Δημοσιεύτηκε στις 10 Σεπτεμβρίου 2025
Το παστέλλιν αποτελεί μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Ανώγυρας. Έχει τεράστια θρεπτική αξία, είναι ένας πολύτιμος θησαυρός γεμάτος βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, με αμέτρητες χρήσεις. Το Φεστιβάλ Παστελιού αναδεικνύει και προβάλει την παράδοση, την πολιτιστική κληρονομιά, και την σημμασία της χαρουπιάς και των προϊόντων της, προωθεί την παραδοσιακή και την καινοτόμο γαστρονομία, και προσφέρει δυνατότητες χαράς και μάθησης.
Ταξιδέψτε στον χρόνο, ανάμεσα στα πετρόκτιστα σπιτάκια του χωριού, και τα ιστορικά του μνημεία, αφεθείτε στις γεύσεις και τις μυρωδιές, παρακολουθείστε πως ο Μαύρος χρυσός μετατρέπεται σε χρυσαφένιο παστέλλι και νοιώστε την μαγεία της γεύσης του.
Ελάτε να γνωρίσετε την νοστιμότερη κυπριακή λιχουδιά, το υγιεινό παστέλι, που φτιάχνεται παραδοσιακά στην πανέμορφη Ανώγυρα. Η γιορτή λοιπόν θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου, στην πλατεία του χωριού.
>> Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου, κεντρική πλατεία, Ανώγυρα, επ. Λεμεσού, 11:00-20:00.
Αναλυτικά το πρόγραμμα:
11:00 Καλωσόρισμα από τον Πρόεδρο του Κοινοτικού Συμβουλίου, κ. Φοίβο Νικολάου
11:10 Χαιρετισμοί
11:20 Έναρξη από το Πολιτιστικό Λαογραφικό Εργαστήρι Κονιών
11:30 Βιωματικά Εργαστήρια για παιδιά – Οι σπόροι χαρουπιού και το ξύλο γίνονται έμπνευση και πηγή δημιουργίας, με την καθοδήγηση επαγγελματιών εκπαιδευτών
11:40 Επίδειξη παρασκευής του μαύρου χρυσού της Ανώγυρας
14:00 Ζωντανή μουσική με κιθάρες – Αφιέρωμα στο Ελληνικό Τραγούδι
15:00 Επίδειξη παρασκευής του μαύρου χρυσού της Ανώγυρας
16:00 Ζωντανή σύνδεση με ραδιοφωνικό σταθμό
18:00 Επίδειξη παρασκευής του μαύρου χρυσού της Ανώγυρας
18:30 Κυπριακό γλέντι με ζωντανή μουσική
Στο χώρο θα υπάρχουν 26 εκθέτες με προϊόντα χαρουπιού και παστελιού, τοπικά προϊόντα, καθώς και τέχνες και χειροτεχνίες, καλλυντικά και σαπούνια με χαρουπόμελο. Θα γίνονται δοκιμές προϊόντων και καλωσόρισμα με παραδοσιακό χαρουπόποτο.
Η Εκκλησία του Αρχαγγέλου Μιχαήλ θα είναι ανοιχτή για προσκυνητές από τις 14:00 έως τις 18:00.
*Την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2025 θα προσφέρεται δωρεάν μεταφορά με λεωφορείο από τη Λευκωσία προς την Ανώγυρα, με αφετηρία το Κέντρο Χειροτεχνίας στην Λεωφόρο Αθαλάσσας και ώρα αναχώρησης 10:00 π.μ. – για πληροφορίες επικοινωνήστε με την Έλενα Μεταξά στο 97729731.
-
Ανώγυρα
21 Σεπτεμβρίου 2025
Σχετικά
Στη Λεμεσό στήθηκε ένα μεγάλο Φεστιβάλ Κολοκύθας
... που θα διαρκέσει μέχρι τις 2 Νοεμβρίου
Η Γειτονιά του Σίνε Βόλος... επιστρέφει στη Λεμεσό
Ένα διαθεματικό πρόγραμμα δράσεων, συναντήσεων και προβολών που αναδεικνύει τη συλλογική μνήμη και τη ζωντανή πολιτιστική δυναμική της γειτονιάς αυτής.
Τα 13 παραδοσιακά φεστιβάλ που δεν πρέπει να χάσεις αυτό το weekend
Οι γιορτές αφιερωμένες στη ζιβανία, στον παλουζέ, στο κολότζι, στο μόσφιλο, στο παραγεμωστό και το κρασί
20 φεστιβάλ που θα απολαύσουμε αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Το νήσι γεμίζει με χρώματα, γεύσεις, μουσική και παράδοση
10+1 παραδοσιακά φεστιβάλ που θα μας φέρουν κοντά στις ρίζες μας αυτό το σαββατοκύριακο
Η Κύπρος γιορτάζει την παράδοση με άρωμα φθινοπώρου
Όλα όσα θα γίνουν στο φετινό και 7ο Φεστιβάλ Μοσφίλου
Με κυπριακά εδέσματα, μουσική και χορός
Σ' αυτό το φεστιβάλ θα απολαύσεις παλουζέ, χαλλούμι, τραχανά, αναρή, ψωμί και κουλούρι ψημένα στον ξυλόφουρνο!
Έρχεται το 1ο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Άλασσας «Στης Παράδοσης τα Μονοπάθκια»
Όλα όσα θα γίνουν στο 3ο Φεστιβάλ Κυπριακής Παράδοσης στη Λεμεσό
Μια εκδήλωση γεμάτη παράδοση, γνώση και ψυχαγωγία για όλη την οικογένεια — με δωρεάν είσοδο και κεράσματα για όλους!
Old Strovolos Christmas Alley: Το φαντασμαγορικό street festival που αναβιώνει τον Παλιό Στρόβολο
Πάμε να ζήσουμε μαζί τη μαγεία των Χριστουγέννων στους δρόμους της Λευκωσίας
Όλα όσα θα γίνουν στο φετινό Φεστιβάλ Παράδοσης «Τ’ Άη Δημητριού»
Με μουσικοχορευτικό πρόγραμμα, φαγητό και ποτό
Σ' αυτό το φεστιβάλ θα απολαύσουμε δωρεάν παραγεμωστό, ζεστό τραχανά και κρασί
Το μικρό χωριό της επαρχίας Λευκωσίας μας προσκαλεί να δοκιμάσουμε το εκλεκτό τους πιάτο
Εικόνες από την 1η Γιορτή Κυπριακής Αγελάδας στο Ακρωτήρι
Μια γιορτή που έθεσε τις βάσεις για να γίνει θεσμός
