Δημοσιεύτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2025
Η Λευκωσία ζει τα τελευταία χρόνια μια όμορφη γαστρονομική αναγέννηση, με νέους χώρους που φέρνουν φρεσκάδα και αισθητική στο κέντρο της πόλης. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει το Amore, η πιο πρόσφατη all-day άφιξη στη Στασικράτους, που μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις όμορφες στιγμές με καλή παρέα, κομψότητα και μεσογειακές γεύσεις.
Από την πρώτη στιγμή που περνάς το κατώφλι του, το Amore σε βάζει σε μια ατμόσφαιρα χαλαρή αλλά προσεγμένη. Η διακόσμηση συνδυάζει μοντέρνες πινελιές και κομψές λεπτομέρειες, δημιουργώντας έναν χώρο που θυμίζει τα αγαπημένα spots της Αθήνας. Το μεγάλο bar στο κέντρο, τα ψηλά παρεΐστικα τραπέζια, οι cozy γωνιές με χαμηλό φωτισμό και η διακριτική μουσική συνθέτουν ένα περιβάλλον που σε κάνει να θέλεις να μείνεις είτε για καφέ και brunch το πρωί είτε για ποτό και δείπνο το βράδυ.
Το Amore λειτουργεί από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία που εξελίσσεται μέσα στη μέρα. Το brunch και ο καφές δίνουν τη θέση τους το μεσημέρι σε πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή κουζίνα, με αναφορές σε Ιταλία, Ισπανία, Ελλάδα και Κύπρο. Το μενού εστιάζει στις ποιοτικές πρώτες ύλες και στις καθαρές γεύσεις, συνδυάζοντας comfort προσέγγιση με δημιουργικότητα.
Στις δύο επισκέψεις μας η εμπειρία υπήρξε σταθερά θετική. Ξεκινήσαμε με ένα tartare άψογα ισορροπημένο, συνεχίσαμε με ένα T-bone steak σωστά ψημένο και συνοδευμένο με πατάτες τρούφας, δοκιμάσαμε pork chop με πουρέ πατάτας au gratin, ενώ για το τέλος κρατήσαμε μια πλούσια γαριδομακαρονάδα. Όλα συνοδεύτηκαν ιδανικά με κρασί και cocktails, ολοκληρώνοντας μια εμπειρία που άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις.
Η εξυπηρέτηση είναι ένα ακόμα στοιχείο που αξίζει αναφοράς. Ευγενική, προσεκτική και διακριτική, συμβάλλει ουσιαστικά στη συνολική θετική εμπειρία. Ο χώρος έχει τη μοναδική ικανότητα να προσαρμόζεται στην ώρα και τη διάθεση, λειτουργώντας το πρωί ως chic café, το μεσημέρι ως μεσογειακό εστιατόριο και το βράδυ ως stylish bar με χαμηλό φωτισμό και ποτά που συνοδεύουν ιδανικά τη συζήτηση.
Το Amore είναι κάτι περισσότερο από ένα ακόμα all-day spot. Είναι ένα μέρος που προσφέρει ατμόσφαιρα, συνέπεια και αυθεντικότητα, ένα στέκι που σε κερδίζει από την πρώτη επίσκεψη και σε κάνει να θέλεις να επιστρέψεις.
( 94 009 100) Στασικράτους 37, Λευκωσία.
Από τη Μαρία Φάντη
Σχετικά
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
17+1 πολύ καλές ταβέρνες στο χωριό για φαγητό το σαββατοκύριακο
Πού θα πάμε για φαγητό το σαββατοκύριακο αλλά και ανήμερα τα Φώτα
Η βασιλόπιτα βρέθηκε στη λίστα με τα καλύτερα πρωτοχρονιάτικα κέικ του κόσμου
Σύμφωνα με το γαστρονομικό περιοδικό Taste Atlas
