Δημοσιεύτηκε στις 10 Απριλίου 2024
Ο Όμιλος Οινοφίλων Κύπρου, διοργανώνει Masterclass με θέμα «Life through a (wine) glass», με εκπαιδεύτρια την κα. Μαρία Θ. Μασσούρα, DipWSET.
Κατά τη διάρκεια του Master Class, το οποίο είναι συνέχεια του προηγούμενου που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, θα μάθουμε πώς να αξιολογούμε ένα κρασί, δοκιμάζοντας διαφορετικών στυλ κρασιά, με στόχο να μπορούμε να απαντήσουμε στην ερώτηση «Τι κάνει ένα κρασί, καλό».
Πιο συγκεκριμένα, θα μάθουμε:
1. Για τα αρώματα του κρασιού: πρωτογενή, δευτερογενή, τριτογενή
2. Τους παράγοντες που το επηρεάζουν: Terroir, δοχεία οινοποίησης και οινοποίηση, παλαίωση, ωρίμαση
3. Τη δομή του κρασιού στο στόμα: ανάλυση των στοιχείων
4. Τί κάνει ένα κρασί καλό: Συζήτηση κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας
5. Πώς καταλαβαίνουμε αν ένα κρασί μπορεί να παλαιώσει: σε σχέση με τη δομή
6. Τι συμβαίνει στην εξέλιξη της παλαίωσης: εξέλιξη του κρασιού στη φιάλη
7. Συνθήκες παλαίωσης
Τέλος συμμετοχής: €30/άτομο/για μέλη
€40/άτομο/για μη μέλη
Κάνετε έγκαιρα την κράτηση σας, στα τηλέφωνα: 7007 9463 και 99619618.
Για να θεωρείται έγκυρη η κράτησή σας, θα πρέπει να συνοδεύεται με κατάθεση στον τραπεζικό λογαριασμό του Ομίλου στην Τράπεζα Κύπρου, με αρ. ΙΒΑΝ ΝΟ.: CY29002003380000000102017300.
Προτεραιότητα θα δοθεί στα οικονομικώς τακτοποιημένα μέλη του Ομίλου.
Σχετικά
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026
Τη λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο δημοσίευσε το «The 50» και στην κορυφή βρίσκεται ένα ισπανικό
7 απάχικα ταβερνάκια με τίμιο φαγητό που αξίζει να ανακαλύψεις
Συγκεντρώνουμε μερικά από τα απάχικα ταβερνάκια της Λεμεσού που αξίζει να ανακαλύψεις.
Πάμε για σουβλάκι, σεφταλιές και κυπριακά μεζεκλίκια σε μία Μαντάμ!
Εδώ θα απολαύσεις την κυπριακή κουζίνα όπως πρέπει να είναι: απλή, γενναιόδωρη και φτιαγμένη για να μοιράζεται.
Το Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café: Όλα όσα θα απολαύσουμε στην πιο γλυκιά εβδομάδα της χρονιάς
25 χρόνια Colors Café και Chocolate Week: Μια γλυκιά ιστορία που συνεχίζεται
Season Opening στο Olio
Με ανανεωμένη διάθεση, το δημοφιλές hot spot της πρωτεύουσας συνεχίζει να συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα με την ποιοτική διασκέδαση, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου.
Captain’s Cabin: Ένας ξεχωριστός παραθαλάσσιος προορισμός για κάθε εποχή
Tο ιδανικό σκηνικό για όμορφες στιγμές
Το Akakiko μάς συστήνει τον κόσμο της ιαπωνικής fusion κουζίνας
Εστιατόρια ΑΚΑΚΙΚΟ Κύπρου: Τώρα ακόμη πιο κοντά σου!
Νοέμβριος στο Ιστορικόν: Η εποχή για ένα καλό κυπριακό τραπέζι
Με κυπριακό μεζέ, πιάτα ημέρας και κυριακάτικα μεσημέρια για την παρέα, το ταβερνείο του Αγίου Δομετίου μάς υποδέχεται το φθινόπωρο, υποψήφιο για ακόμη μία φορά στην κατηγορία Ταβέρνα των Cyprus Eating Awards 2026
Brunch με νέο μενού στο Enso Vegan Lifestyle Bar!
Ένα μενού βασισμένο σε τροφές που προσφέρουν ευεξία, συμβάλλουν στην διατήρηση της υγείας και ενισχύουν το ανοσοποιητικό
Πάμε στο χωριό για γαλακτομπούρεκο: 5 γλυκές στάσεις εκτός πόλης
Το γαλακτομπούρεκο της κυρίας Σκεύης στην Κακοπετριά, τα παραδοσιακά γλυκά της Θεοπίστης στο Παλαιχώρι και μικροί φούρνοι που δίνουν γλυκό προορισμό στην επόμενη εκδρομή μας.
Μάθαμε ποιοι χώροι εστίασης θα ανοίξουν στο παλιό ΓΣΠ
Νέα εποχή για το Παλιό ΓΣΠ – Έπεσαν οι τελικές υπογραφές!
Μάθαμε πότε ανοίγει το ΦΛΕΡΤ στη Λεμεσό - Δέχεται ήδη κρατήσεις!
To σύγχρονο bar & restaurant που θα γίνει το νέο σημείο αναφοράς της πόλης