Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2025
Για να βιώσουμε το χειμωνιάτικο σκηνικό στην Κύπρο πρέπει οπωσδήποτε να κάνουμε μία εξόρμηση προς το Τρόοδος. Εκεί, όπου έπεσαν και φέτος τα πρώτα χιόνια και οι εικόνες του λευκού τοπίου είναι μαγευτικές. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής μας από την πόλη της Λεμεσού προς το χιονισμένο Τρόοδος θα κάνουμε μία στάση για νόστιμο φαγητό και λίγη ζεστασιά πλάι στο τζάκι σε ένα πολύ ξεχωριστό και αγαπημένο μέρος.
Ο λόγος για το μερακλίδικο εστιατόριο Μακρής στον Μονιάτη που βρίσκεται εκεί εδώ και τέσσερις δεκαετίες προσφέροντας ποιοτική, αυθεντική κυπριακή κουζίνα και άψογη εξυπηρέτηση χειμώνα-καλοκαίρι. Αυτή την περίοδο τα στοιχεία του χώρου που ξύλο και πέτρα δημιουργούν την ιδανική ατμόσφαιρα για χειμωνιάτικα γεύματα πλάι στο τζάκι με το άρωμα του ξύλου που καίγεται στη φωτιά.
Ο Μακρής πρέπει να σε ενημερώσουμε δεν διαθέτει ένα αλλά δύο υπέροχα τζάκια που σιγοκαίνε όλες τις ώρες της ημέρας, δημιουργώντας μια άκρως ζεστή και παρεΐστικη ατμόσφαιρα, την οποία απολαμβάνεις ενώ γεύεσαι εκλεκτούς μεζέδες και περνάς όμορφες στιγμές.
Στον Μακρή δεν χρειάζεται να ανησυχείς καθόλου για το φαγητό αφού θα φύγεις χορτάτος και πολύ ευχαριστημένος. Οι μάστορες του εστιατορίου με μεγάλη πείρα στον χώρο της εστίασης και της γαστρονομίας έχουν ετοιμάσει ένα πολύ ξεχωριστό μενού με εκλεκτά πιάτα φτιαγμένα με ολόφρεσκες πρώτες ύλες και εποχιακά υλικά. Η κουζίνα του Μακρή ό,τι σερβίρει είναι ντόπιο, φρέσκο και μαγειρεμένο με πολύ μεράκι.
Πέρα από τον πλούσιο μεζέ του όπου συγκαταλέγονται τα τραγανά, υπέροχα αρνίσια παϊδάκια του πρέπει να δοκιμάσεις και το χοιρινό κοντοσούβλι, τα μακαρόνια του φούρνου, τη σούβλα αρνί και τέλος την χοιρινή μπριζόλα. Και δεν τελειώνουμε εδώ αφού υπάρχει ακόμα μια μεγάλη ποικιλία κυπριακών μαγειρευτών, τα οποία αξίζει να φτάσουν στο τραπέζι σου, όπως το αρνίσιο συκώτι, τα σουτζουκάκια και τα υπέροχα κουπέπια.
Αν θέλεις να βιώσεις αυτή την γαστρονομική εμπερία στον Μακρή πλάι στα τζάκια του εστιατορίου δεν έχεις παρά να κάνεις έγκαιρα την κράτησή σου και να βρεθείς εκεί με την οικογένεια και την παρέα σου για να περάσεις μούρλια!
>> (25421275) Μονιάτης 88, 4747, επ. Λεμεσού. Τρ-Σ 11:00-16:00 & 18:30-22:00, Κ 11:00-17:00.
Website: http://ww1.makrisrestaurant.com
Facebook: Makris Restaurant
Instagram: makris.restaurant
Σχετικά
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Πού πίνουμε ωραία μπίρα στη Λευκωσία
Τρία στέκια που ξέρουν από καλή μπίρα και τα συνοδευτικά της
15 σταθμοί για καλό σουβλάκι σε όλη την Κύπρο που πρέπει να ξέρεις
Από τη Λευκωσία μέχρι την Πάφο, ακολουθούμε τη μυρωδιά του κάρβουνου και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα μέρη για αυθεντικό σουβλάκι
6 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Τετάρτης, 1 Οκτωβρίου
Η νέα ταβέρνα στο χωριό σερβίρει brunch, μεζέδες και μπουφέ την Κυριακή
Με θέα το παραδοσιακό χωριό, αυθεντική φιλοξενία και γεύσεις που παντρεύουν την κυπριακή παράδοση με τη σπιτική φροντίδα
Τα σαββατοκύριακα πάμε για brunch σε μία βεράντα με συγκλονιστική θέα στους αμπελώνες
Κυπριακή παράδοση με μια σύγχρονη γαστρονομική ματιά, στο Playia Terrace— σε ένα περιβάλλον που απογειώνει την εμπειρία
30 μέρη για έξοδο στη Λεμεσό Σάββατο βράδυ
Ωραία ατμόσφαιρα, φαγητό και ποτό σε 30 μαγαζιά της συμπρωτεύουσας για όλα τα γούστα!
Κυριακάτικο μεσημέρι στη Λευκωσία: 15 εστιατόρια που αξίζει να δοκιμάσεις
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Ταβέρνα Νάπα: Μια οικογενειακή ιστορία γεύσης και παράδοσης στην Αγία Νάπα
Από το 1948 μέχρι σήμερα, 4 γενιές συνεχίζουν να τιμούν την κυπριακή κουζίνα με αυθεντικές συνταγές και αγάπη για τον τόπο
Φάγαμε στην Μπέμπα, το εστιατόριο που γράφει ιστορία από το 2018
Η αποθέωση της ελληνικής κουζίνας στο κέντρο της πρωτεύουσας
