Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουλίου 2014
Όταν οι σεφ Αντώνης Νικολάου και Χρίστος Κυριάκου συμμετέχουν και οι πέντε αισθήσεις τους, κάθε αίσθηση είναι και μια πρόκληση για να ερευνήσουν, πειραματιστούν και δημιουργήσουν. Στο νέο βιβλίο που θα κυκλοφορήσει στις 18 Ιουλίου θέλησαν μαζί, να ξεκινήσουν ένα πολύ όμορφο ταξίδι στην κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Ένα ταξίδι σε όλες εκείνες τις ξεχασμένες συνταγές των γιαγιάδων μας αλλά και σε όλες εκείνες τις ξεχασμένες μυρωδιές του τόπου μας.
Η παρουσίαση του νέου τους βιβλίου με τίτλο: "Μαγειρική Σκυτάλη" θα γίνει την Παρασκευή 18 Ιουλίου στο Παραλίμνι. Η εκδήλωση τελεί υπό της αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας και Πολιτισμού. Την εκδήλωση θα παρουσιάσει η γνωστή κύπρια ηθοποιός Όλγα Ποταμίτου.
Σε αυτό το βιβλίο πατέρας και γιος μοιράζονται μαζί μας 100 συνταγές και όλες δοκιμασμένες από τις γιαγιάδες μας με υλικά και μυρωδιές του τόπο μας. Συνταγές για μια ολόκληρη ζωή
Ένα δώρο σε όλα εκείνα τα νέα παιδιά που αγαπούν τη παράδοση , τα ήθη και έθιμα του τόπου μας.
-
Αμφιθέατρο "Xenion High School"
18 Ιουλίου 2014
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας