Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά
Πότε και πού θα στηθούν τα πιο νόστιμα Food Festival του νησιού
Tέσσερις ωραίες ιδέες για τις επόμενες ημέρες!
Έρχεται το μεγαλύτερο γαστρονομικό, υπαίθριο φεστιβάλ της πρωτεύουσας
Ο φετινός Μάιος είναι μήνας Food Festival
Το πιο εντυπωσιακό ανοιξιάτικο φεστιβάλ επιστρέφει στη Λεμεσό!
Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ Ακρωτηρίου, με μοναδικές δραστηριότητες για όλη την οικογένεια
Είσαι food lover; Αυτό το φεστιβάλ δεν πρέπει να το χάσεις!
Μια ξεχωριστή εμπειρία δίπλα στη θάλασσα.
Η Μελίνα Ασλανίδου και άλλοι αγαπημένοι καλλιτέχνες έρχονται στα φετινά Ανθεστήρια
Μια γιορτή λουλουδιών με μουσική, χρώματα και παράδοση
Ένα διαφορετικό πανηγύρι αγάπης και προσφοράς ενώνει το χθες με το σήμερα
Μια διαφορετική διαδραστική έκθεση όπου τα παιδιά μαθαίνουν ιστορίες από μεγαλύτερους
24ο Διεθνές Φεστιβάλ Μουσικής Δωματίου Φάρος με 19 διεθνούς βεληνεκούς βιρτουόζους
Το φεστιβάλ παρουσιάζει ένα συναρπαστικό και πολυποίκιλο πρόγραμμα μουσικής δωματίου
Η Riverland Bio Farm κάνει φεστιβάλ κι εμείς δεν το χάνουμε με τίποτα!
Στο Farm Festival θα περάσουμε υπέροχα!
Η επίσημη impersonator της Rihanna, φέρνει στη Κύπρο το εκρηκτικό Super Bowl Show
Ένα φεστιβάλ γεμάτο γεύση, μουσική, διαγωνισμούς και πολλά άλλα
Φεστιβάλ Μέλισσας: Για άλλη μία χρονιά γιορτάζουμε στην Ορά
Στο πλαίσιο των εορτασμών για την Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας
Δημοφιλής τραγουδίστρια θα μας διασκεδάσει στο φετινό, "ζουμερό" Φεστιβάλ Φράουλας στη Δερύνεια
Ετοιμαστείτε για συναρπαστικές δραστηριότητες που θα πραγματοποιηθούν εκεί
