οι επιλογές είναι πολλές από κλασικά με άσπρη ζαχαρόπαστα και κόκκινη κορδέλα μέχρι υπερπαραγωγή.

Πιο κάτω σου δείχνουμε εντυπωσιακές εκδοχές του αγαπημένου μας γλυκού για να πάρεις ιδέες και γιατί όχι, να πάρουν μια θέση στο χριστουγεννιάτικό σου τραπέζι.

Columbia Confectionery
Με έμπνευση από τη διαχρονική μαγεία του μπαλέτου «Καρυοθραύστης», το Columbia Confectionery υποδέχεται τη φετινή εορταστική περίοδο με τη νέα της χριστουγεννιάτικη συλλογή “Nutcracker Christmas”, μια σειρά γιορτινών γλυκών και προτάσεων δώρου που συνδυάζουν κομψότητα, φινέτσα και απαράμιλλη γεύση, μετατρέποντας κάθε στιγμή σε εμπειρία ζεστασιάς και χαράς. Στην καρδιά της συλλογής βρίσκονται τα εορταστικά hampers, αποτελούμενα από χειροποίητα σοκολατάκια και Champagne truffles, απαλά και γευστικά spreads φουντουκιού και πιστάτσιο, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, αλλά και παραδοσιακό panettone και Christmas Cake. Όσο δε για τα Christmas Cake, αυτά είναι άκρως εντυπωσιακά. Δες όλη τη συλλοφή, στο το e-shop του Columbia Confectionery.
(25892410) Σπύρου Κυπριανού 101./ (25278021) Columbia Plaza, Αγίου Ανδρέου 223./ (25892444) Σπύρου Κυπριανού 2, Γερμασόγεια./(25717715) MyMall Limassol./(26222623) King's Avenue Mall, Πάφος.

Άρωμα Βανίλιας
Φέτος, όπως και κάθε χρονιά, το Άρωμα Βανίλιας δημιούργησε μοναδικά design για τη χριστουγενιάτικη συλλογή του. Όσον αφορά στο Christmas Cakes, το τραπέζι μας θα στολιστεί με μια μοναδική εκδοχή του αγαπημένου μας κέικ, το οποίο είναι πραγματικά εντυπωσιακό και γεμάτο ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και γλυκά του κουταλιού, αρωματισμένο με τα πιο γιορτινά μπαχαρικά και ενισχυμένο με κονιάκ & κουμανταρία! Όσοι δεν προτιμούν το κλασικό fruit Christmas cake υπάρχει το εναλλακτικό με γεύση σοκολάτας φτιαγμένο με 4 στρώσεις από mud cake και κρέμα πραλίνας φουντουκιού. Διατίθεται σε δύο μεγέθη.
(22510234) Λεωφόρος Στροβόλου 162, Στρόβολος.

New York Sweets
To ζαxαροπλαστείο που φημίζεται ιδιαίτερα για τα λαχταριστά του brownies, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος έφτιαξε μία μεγάλη γκάμα γιορτινών προϊόντων, η οποία περιλαμβάνει φυσικά και γευστικά Christmas cakes που κλέβουν τις εντυπώσεις με την εμφάνισή τους. Στη συλλογή, εκτός από το κλασικό Christmas cake, θα ανακαλύψεις και πιο ευφάνταστες εκδοχές του, όπως Christmas brownies, carrot cake σε γιορτινή μορφή και ακόμη και κρεμώδες χριστουγεννιάτικο γλυκό.
(22493737) Λεωφ. Νίκης 3Γ/(22356067) Αχαιών 3Β, Έγκωμη, Λευκωσία./ (25368506) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου ΙΙΙ 216Α, Λεμεσός, (25311716) Παναγιώτη Τσαγγάρη 3, Γερμασόγεια./ (25390909) Βασιλίσσης Σοφίας 18, Κάτω Πολεμίδια./ (24627770) Γρίβα Διγενή 47, Λάρνακα./ (26944855) Ελ. Βενιζέλου 56, Πάφος. (25558800, Head office) Μιχαήλ Ηρακλέους 7, βιομηχανική Αγίου Αθανασίου.

Colours Cafe - Four Seasons Hotel
Φιλοξενημένο στον πολυτελή χώρο ενός πεντάστερου ξενοδοχείου, το Colours αποτελεί πραγματικό ύμνο στη refined γαστρονομία. Η πολύχρωμη συλλογή των δημιουργιών του περιλαμβάνει γκουρμέ μελομακάρονα, κουραμπιέδες, φοινικωτά και moist Christmas cakes, με εντυπωσιακή εικόνα -όπως θα περίμενε κανείς από το εν λόγω ξενοδοχείο. Η συλλογή εμπλουτίζεται με minced pies, μπισκότα amaretti, μπισκότα με ginger και marzipan, αλλά και τα παραδοσιακά αυστριακά Vanillekipferl — κάτι σαν τους δικούς μας κουραμπιέδες, σε σχήμα πετάλου, με άρωμα βανίλιας και ξηρούς καρπούς. Στον κατάλογο προστίθενται ακόμη λαχταριστά Yule logs (κορμοί) και εκλεπτυσμένες αρτοδημιουργίες που δύσκολα αφήνουν κάποιον ασυγκίνητο.
(25858000) Four Seasons, Λεωφ. Αμαθούντος 67-69.

Ariston Confectionery
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Άριστον, γνωστό για την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα και τις αυθεντικές γεύσεις του, θα σε δελεάσει και φέτος με τους κλασικούς, βουτυρένιους κουραμπιέδες του, γεμιστούς με αμύγδαλο και τα μελομακάρονα με καρύδι. Στις εξαιρετικές επιλογές συγκαταλέγονται επίσης τα ξακουστά μαμούλια με χαλεπιανό και τα παραδοσιακά φοινικωτά, που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της χριστουγεννιάτικης παράδοσης του ζαχαροπλαστείου. Όσο για το περίφημο Christmas cake, έχει γράψει τη δική του λαχταριστή ιστορία, ήδη από την εποχή που σερβιριζόταν ως fruit cake τούρτα στους γάμους. Σήμερα, η συνταγή εξελίχθηκε ακόμη πιο προσεκτικά: το κέικ εμποτίζεται με ρούμι και εκλεκτά ποτά, ενώ η διακόσμησή του παραμένει λιτή, ευρηματική και απόλυτα ταιριαστή με τον χαρακτήρα του Άριστον. Φέτος λανσάρεται σε πολλά διαφορετικά σχέδια, κάθε ένα στολισμένο με λεπτομέρειες που αναπνέουν χαρά, γιορτή και παράδοση.
(22672067) 28ης Οκτωβρίου 20-22, Έγκωμη (περιοχή Μακεδονίτισσας).

La Galerie by Galactica Patisserie
Kάθε χρόνο τις γιορτές, τα ζαχαροπλαστεία Galactica συνεχίζουν να εντυπωσιάζουν τόσο γευστικά όσο και οπτικά, χάρη στις περίτεχνες ζαχαροδημιουργίες και τα πλούσια, ποτισμένα Christmas cakes -με πρωταγωνιστή το εντυπωσιακό carousel, που έχει γίνει πλέον σήμα κατατεθέν τους. Η γκάμα των εορταστικών γλυκών διευρύνεται με μια σειρά από σοκολατοδημιουργίες σε ιδιαίτερα σχήματα: έλκηθρα, αυτοκίνητα του Άη Βασίλη, δεντράκια και σπιτάκια. Από τους βουτυρένιους κουραμπιέδες ξεχωρίζουν εκείνοι με γέμιση Dubai, ενώ στα μελομακάρονα την παράσταση κλέβουν αυτά με γέμιση σοκολάτας.
(25750665) Αρχ. Μακαρίου ΙΙΙ 46, Μέσα Γειτονιά./(77770710) Mall of Cyprus, Μαδρίτης 2, Λατσιά, Λευκωσία.

Elements Fine Desserts and Pastries
Ξεχωρίζει για τις υψηλές απαιτήσεις στην πρώτη ύλη και δεν απογοητεύει ούτε στα μελομακάρονα ούτε στους φινετσάτους βουτυρένιους κουραμπιέδες του. Το Christmas cake τους είναι πλούσιο σε υλικά και ποτισμένο με brandy και γαλλικό λικέρ πορτοκαλιού. Διατίθεται σε δύο μεγέθη (10cm και 18 cm).
(22760710) Νίκης 20, Λευκωσία.

PRALINA
Τα Pralina Confectioneries υποδέχονται για ακόμη μια χρονιά τα Χριστούγεννα, με μια εντυπωσιακή συλλογή, εμπνευσμένη από το λαμπερό αστέρι των Χριστουγέννων! Συνδυάζοντας τη μαγεία της εποχής με την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, η φετινή συλλογή αποπνέει κομψότητα και δημιουργικότητα και υπόσχεται να μεταμορφώσει τις γιορτές, σε μία γλυκιά απολαυστική απόδραση. Από τη συλλογή, δεν λείπουν και οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα αλλά και οι σοκολατοδημιουργίες με εξαιρετικής ποιότητας σοκολάτα σε διαφορετικά σχέδια. Εντυπωσιακό είναι και το Christmas Cake, όπως άλλωστε και κάθε χρόνο.
(22760120) Ιφιγένειας 57, Στρόβολος./ (22356700) Νίκου Κρανιδιώτη 7, κατ. 5, Έγκωμη.

Chocoland Fine Pastry
Με βραβευμένο pastry chef και διαρκή δημιουργικότητα, το Chocoland Fine Pastry εγγυάται υψηλή ποιότητα, ποικιλία και νοστιμιά. Οι λάτρεις των μελομακάρονων θα βρουν τον παράδεισό τους με 12 διαφορετικά είδη σε γεύσεις όπως μήλο-κανέλα, pistachio, blueberry, lotus salted caramel και άλλες. Ιδιαίτερη προσοχή αξίζουν οι κουραμπιέδες με γέμιση πραλίνας, τα Christmas Cakes τους είναι εμπνευσμένα από την παράδοση, με γλυκά του κουταλιού, ξηρούς καρπούς και αρώματα που γεμίζουν το σπίτι Χριστούγεννα.
(24668702) Ηνωμένων Εθνών 8, Λάρνακα.

CONbakes
O άνθρωπος πίσω από το εν λόγω ζαχαροπλαστείο, ο Κωνσταντίνος Πελαβάς, πέρα από cookies, brownies, red velvet αλλά και μαρμελάδες, ετοίμασε και τη γιορτινή συλλογή του, η οποία περιλαμβάνει ξεχωριστές δημιουργίες, ανάμεσά τους και Christmas Cakes, festive tree cakes σε δύο γιορτινές γεύσεις κ.ά. Κράτησε το δικό σου, τηλεφωνικά στο 22255285.
(22255285) Ταγματάρχη Δημήτρη Πουλίου 14, Λευκωσία.