Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, το Columbia Pier στον Εναέριο Λεμεσού δεν είναι μόνο το αγαπημένο all-day στέκι για καφέ, brunch και comfort dining. Είναι επίσης ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της Λεμεσού για δροσιστικά cocktails και spritz απολαύσεις με φόντο το απέραντο γαλάζιο.
Το cocktail menu του Columbia Pier είναι γεμάτο χαρακτήρα, φαντασία και εποχικότητα. Ανάμεσα στα 7 signature cocktails και τα δροσερά Gin & Tonics, ξεχωρίζουν all-time favourites όπως το Black Pearl, ένας μοναδικός συνδυασμός με Amaretto liqueur, passion fruit liqueur, φρέσκο χυμό εσπεριδοειδών, σιρόπι αμυγδάλου και φρέσκα blackberries, η τέλεια ισορροποία μεταξύ γλυκού και ξινού.
Το ίδιο εντυπωσιακό και το απόλυτα καλοκαιρινό Endless Summer, με vodka, raspberry liqueur, δροσιστικό citrus mix, σιρόπι ζάχαρης και φρέσκες φράουλες. Ένα ποτό που μοιάζει με καρτ-ποστάλ από διακοπές.
Για τους λάτρεις των κλασικών, το Columbia Pier σερβίρει αγαπημένα Hugo, Mojito, Aperol Spritz, αλλά και δικές του εκδοχές όπως το Passion Spritz ή το αναζωογονητικό Limoncello Spritz, ιδανικά για απογευματινές στιγμές κάτω από τον ήλιο.
Αν προτιμάτε κάτι χωρίς αλκοόλ, οι best-seller σπιτικές lemonades του Columbia Pier είναι must-try. Με επιλογές σε κλασική, φράουλα ή passion fruit, αποτελούν την πιο δροσιστική και γευστική εναλλακτική. Φυσικά, δεν λείπουν και τα virgin cocktails όπως Mojito, Margarita και Daiquiri, για εσάς που θέλετε όλη τη γεύση, χωρίς το αλκοόλ.
Το Columbia Pier λειτουργεί καθημερινά από τις 08:00 π.μ. μέχρι τα μεσάνυχτα (Κυριακή έως Πέμπτη) και μέχρι τη 01:00 π.μ. κάθε Παρασκευή και Σάββατο. Δεν χρειάζεστε κράτηση για να το επισκεφθείτε, ενώ για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία, μπορείτε να παραγγείλετε τα αγαπημένα σας ροφήματα και cocktails take-away από το ειδικά διαμορφωμένο παράθυρο εξυπηρέτησης, ιδανικό για όσους κάνουν βόλτα ή ποδήλατο στον παραλιακό.
Το Columbia Pier αποδεικνύει καθημερινά πως το fine drinking δεν χρειάζεται dress code, μόνο θέα θάλασσα και καλή διάθεση.
INFO
(25321900) Παραλία Ακτής Ολυμπίων Α, 28ης Οκτωβρίου 331, Εναέριος, Λεμεσός 3106.
Ωράριο λειτουργίας: Κ-Πεμ 08.00-24.00 & Παρ-Σ 08.00-01.00.
Website: www.columbia-pier.com
Facebook: Columbia on the Pier
Instagram: @columbiaonthepier
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
