Δημοσιεύτηκε στις 10 Σεπτεμβρίου 2025
Το παστέλλιν αποτελεί μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Ανώγυρας. Έχει τεράστια θρεπτική αξία, είναι ένας πολύτιμος θησαυρός γεμάτος βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, με αμέτρητες χρήσεις. Το Φεστιβάλ Παστελιού αναδεικνύει και προβάλει την παράδοση, την πολιτιστική κληρονομιά, και την σημμασία της χαρουπιάς και των προϊόντων της, προωθεί την παραδοσιακή και την καινοτόμο γαστρονομία, και προσφέρει δυνατότητες χαράς και μάθησης.
Ταξιδέψτε στον χρόνο, ανάμεσα στα πετρόκτιστα σπιτάκια του χωριού, και τα ιστορικά του μνημεία, αφεθείτε στις γεύσεις και τις μυρωδιές, παρακολουθείστε πως ο Μαύρος χρυσός μετατρέπεται σε χρυσαφένιο παστέλλι και νοιώστε την μαγεία της γεύσης του.
Ελάτε να γνωρίσετε την νοστιμότερη κυπριακή λιχουδιά, το υγιεινό παστέλι, που φτιάχνεται παραδοσιακά στην πανέμορφη Ανώγυρα. Η γιορτή λοιπόν θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου, στην πλατεία του χωριού.
>> Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου, κεντρική πλατεία, Ανώγυρα, επ. Λεμεσού, 11:00-20:00.
Αναλυτικά το πρόγραμμα:
11:00 Καλωσόρισμα από τον Πρόεδρο του Κοινοτικού Συμβουλίου, κ. Φοίβο Νικολάου
11:10 Χαιρετισμοί
11:20 Έναρξη από το Πολιτιστικό Λαογραφικό Εργαστήρι Κονιών
11:30 Βιωματικά Εργαστήρια για παιδιά – Οι σπόροι χαρουπιού και το ξύλο γίνονται έμπνευση και πηγή δημιουργίας, με την καθοδήγηση επαγγελματιών εκπαιδευτών
11:40 Επίδειξη παρασκευής του μαύρου χρυσού της Ανώγυρας
14:00 Ζωντανή μουσική με κιθάρες – Αφιέρωμα στο Ελληνικό Τραγούδι
15:00 Επίδειξη παρασκευής του μαύρου χρυσού της Ανώγυρας
16:00 Ζωντανή σύνδεση με ραδιοφωνικό σταθμό
18:00 Επίδειξη παρασκευής του μαύρου χρυσού της Ανώγυρας
18:30 Κυπριακό γλέντι με ζωντανή μουσική
Στο χώρο θα υπάρχουν 26 εκθέτες με προϊόντα χαρουπιού και παστελιού, τοπικά προϊόντα, καθώς και τέχνες και χειροτεχνίες, καλλυντικά και σαπούνια με χαρουπόμελο. Θα γίνονται δοκιμές προϊόντων και καλωσόρισμα με παραδοσιακό χαρουπόποτο.
Η Εκκλησία του Αρχαγγέλου Μιχαήλ θα είναι ανοιχτή για προσκυνητές από τις 14:00 έως τις 18:00.
*Την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2025 θα προσφέρεται δωρεάν μεταφορά με λεωφορείο από τη Λευκωσία προς την Ανώγυρα, με αφετηρία το Κέντρο Χειροτεχνίας στην Λεωφόρο Αθαλάσσας και ώρα αναχώρησης 10:00 π.μ. – για πληροφορίες επικοινωνήστε με την Έλενα Μεταξά στο 97729731.
-
Ανώγυρα
21 Σεπτεμβρίου 2025
Σχετικά
Ο καλλιτέχνης, η νέα τοποθεσία και το πλούσιο πρόγραμμα της 5ης Βραδιάς Γευσιγνωσίας Κολοκασιού
Γεύση, παράδοση και μουσική σε μια μοναδική βραδιά αφιερωμένη στο Κολοκάσι Σωτήρας (Π.Ο.Π.)
Στην Άλωνα θα γίνει το 2ο Φεστιβάλ Ζιβανίας
Συνολικά θα πραγματοποιηθούν τρεία αυτό το φθινόπωρο
Στο 7ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Αθηενίτικων Προϊόντων θα έχει μουσική, φαγητό και παράδοση
Δες όλα όσα μπορείς να κάνεις στην φετινή διοργάνωση
Μάθαμε πότε θα γίνει το Φεστιβάλ Ζιβανίας στο όμορφο Πελένδρι
Ένα διήμερο γεμάτο εκδηλώσεις αφιερωμένο στο εθνικό ποτό της Κύπρου
Ο καλλιτέχνης και όλες οι λεπτομέριες για τη Γιορτή της Ελιάς στις Αγγλισίδες
Αναλυτικά το πρόγραμμα της ημέρας
Μάθαμε ποιοι θα τραγουδήσουν στο 3ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Θέρους
Όλες οι λεπτομέρειες για το 3ο Φεστιβάλ Θέρους που επιστρέφει δυναμικά τον Οκτώβριο
16ο Διεθνές Φεστιβάλ Σύγχρονης Μουσικής Φάρος με εμβληματικά έργα σε τέσσερις συναυλίες
Η φετινή έκδοση περιλαμβάνει τέσσερις συναυλίες που συνυφαίνουν το παρελθόν με το παρόν – γεφυρώνοντας εμβληματικά έργα
Το Poetry Moves International Festival 2025 σηκώνει ξανά αυλαία
Στη φετινή 3η έκδοσή του, το φεστιβάλ προχωρά ακάθεκτο – πιο μαχητικό, πολυθεματικό και αφοσιωμένο στη σύνδεση ποίησης και καλλιτεχνικής δημιουργίας
Όλα όσα θα γίνουν στο 1ο Φεστιβάλ Κυπριακής Παράδοσης με την Βασιλική Χατζηαδάμου
Φαγητό, δραστηριότητες, καλλιτεχνικό πρόγραμμα και πολλές εκπλήξεις
Οι 11 παραστάσεις του Φεστιβάλ Παραστατικών Τεχνών για Παιδιά και Νεαρά Άτομα Mitsikouri
Δες όλο το πολύ ενδιαφέρον πρόγραμμα
Επιστρέφει το Cyprus Mushroom Festival με ένα γευστικό διήμερο
Γεύσεις, μουσική, δημιουργία και άφθονη μανιταρο-μαγεία
Μαγικές εικόνες από το 23ο Pafos Aphrodite Festival που ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία
Η γοητεία της «Carmen», η πρωτοφανής προσέλευση και η οργανωτική αρτιότητα
