Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2025
Η Κύπρος, με την πλούσια φυσική ομορφιά και τα μαγευτικά ορεινά τοπία της, κρύβει μοναδικά χωριά που βρίσκονται σε μεγάλα υψόμετρα, προσφέροντας δροσερό κλίμα, πανοραμική θέα και αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες.
Σε αυτά τα γραφικά χωριά, οι ταβέρνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης, προσφέροντας πιάτα φτιαγμένα με ντόπια υλικά, γεμάτα γεύσεις και αρώματα που αναδεικνύουν τη γαστρονομική κληρονομιά του τόπου.
Εδώ θα ανακαλύψουμε 10 ταβέρνες που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους, τη ζεστή φιλοξενία και την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα, στις κορυφές των ορεινών χωριών της Κύπρου. Ετοιμαστείτε για μια γευστική περιπλάνηση που θα σας μείνει αξέχαστη!

ΧΩΡΙΟ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ
Υψόμετρο: 1320 μέτρα

Εστιατόριο Λούης
Σε ένα από τα ψηλότερα χωριά της Κύπρου, τον Πρόδρομο πέραν από την φύση, τα χιόνια και τον καθαρο αέρα θα απολαύσεις και νόστιμη κυπριακή κουζίνα από το εστιατόριο Λούης. Το εστιατόριο Λούης στον Πρόδρομο έχει υπέροχη θέα τα βουνά και ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τη σούβλα του που τη σερβίρει χοιρινή, σούβλα αρνί, συκώτι αρνίσιο κ.ά. Είναι ανοιχτό μεσημέρι και βράδυ και τα σαββατοκύριακα. Εκεί επίσης φτιάχνουν σπιτικά γλυκά του κουταλιού και διαθέτουν φρέσκα φρούτα.
(25462049) Πρόδρομος.

ΧΩΡΙΟ ΧΑΝΔΡΙΑ
Υψόμετρο: 1215 μέτρα

Πλατεία των Κέδρων
Το χωριό Χανδριά βρίσκεται 45 χιλιόμετρα βόρεια της Λεμεσού, στις νότιες πλαγιές της Μαδαρής,στη γεωγραφική περιφέρεια της Πιτσιλιάς. Το χωριό είναι κτισμένο σε υψόμετρο 1215 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Στα νότια συνορεύει με τα Αγρίδια, στα δυτικά με την Κυπερούντα, στα βόρεια με το Σαράντι και στα ανατολικά με τα Λειβάδια και τον Πολύστυπο. Συγκοινωνιακά απέχει δύο χιλιόμετρα από την Κυπερούντα, έξι χιλιόμετρα από τον Αγρό και 4 χιλιόμετρα από τον Πολύστυπο. Μία εξόρμηση μέχρι εκεί θα σε οδηγήσει σε ένα από τα ψηλότερα χωριά του νησιού όπου μπορείς να κάνεις μια στάση για φαγητό στο εστιατόριο Πλατεία των Κέδρων που αυτή την εποχή σερβίρει Σάββατο βράδυ και Κυριακή μεσημέρι κυπριακούς μεζέδες. Τα καλοκαίρια όμως έξω η αυλή του είναι υπέροχη όπου ψήνονται οι σούβλες και απολαμβάνεις το δροσερό περιβάλλον.
(99036224) Χανδιά, Λεμεσός. Σ 12.00-1600 & Κ 18.00-22.00.

ΧΩΡΙΟ ΚΥΠΕΡΟΥΝΤΑ
Υψόμετρο: 1150 μέτρα

Εστιατόριο Κυπέρια
Η Κυπερούντα αποτελεί ένα κοσμοπολίτικο χωριό και αποτελεί την μεγαλύτερη ορεινή κοινότητα της Κύπρου που φημίζεται για τα μήλα, το κρασί και τα παραδοσιακά αλλαντικά της. Βρίσκεται στην οροσειρά του Τροόδους στους πρόποδες του βουνού Μαδαρή, ανήκει στην περιοχή της Πιτσιλιάς, υπάγεται στην επαρχία Λεμεσού και έχει υψόμετρο 1300 μέτρα. Η Κυπερούντα προσφέρει πολλές επιλογές για φαγητό με το εστιατόριο Κυπέρια να αποτελεί μία πολύ καλή επιλογή. Ο χώρος είναι πανέμορφος αφού στεγάζεται σε ένα παλιό πέτρινο σπίτι με ωραίο, ζεστό περιβάλλον διακοσμημένο με ξύλο και σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα.
(99463650) Δέησις 66, Κυπερούντα, Λεμεσός. Παρ 12-21.00, Σ 12.00-23.00 & Κ 12.00-18.00.

ΠΑΝΩ ΠΛΑΤΡΕΣ
Υψόμετρο: 1100 μέτρα

Καληδώνια Ρωτής
Δημοφιλής ταβέρνα στις Πάνω Πλάτρες, σε κεντρικό δρόμο με φιλική εξυπηρέτηση και κλασικό διάκοσμο. Με εξωτερική βεράντα όπου θα απολαύσεις τη δροσιά του χωριού θα απολαύσεις κάθε Κυριακή και αργίες νοστιμότατη σούβλα. Το μενού περιλαμβάνει μεζέδες, κυπριακά πιάτα, κεφτέδες, μουσακά, κουπέπια αλλά και πέστροφα.
(25421019) Ολύμπου 31, Πάνω Πλάτρες. Δ-Κ 10.00-23.00.

ΧΩΡΙΟ ΑΓΡΟΣ
Υψόμετρο: 1000 μέτρα

Λινάρι
Το παραδοσιακό εστιατόριο Λινάρι στον Αγρό διακρίθηκε το 2024 ανάμεσα στα 28 καλύτερα εστιατόρια της Μεσογείου σύμφωνα με έρευνα των Sunday Times του Λονδίνου. Μία αυθεντική κυπριακή ταβέρνα με κρεατικά σχάρας, πιάτα α λα καρτ, νόστιμα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας. Ταυτόχρονα, υπάρχει και η επιλογή του πληθωρικού κυπριακού μεζέ με νόστιμα κρεατικά και όχι μόνο. Για επιδόρπιο θα απολαύσεις τηγανητό ραβιόλι με μέλι.
(25522215) Λεωφόρος Αγρού 35, Αγρός, Λεμεσός. Τετ-Σ 10.00-22.00, Κ 9.00-17.00.

ΧΩΡΙΟ ΦΙΚΑΡΔΟΥ
Υψόμετρο: 1060 μέτρα

Ταβέρνα Γιαννακός
Σ' ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Κύπρου, το Φικάρδου, το οποίο σε κάνει να νιώθεις πως σταμάτησε ο χρόνος κάπου στις αρχές του προηγούμενου αιώνα, θα συναντήσεις το όμορφο πετρόκτιστο ταβερνάκι του Γιαννακού. Όσο δε για το εσωτερικό του, δεν σταματά να σε ελκύει με τη ζεστασιά που αποπνέει. Κάθε δωμάτιο διαθέτει και το δικό του ζεστό σημείο, με πρωταγωνιστή το τζάκι ή την ξυλόσομπα, και έντονα στοιχεία από την αγροτική ζωή στην ύπαιθρο και θυμήματα του παρελθόντος, όπως τις αποξηραμένες κολοκύθες που κρέμονται, και τα εργαλεία της κυπριακής υπαίθρου που στολίζουν τους τοίχους. Και σαν πάρεις θέση δίπλα σε ένα από τα ζεστά τζάκια, θα απολαύσεις αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες, βασισμένους σε μαγειρευτά φαγητά, φτιαγμένους με ολόφρεσκα προϊόντα. Μερικά από τα πιάτα που ξεχωρίζουν είναι τα κουπεπια, τα μακαρόνια του φούρνου, το χαλούμι, το λουκάνικο, το στιφάδο και φυσικά το οφτό κλέφτικο. Το ίδιο ξεχωριστοί όσο το φαγητό είναι και οι άνθρωποί του, που θα σε υποδεχθούν και θα σε εξυπηρετήσουν με τον καλύτερο τρόπο και σε πολύ λογικές τιμές. Αυτή την περίοδο και όσο προχωράμε προς τον χειμώνα το Φικάρδου και η ταβέρνα Γιαννακός είναι η ιδανική εξόρμηση για βόλτα στο βουνό και καλό φαγητό σε ένα πανέμορφο, παραδοσιακό χώρο.
(99689497) Φικάρδου, επ. Λευκωσίας. Δ-Κ 09.00-21.00.

ΧΩΡΙΟ ΣΠΗΛΙΑ
Υψόμετρο: 1060 μέτρα

To Σάμα
Στο γραφικό χωριό Σπήλια της επαρχίας Λευκωσίας, η παραδοσιακή ταβέρνα Σάμα θα σε ταξιδέψει στο χρόνο αφού στεγάζεται σε ένα αυθεντικό κυπριακό σπίτι του περασμένου αιώνα. Στον προσεγμένο του χώρο λοιπόν θα απολαύσεις παραδοσιακούς μεζέδες, μαγειρευτά και είδη σχάρας.
(22519559) Σπήλια, επ. Λευκωσίας.

ΧΩΡΙΟ ΚΑΜΠΙ
Υψόμετρο: 860 μέτρα

Ο Ποταμός της Μηλίτσας
Κρυμμένο μέσα στο πράσινο της φύσης το εστιατόριο είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που μετρά περίπου 3 δεκαετίες ζωής, και έχει γίνει συνώνυμο με απολαυστικές στιγμές κάτω από τα πανύψηλα δέντρα, δίπλα στη δροσιά του ποταμού, που με τα κρύα τρεχάμενα νερά του δημιουργεί ένα μοναδικό σκηνικό. Το όνομα Ο Ποταμός της Μηλίτσας πηγάζει από την τοποθεσία του εστιατορόυ, που είναι κτισμένο πάνω στην κοίτη του Ποταμού των "Γεραμπέλων" και η Μηλίτσα είναι η "Μαστόρισσα" που βρίσκεται πίσω από όλες τις γεύσεις που ετοιμάζονται στην κουζίνα. Η ταβέρνα Ποταμός αποτελεί πλέον σημείο συνάντησης για όσους επισκέπτονται το Καμπί του Φαρμακά, αφού, μεταξύ άλλων, η τοποθεσία του είναι σημείο εκκίνησης για μονοπάτια της φύσης, ενώ έχει γίνει αγαπημένος σταθμός για καφέ, γλυκό και φαγητό πριν και μετά τις εξορμήσεις στη φύση του χωριού και στη γύρω περιοχή. Το μενού της ταβέρνας αποτελείται αποκλειστικά από αυθεντικές παραδοσιακές επιλογές της κυπριακής κουζίνας, από σχάρα, κατσαρόλα και τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Μάλιστα, εδώ, οι πρώτες ύλες προέρχονται από το ιδιόκτητο αγρόκτημα της οικογένειας, καθώς επίσης και από τους ντόπιους καλλιεργητές, οι οποίες μετατρέπονται από τα χέρια της κυρίας Μηλίτσας σε παραδοσιακές γεύσεις της Κύπρου, προσφέροντας μια σύγχρονη, γαστρονομική εμπειρία! Ο παραδοσιακός μπουφές, που σερβίρεται τα μεσημέρια της Κυριακής, όπως επίσης και ο πληθωρικός μεζές της ταβέρνας, που μπορείς να απολαύσεις μεσημέρι και βράδυ, είναι ακόμα δύο πολύ καλοί λόγοι, πέρα από το μπούκωμα, για να το επισκεφθεί κανείς.
(22643315 & 99541498) Καμπί Φαρμακά, Λευκωσία.

ΧΩΡΙΟ ΜΑΝΔΡΙΑ
Υψόμετρο: 830 μέτρα

Στροφή στη γεύση
Η Στροφή στη Γεύση είναι μια οικογενειακή ταβέρνα στα Μανδριά Λεμεσού που θα την βρεις στον κύριο δρόμο που περνάει από το χωριό. Ένας μεγάλος, φιλόξενος χώρος όπου στο εσωτερικό του ξεχωρίζει το πετρόκτιστο τζάκι όπου σιγοκαίει η φωτιά και ζεσταίνει ολόκληρο το εστιατόριο τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Με την επίσκεψη σου θα μπορέσεις να διαλέξεις από μια πληθώρα κρεατικών, για να γευτείς μια μερίδα της επιλογής σου. Για τους αναποφάσιστους αλλά και καλοφαγάδες υπάρχει και η επιλογή του μεζέ που αποτελείται από αρκετά πιάτα για όλα τα γούστα, αλλά και άφθονη ποσότητα σε αυτά. Κατά την περίοδο της νηστείας σερβίρονται ανάλογα πιάτα για να καλυφθεί και η μερίδα των πελατών που νηστεύει. Τα σαββατόβραδα υπάρχει ολόχρονα εντεχνολαϊκή μουσική που αρχίζει στις 20:30. Τις Κυριακές, ολόχρονα και πάλι, οι τόνοι ανεβαίνουν και είναι για αυτούς που θέλουν να διασκεδάσουν με μια άκρως λαϊκή νότα, με αρχή στις 14:00, με μία μικρή διαφορά στο μενού αυτή την φορά, αφού αποτελείται από σούβλες και μαγειρευτά, γιατί η κυπριακή κουζίνα αξίζει να την τιμούμε.
(99713119 / 97830715) Θάνου Κλεοβούλου, 5 Λεμεσός. Τετ-Σ 12.00-16.00 & 18.00-00.00. Κ 12.00-18.00.

ΧΩΡΙΟ ΒΑΒΑΤΣΙΝΙΑ
Υψόμετρο: 850 μέτρα

Ταβέρνα Τάκης
Ανακάλυψε την παραδοσιακή, κυπριακή κουζίνα, φτιαγμένη όπως της αρμόζει, στη γραφική ταβέρνα που βρίσκεται στην πλατεία του χωριού Βαβατσινιά. Εκεί θα σε υποδεχτεί εγκάρδια και φιλικά ο άρχοντας του μαγαζιού, ο κύριος Τάκης μαζί με τα παιδιά του. Ετοιμάσου να γευτείς όλα τα καλούδια που ετοιμάζουν, με φροντίδα και μεράκι, με τα καλύτερα υλικά και τις πιο αυθεντικές γεύσεις. Από το 2006 που πρωτοξεκίνησε, η δημοφιλής, αυτή, ταβέρνα, φροντίζει να σου προσφέρει κυπριακό, παραδοσιακό μεζέ που είναι και η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Σημείωσε, ότι Κυριακή και Αργίες ο μεζές είναι διαφορετικός.
(24342780, 99342780) χωριό Βαβατσινιά, επ. Λάρνακας.
Σχετικά

11 χρόνια γευστικής απόλαυσης πίτσας με το... μέτρο
Ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη ορθογώνια μορφή της, που κλέβει την παράσταση

Η αλυσίδα πίτσας που κερδίζει τις καρδιές των πελατών
Για όσους αναζητούν μια αυθεντική γευστική εμπειρία πίτσας

Η κυπριακή πιτσαρία που ξεκίνησε το ταξίδι της από το Όρεγκον των ΗΠΑ το 1981
Ένας χώρος φιλόξενος, με χαλαρή ατμόσφαιρα, με ψηλά και χαμηλά τραπέζια και μεγάλες οθόνες

Μία ελληνικής φιλοσοφίας πίτσα που οι ρίζες της πάνε πίσω στο 1995 που πρέπει να δοκιμάσεις
Στο μενού της θα βρεις μεγάλη επιλογή από πίτσες, πάστα, σαλάτες και κρέπες

Η Dodo Pizza Cyprus είναι η νέα μας επιλογή για πίτσα
Είτε είσαι λάτρης των κλασικών γεύσεων είτε αγαπάς να δοκιμάσεις κάτι νέο, εκεί θα βρεις την τέλεια πίτσα

Το κομψό Anaïs, το French Gastro Club του νησιού, σε προσκαλεί σε μια αποκαλυπτική εμπειρία
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, το Anaïs μεταμορφώνεται και σε παρασύρει σε ένα μαγευτικό σκηνικό, με τα Winter Cover Sessions

Η πιτσαρία με σημείο αναφοράς στην παραδοσιακή πίτσα
Με παρουσία 25 χρόνων στον χώρο της εστίασης

Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι

Τρώμε πίτσες... αστέρων στη Λευκωσία
Η αγαπημένη πιτσαρία του Στροβόλου γύρισε σελίδα αφού πλέον βρίσκεται υπό νέα διεύθυνση

Η 100% κυπριακή πίτσα που πρέπει να δοκιμάσεις
Μία ποικιλία από πίτσες, φτιαγμένες με φρέσκα και ποιοτικά υλικά

Τι Τετάρτες συναντιόμαστε με τους ανθρώπους του κρασιού
Στις 12 του μήνα, τα λέμε με τον Κωνσταντίνο από το Askon Art στον Ασκά

Η πιτσαρία που μετράει σήμερα πάνω από τέσσερις δεκαετίες επιτυχημένης πορείας
Μία οικογενειακή επιχείρηση που αγαπάει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους της με την ίδια αγάπη που το κάνει και για την οικογένειά της