Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2024
Αποτελεί, ίσως, το πλεόν δημοφιλές και γνωστό έδεσμα του τόπου μας. Το παραδοσιακό λουκούμι θα αποκτήσει από φέτος του δικό του φεστιβάλ.
Το Φοινί, το πανέμορφο χωριό της επαρχίας Λεμεσού, δεν φημίζεται μόνο για τα γεφύρια, τους καταρράκτες, το φυσικό του περιβάλλον και τα πιθάρια του. Τα τελευταία 100 χρόνια η παράδοση του φοινιώτικου λουκουμιού κρατάει μέχρι σήμερα στην κοινότητα γι' αυτό και από φέτος θα πραγματοποιείται το Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού ώστε να διατηρηθεί η τέχνη και η παράδοσή του!
Η τέχνη της παρασκευής του φοινιώτικου λουκουμιού εισήχθη στο Φοινί από τον Φυλαχτή Πηλαβάκη ή απλά τον «Ζαχαροπλάστη» όπως ήταν γνωστός. Ο άνθρωπος αυτός έζησε από παιδί για αρκετά χρόνια στην Αίγυπτο και εκεί έμαθε την τέχνη του λουκουμιού. Όταν γύρισε στην Κύπρο το 1930 έφερε μαζί του την τέχνη αυτή και άρχισε να την εξασκεί από τότε στο Φοινί. Το λουκούμι αυτό παρουσιάζει μερικές διαφορές από το ΠΟΠ λουκούμι της Γεροσκήπου.
Φέτος τον Ιούνιο, το Κοινοτικό Συμβούλιο Φοινιού αποφάσισε να πραγματοποιήσει το 1ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Λουκουμιού την Κυριακή 2 Ιουνίου 2024 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού για να μάθουν οι νεότεροι τα πάντα σχετικά με αυτό το δημοφιλές έδεσμα σε Κύπρο και εξωτερικό του Φοινιού.
Σύντομα αναμένεται να ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρεις.
Σχετικά
Το Άρσος ετοιμάζεται (από τώρα) για τη Γιορτή του Παλουζέ και τα Καζανιάσματα
Το γραφικό κρασοχώρι της Λεμεσού θα μας προσφέρει ζεστό-ζεστό το αγαπημένο μας έδεσμα από σταφύλι
4 + 4 γιορτές και φεστιβάλ που δεν πρέπει να χάσεις το τριήμερο του 15αύγουστου
Κράτα σημειώσεις και φτιάξε πρόγραμμα
3ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Θέρους Αχερίτου: Η ημερομηνία διεξαγωγής και πρόσκληση ενδιαφέροντος
Η Αχερίτου ψάχνει καλλιτέχνη ή καλλιτεχνικό σχήμα που θα πλαισιώσει την διοργάνωση
Κλαυδία live στο Nicosia Walls Fest 2025
Η μαγευτική φωνή της θα μας ταξιδέψει στην Λευκωσία
Στο 5⁰ Φεστιβάλ Παραδοσιακών Εδεσμάτων & Επαγγελμάτων Τεμβριάς θα δοκιμάσουμε Τεμπριώτικες κατσούρες
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη μεγάλη γιορτή που μόλις ανακοινώθηκε
10o Nicosia Book Fest: Η τριήμερη γιορτή του βιβλίου στη Λευκωσία
Παρουσιάσεις, δραστηριότητες για παιδιά, μουσικές και αφιερώματα με δωρεάν είσοδο
Επιστρέφει το Φεστιβάλ Κυπριακού Θεάτρου στα Αλώνια της Παλώδιας
Παραστάσεις με γέλιο, συγκίνηση και αυθεντική τοπική ατμόσφαιρα – Είσοδος δωρεάν
Η Λάρνακα ετοιμάζεται για ένα μεγάλο φεστιβάλ μπίρας
Το 1ο Larnaca Beer Festival μόλις ανακοινώθηκε
Η Γιόλου γιορτάζει προσφέροντας δωρεάν παραδοσιακά κυπριακά εδέσματα
Μια γιορτή παράδοσης με αυθεντικές γεύσεις και βιωματικά εργαστήρια
Όλα όσα θα γίνουν φέτος στο Φεστιβάλ Παράδοσης και Αυθεντικών Γεύσεων
Επιστρέφει στην Γαλάτα τον Σεπτέμβριο με πλούσιο πρόγραμμα
Stantar Kkomety 2025: Το διεθνές φεστιβάλ κωμωδίας επιστρέφει στη Λεμεσό
Με πλήρες πρόγραμμα και εισιτήρια τώρα διαθέσιμα
8ο Διεθνές Φολκλορικό Φεστιβάλ: Τρεις μοναδικές βραδιές γεμάτες μουσική και χορό
Με συμμετοχές από Κύπρο, Ισπανία και Πολωνία
