Δημοσιεύτηκε στις 27 Σεπτεμβρίου 2025
Κομψό και πολυτελές το εστιατόριο Πλαγιά στο οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, βρίσκεται σε μία μαγευτική τοποθεσία, ενώ διαθέτει μία βεράντα με σαγηνευτική θέα στο χωριό και έναν όμορφο εσωτερικό χώρο, διακοσμημένο με άνετες, αναπαυτικές καρέκλες.
Εδώ πέρα από καλοφτιαγμένα πιάτα κυπριακής κουζίνας βασισμένα σε μοντέρνες εκδοχές με ποιοτικές πρώτες ύλες, τα πρωινά του σαββατοκύριακου απολαμβάνεις πλέον brunch στη βεράντα (Playia Terrace).
Πιο συγκεκριμένα, τα Σαββατοκύριακα αποκτούν γεύση στο Playia Terrace, στο Oenou Yi, με ένα εκλεπτυσμένο brunch menu που σερβίρεται από τις 10:00 το πρωί μέχρι τις 3:00 το μεσημέρι.
Στις Brunch Favourites επιλογές ξεχωρίζουν το αφράτο French Omelette με ελεύθερης βοσκής αυγά, κεφαλοτύρι και ρόκα, το δροσερό Poached Eggs & Avocado Toast, αλλά και οι απολαυστικές Blueberry & Lemon Pancakes, σερβιρισμένες με φρέσκα μούρα και maple syrup. Για όσους θέλουν κάτι πιο παραδοσιακό, το Omodos Boukkoma (για δύο άτομα) φέρνει στο τραπέζι κυπριακές γεύσεις: αρκατένα, χαλλούμι, κεφαλοτύρι, λούντζα, αυγά και φρέσκα λαχανικά.
Στις σαλάτες, η δροσερή Burrata με heirloom τομάτες και pesto βασιλικού ή η γευστική Halloumi Salad με ξερά σύκα, σταφύλια, καρύδια και vinaigrette σταφυλιού συνδυάζουν μεσογειακή φρεσκάδα με δημιουργικότητα. Φυσικά, η κλασική Caesar Salad είναι πάντα εδώ, με επιλογή για κοτόπουλο ή γαρίδες.
Από τα κυρίως, το ζουμερό Smashed Burger με cheddar, house sauce και τραγανές τηγανητές πατάτες, το λαχταριστό Flat Iron Chicken, ή η εκλεπτυσμένη Prawn Tagliatelle με φρέσκια κρέμα, λεμόνι και lobster bisque sauce, υπόσχονται μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Και επειδή κανένα brunch δεν ολοκληρώνεται χωρίς γλυκό, η λίστα των Desserts περιλαμβάνει: Chocolate Covered Bites, αφράτο Lemon Cake με κρέμα τυριού και σάλτσα μάνγκο, αλλά και Homemade Ice Cream σε λαχταριστές γεύσεις.
Ένα brunch στο Playia Terrace είναι η αφορμή για να απολαύσεις γεύσεις που συνδυάζουν την κυπριακή παράδοση με μια σύγχρονη γαστρονομική ματιά — σε ένα περιβάλλον που απογειώνει την εμπειρία.
Σχετικά
Για ένα μόνο βράδυ: «All You Can Eat Spare Ribs» σε δημοφιλές στέκι
Mόνο για αυτήν την Παρασκευή... απολαμβάνεις όσα Spare Ribs αντέχεις
Red Sheep Coffee Co - Νέα εποχή… και με νέα φιλοσοφία, στο κατάστημα της Λακατάμιας
Ανανέωση με μοντέρνο σχεδιασμό και νέα φιλοσοφία
Καμασιάς: Η ψυχή της κυπριακής ταβέρνας στο Παραλίμνι
Με πιάτα που «μυρίζουν» παράδοση και φιλοξενία, ο Καμασιάς συνεχίζει να προσφέρει γεύσεις αυθεντικές, φτιαγμένες με αγάπη και φροντίδα, κρατώντας ζωντανή τη μαγεία της κυπριακής κουζίνας.
Νοέμβριος στο Ιστορικόν: Ο καιρός αλλάζει, η γεύση μένει ίδια
Στον Άγιο Δομέτιο, ένα ταβερνάκι που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη κυπριακή κουζίνα συνεχίζει να κερδίζει καρδιές — και φέτος, μια θέση ανάμεσα στους κορυφαίους των Cyprus Eating Awards 2025
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Where Fire Meets the Sea: Η πιο “καυτή” γαστρονομική εμπειρία της Λεμεσού λέγεται Óris
Η φλόγα, ο καπνός και η θάλασσα γίνονται τα συστατικά μιας μοναδικής fine dining εμπειρίας, με τη δημιουργική υπογραφή του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου
Digital Fox: Η κυπριακή εταιρεία που μετατρέπει τη στιγμή του λογαριασμού.... σε στιγμή απόλαυσης!
Το λένε Diner Checkout Experience (DCX). Εμείς το λέμε… Επιτέλους!
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
