Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2025
Για να βιώσουμε το χειμωνιάτικο σκηνικό στην Κύπρο πρέπει οπωσδήποτε να κάνουμε μία εξόρμηση προς το Τρόοδος. Εκεί, όπου έπεσαν και φέτος τα πρώτα χιόνια και οι εικόνες του λευκού τοπίου είναι μαγευτικές. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής μας από την πόλη της Λεμεσού προς το χιονισμένο Τρόοδος θα κάνουμε μία στάση για νόστιμο φαγητό και λίγη ζεστασιά πλάι στο τζάκι σε ένα πολύ ξεχωριστό και αγαπημένο μέρος.
Ο λόγος για το μερακλίδικο εστιατόριο Μακρής στον Μονιάτη που βρίσκεται εκεί εδώ και τέσσερις δεκαετίες προσφέροντας ποιοτική, αυθεντική κυπριακή κουζίνα και άψογη εξυπηρέτηση χειμώνα-καλοκαίρι. Αυτή την περίοδο τα στοιχεία του χώρου που ξύλο και πέτρα δημιουργούν την ιδανική ατμόσφαιρα για χειμωνιάτικα γεύματα πλάι στο τζάκι με το άρωμα του ξύλου που καίγεται στη φωτιά.
Ο Μακρής πρέπει να σε ενημερώσουμε δεν διαθέτει ένα αλλά δύο υπέροχα τζάκια που σιγοκαίνε όλες τις ώρες της ημέρας, δημιουργώντας μια άκρως ζεστή και παρεΐστικη ατμόσφαιρα, την οποία απολαμβάνεις ενώ γεύεσαι εκλεκτούς μεζέδες και περνάς όμορφες στιγμές.
Στον Μακρή δεν χρειάζεται να ανησυχείς καθόλου για το φαγητό αφού θα φύγεις χορτάτος και πολύ ευχαριστημένος. Οι μάστορες του εστιατορίου με μεγάλη πείρα στον χώρο της εστίασης και της γαστρονομίας έχουν ετοιμάσει ένα πολύ ξεχωριστό μενού με εκλεκτά πιάτα φτιαγμένα με ολόφρεσκες πρώτες ύλες και εποχιακά υλικά. Η κουζίνα του Μακρή ό,τι σερβίρει είναι ντόπιο, φρέσκο και μαγειρεμένο με πολύ μεράκι.
Πέρα από τον πλούσιο μεζέ του όπου συγκαταλέγονται τα τραγανά, υπέροχα αρνίσια παϊδάκια του πρέπει να δοκιμάσεις και το χοιρινό κοντοσούβλι, τα μακαρόνια του φούρνου, τη σούβλα αρνί και τέλος την χοιρινή μπριζόλα. Και δεν τελειώνουμε εδώ αφού υπάρχει ακόμα μια μεγάλη ποικιλία κυπριακών μαγειρευτών, τα οποία αξίζει να φτάσουν στο τραπέζι σου, όπως το αρνίσιο συκώτι, τα σουτζουκάκια και τα υπέροχα κουπέπια.
Αν θέλεις να βιώσεις αυτή την γαστρονομική εμπερία στον Μακρή πλάι στα τζάκια του εστιατορίου δεν έχεις παρά να κάνεις έγκαιρα την κράτησή σου και να βρεθείς εκεί με την οικογένεια και την παρέα σου για να περάσεις μούρλια!
>> (25421275) Μονιάτης 88, 4747, επ. Λεμεσού. Τρ-Σ 11:00-16:00 & 18:30-22:00, Κ 11:00-17:00.
Website: http://ww1.makrisrestaurant.com
Facebook: Makris Restaurant
Instagram: makris.restaurant
Σχετικά
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Δοκιμάσαμε το νέο μενού του Jamie’s Italian στη Λευκωσία
... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι από τις πιο νόστιμες, comfort και δημιουργικές γευστικές εμπειρίες που έχουμε απολαύσει!
Amore: Βρεθήκαμε στο talk of the town του φθινοπώρου
... και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Plage Du Soleil: Υποψήφιο για τα Eating Awards 2025
Η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία στη Λεμεσό
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Δύο μοναδικές βραδιές υψηλής γαστρονομίας, με τον αστεράτο Chef Vítor Matos
Sky Stars Culinary Series με τον διπλά βραβευμένο με Αστέρι Michelin Σεφ Vítor Matos
Σ' αυτό το ταβερνάκι γράφονται οι πιο νόστιμες ιστορίες
Εδώ ο κ. Φίλιππος, παρουσιάζει ένα μενού ύμνο στις παραδοσιακές συνταγές του νησιού μας
Καμασιάς: Η ψυχή της κυπριακής ταβέρνας στο Παραλίμνι
Με πιάτα που «μυρίζουν» παράδοση και φιλοξενία, ο Καμασιάς συνεχίζει να προσφέρει γεύσεις αυθεντικές, φτιαγμένες με αγάπη και φροντίδα, κρατώντας ζωντανή τη μαγεία της κυπριακής κουζίνας.
Νοέμβριος στο Ιστορικόν: Ο καιρός αλλάζει, η γεύση μένει ίδια
Στον Άγιο Δομέτιο, ένα ταβερνάκι που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη κυπριακή κουζίνα συνεχίζει να κερδίζει καρδιές — και φέτος, μια θέση ανάμεσα στους κορυφαίους των Cyprus Eating Awards 2025
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
