Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουνίου 2024
Ένα εστιατόριο που μας πηγαίνει ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Μεξικό! Αυτό είναι το Los Hermanos, που σε υποδέχεται φέτος για δεύτερη χρονιά στο πιο κεντρικό σημείο του Πρωταρά, στη Λεωφόρο Λευκόλλας.
Εδώ ο σεφ του Los Hermanos αναλαμβάνει να μας μυήσει στη μεξικάνικη κουζίνα και κουλτούρα, ενώ ο bartender κουνά τα σέικερ και μας σερβίρει τα πιο δροσιστικά, κλασικά αλλά και signature, cocktails.
Αν λοιπόν έχεις βρεθεί ποτέ -ή ονειρεύεσαι να πας- στη Γουαδαλαχάρα, το Μοντερρέι, το Ακαπούλκο, το Μεξικάλι, τη Τορρεόν, τη Μέριδα, τη Τιχουάνα, το Σαν Λουίς Ποτοσί, το Los Hermanos θα σε αποζημειώσει ευχάριστα.
Spicy επιλογές, tacos, burritos, και φυσικά δροσιστικές Margaritas, συμπληρώνουν αυτή την «απόδραση» στο Μεξικό, η οποία ολοκληρώνεται από την παραδοσιακή διακόσμηση με βάση το ξύλο αλλά και τα πολύχρωμα patterns, τα σομπρέρο και τα φυτά!
Άλλωστε, πρόκειται άλλωστε για ένα κεφάτο εστιατόριο, με ωραία διακόσμηση που θυμίζει κάτι από μεξικάνικη κουλτούρα, με νόστιμη κουζίνα, ζωντανά χρώματα και πολλά τραπεζάκια έξω στη βεράντα του. Την χαρούμενη αυτή ατμόσφαιρα πλαισιώνει ωραία και η μουσική που τις καθημερινές είναι πιο χαλαρή, ενώ τα Παρασκευοσαββατοκύριακα ανεβάζει ένταση.
Πιο συγκεκριμένα στο μενού του θα βρεις αυθεντικές συνταγές, φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες, όπως πλούσια ορεκτικά, φρέσκες σαλάτες, πληθωρικά κυρίως πιάτα, burritos και tacos, πίτσες, ζουμερά ψητά καθώς και εξαιρετικά συνοδευτικά πιάτα και σάλτσες, ακόμα και γλυκά!
Προτείνουμε να κάνεις αρχή με μία Mexican σαλάτα, που θα φτάσει κοντά σου ολόφρεσκια, αλλά και nachos -ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της μεξικάνικης κουζίνας- από τα οποία αξίζει να δοκιμάσεις τα Los Hermanos με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, τυρί, γουακαμόλε και δροσερή μεξικάνικη σαλάτα Pico de gallo.
Όσο για τα αγαπημένα πιάτα των επισκεπτών, σίγουρα οι παραδοσιακές γεύσεις έχουν την τιμητική τους! Δοκίμασε λοιπόν chicken enchiladas, tortillas γεμιστές με κοτόπουλο, σος enchiladas και λιωμένο τυρί, αλλά και chimichangas με τραγανή τορτίγια, κοτόπουλο και τυρί, και από πάνω sour cream που μπορούν να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο σου.
Burito, quesadillas, fajitas και tacos πρέπει επίσης να μπουν στις επιλογές σου! Είναι εξάλλου και τα πιάτα που θα αποτελέσουν το τέλειο συνοδευτικό για τα κοκτέιλ σου!
Προτείνουμε, τέλος, να παραγγείλεις και τα Whole Rack Of Ribs με BBQ Sauce, chips και λαχανικά, τη μεξικάνικη έκδοχή του σολομού (Vera Cruzana) αλλά και γαρίδες στην ίδια φιλοσοφία, που θα σε κερδίσουν!
Ένα μεξικάνικο dinner ολοκληρώνεται ιδανικά με παραδοσιακά Churros με σάλτσα σοκολάτας, apple enchilada, με μήλο σε τορτίγια σερβιρισμένο με παγωτό βανίλια, avocado cheesecake κ.λπ. που θα κερδίσουν τον ουρανίσκο σου!
Μη φύγεις χωρίς να απολαύσεις το κοκτέιλ σου, καθώς το «Los Hermanos», προσφέρει μια απίθανη λίστα που καλύπτει κάθε γούστο. Ωστόσο οι παγωμένες μαργαρίτες (λεμόνι, φράουλα κ.λπ,.) βρίσκονται ψηλά στις προτιμήσεις!
(99040794 & 99169008) Λευκόλλας 6Α, Πρωταράς. Δ-Κ 16.30-23.00.
Facebook: Los Hermanos
Instagram: Los Hermanos Mexican Restaurant
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
