Δημοσιεύτηκε στις 15 Απριλίου 2025
Η γαστρονομική σκηνή του Πρωταρά αποκτά και πάλι ζωή, καθώς το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Ciacco επιστρέφει για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, έτοιμο να προσφέρει αξέχαστες γεύσεις, νέες εμπειρίες και την αυθεντική ιταλική φιλοξενία που το καθιέρωσε ως κορυφαίο γευστικό προορισμό.
Στην καρδιά της κεντρικής λεωφόρου του Πρωταρά, το Ciacco ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή για το μοναδικό του μενού με αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και τον ιδιαίτερο χώρο του που κέρδισε τις εντυπώσεις και τα κοινωνικά δίκτυα. Με ανανεωμένη διάθεση και αφοσίωση στην ποιότητα, η ομάδα του Ciacco επιστρέφει για να προσφέρει ακόμα πιο δυνατές στιγμές απόλαυσης, πάντα με βάση τη φιλοσοφία του: Πίτσα, Πάστα και Κοκτέιλ.

Σήμα κατατεθέν του εστιατορίου, ο Ναπολιτάνικος κίτρινος ξυλόφουρνος, φέρνει και πάλι στο τραπέζι αγαπημένες πίτσες – από την κλασική Margherita και την πικάντικη Diavola, μέχρι τη φινετσάτη Figura Prosciutto και τη δημιουργική Portobellini Florentine. Στο πλευρό τους, μια πλούσια ποικιλία από ζυμαρικά, όπως Spaghetti alla Carbonara, Linguine al Nero alle Vongole, και η ξεχωριστή Rigate Ciacco, αναδεικνύουν την ιταλική μαγειρική παράδοση με μοντέρνα προσέγγιση.
Το φετινό μενού έχει εμπλουτιστεί με νέες προτάσεις:
Ορεκτικά (Primi): Βελουτέ σούπα παντζαριού, τραγανά Fritta Balls (τηγανητή ζύμη πίτσας με σκόρδο, δενδρολίβανο, παρμεζάνα και σάλτσα ντομάτας), Prosciutto e Melone με δροσερή πινελιά χαλλουμιού και δυόσμου, και βελούδινη μους σολομού. Ζυμαρικά (Pasta): Το Pici Pesto Genovese, με πέστο βασιλικού, ντοματίνια, κουκουνάρι, burrata και παρμεζάνα, έρχεται να συμπληρώσει την εμπειρία, ενώ τα κλασικά λαζάνια προσφέρουν την απόλυτη αίσθηση comfort food. Κυρίως Πιάτα (Secondi): Το Chicken Milanese, το Chicken Supreme και οι μπριζόλες χοιρινού Iberico κάνουν δυναμική εμφάνιση στο μενού.

Η εμπειρία Ciacco ολοκληρώνεται με τα αγαπημένα signature κοκτέιλ, που επιστρέφουν στο δυναμικό και ατμοσφαιρικό bar του εστιατορίου, για να συνοδεύσουν γευστικά την έξοδο ή να αποτελέσουν από μόνα τους έναν απολαυστικό προορισμό.
Καθώς ο Πρωταράς καλωσορίζει τη νέα σεζόν, το Ciacco προσθέτει έναν ακόμη καλό λόγο για επίσκεψη, συνδυάζοντας αυθεντική γεύση, καλοκαιρινή διάθεση και ιταλική φινέτσα. Το τραπέζι είναι στρωμένο – και η απόλαυση μόλις ξεκίνησε.
Το Ciacco άνοιξε και επίσημα για τη φετινή σεζόν και μας περιμένει για μια ακόμη αξέχαστη ιταλική εμπειρία.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Facebook: ciacco.cy
Instagram: ciacco.cy
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα