Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά

Όλα όσα θα ζήσουμε στην Παρεκκλησιά αυτή την Κυριακή με Χρύσω Λέφου και Στέλιο Διονυσίου
Δες αναλυτικά το πρόγραμμα για μικρούς και μεγάλους

Φεστιβάλ Τεχνών Faneromeni25: Δωρεάν θερινό σινεμά και όλα όσα θα απολαύσουμε φέτος
Ένα καλοκαίρι γεμάτο μουσική, χορό, θέατρο, ποίηση, αλλά και μοναδικές κινηματογραφικές παραστάσεις

Έρχεται για 20η χρονιά το Cyprus Rialto World Music Festival
Τον Ιούλιο η Λεμεσός γεμίζει μουσική

Επιστρέφει για άλλη μία χρονιά το Φεστιβάλ Λεβάντας στις Πλάτρες
Η δημιουργικότητα με λεβάντα σε όλο της το μεγαλείο

Δωρεάν φρέσκο ψάρι στο 1ο Φεστιβάλ Ψαριού που θα στηθεί στο Λιμανάκι
Παραδοσιακοί χοροί και μουσική, φαγητό και ποτό

Οι ταινίες που θα δούμε φέτος στο 11ο Φεστιβάλ Θερινού Κινηματογράφου στον Πρωταρά
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα της φετινής διοργάνωσης

Επιστρέφει για 10η χρονιά το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Πάφου (PIFF)
Το κοινό όπως και κάθε χρονιά ψηφίζει τις καλύτερες ταινίες της κάθε βραδιάς με το Βραβείο Κοινού

Το Φεστιβάλ Τεχνών Faneromeni25 σηκώνει αυλαία με την παράσταση θεάτρου και χορού "Aphrodite(s)"
Μια πολυδιάστατη πρόταση με επίκεντρο τη γυναικεία εμπειρία, την ταυτότητα και την κυπριακή πολλαπλότητα

Μάθαμε πότε και πού θα πραγματοποιηθεί το Vegan Fam Festival
Το φεστιβάλ, στην 5η του έκδοση, επιστρέφει στο πάρκο αιωνόβιων ελιών στο χωριό

Το AfroBanana Festival μετεξελίσσεται και φιλοξενείται στο Δημοτικό Θέατρο Λευκωσίας
To Alternative Brains Rule Festival (ABR) και προσγειώνεται στην καρδιά της Λευκωσίας

Τα 10 φεστιβάλ του σαββατοκύριακου που δεν πρέπει να χάσεις
Το weekends στα χωριά αλλά και στις πόλεις θα στηθούν φεστιβάλ για κάθε γούστο!

«Που κάτω που το Τζηρίτζιν – Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων» στο χωριό!
Τα Καμινάρια ετοιμάζονται να φιλοξενήσουν και φέτος ένα υπέροχο παραδοσιακό φεστιβάλ!