Δημοσιεύτηκε στις 14 Φεβρουαρίου 2024
Η σοκολάτα είναι συνώνυμη με τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Ποιος δεν θα λαχταρούσε ένα κουτί από γεμιστά σοκολατάκια καρδιές. Ο Άκης Πετρετζίκης λοιπόν μας προτείνει μια εύκολη συνταγή για να τα φτιάξουμε αυτήν την τόσο γλυκιά μέρα.
Υλικά:
130 γρ. πραλίνα φράουλα του Άκη
50 γρ. βούτυρο
200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη, σε θερμοκρασία δωματίου
50 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
10 γρ. βρώσιμη χρυσόσκονη
Εκτέλεση:
- Ρίχνουμε σε ένα μπολ την πραλίνα και το βούτυρο, και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Μεταφέρουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και γεμίζουμε 2 φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια καρδιά.
- Χτυπάμε ελαφρά τις φόρμες στον πάγκο εργασίας για να ισιώσει η επιφάνειά τους και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
- Ξεφορμάρουμε και βουτάμε ένα ένα τα σοκολατάκια σε μπολ με τη λιωμένη κουβερτούρα.
- Αφήνουμε σε λαδόκολλα για να σταθεροποιηθούν.
- Κόβουμε περιμετρικά τη σοκολάτα που περισσεύει, διακοσμούμε με τη λευκή κουβερτούρα και τη βρώσιμη χρυσόσκονη, και σερβίρουμε.
Σχετικά

18 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή την εβδομάδα στην Κύπρο
Συνεχίζονται οι εκδηλώσεις σε πόλεις και χωριά

Το πιο ανεβαστικό πάρτι, επιστρέφει "Μες τες Στράτες" του Καλοπαναγιώτη
Ετοιμαστείτε για ένα αξέχαστο πάρτι μες στη στράτα με λαϊκή μουσική

7 χωριά για να παίξεις τόμπολα το σαββατοκύριακο
Αν λοιπόν έχεις την τύχη με το μέρος σου, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να δεις πού θα έχει bingo night

4 + 4 γιορτές και φεστιβάλ που δεν πρέπει να χάσεις το τριήμερο του 15αύγουστου
Κράτα σημειώσεις και φτιάξε πρόγραμμα

70 όμορφα πράγματα για να κάνεις το τριήμερο του δεκαπενταύγουστου στην Κύπρο
Πλούσιο πρόγραμμα με φεστιβάλ, χοροεσπερίδες, φαγητό, ποτό και διασκέδαση

Ένα ξεχωριστό καλοκαιρινό εργαστήρι στο χωριό για τους μικρούς μας φίλους
Στον ολοπράσινο παιχνιδότοπο στο κέντρο του χωριού, τα παιδιά μας θα περάσουν υπέροχα!

Μια λαμπερή γιορτή με αφιερώματα στις θρυλικές Cher και Celine Dion
Γεμάτη μουσική, χορό και γιορτινή διάθεση

Δεκαπενταύγουστος στην πισίνα με δροσιά, γεύσεις και καλή παρέα!
Ξεφύγετε από τον καύσωνα με δροσερές βουτιές

Η Σαλαμιού διοργανώνει χοροεσπερίδα με μουσική, πλούσιο μπουφέ και ρέσι
Κάτω από τον μαγευτικό έναστρο ουρανό

Η τετράδα της κυπριακής stand-up comedy ολοκληρώνει την καλοκαιρινή της περιοδεία
Κωνσταντίνος Ψυλλίδης, Παύλος Παυλίδης, Ζαχαρίας Ζαννέττου και Χαμπής Δαμιανού

Η Cyprus from air σε προσκαλεί για ορειβασία στο βουνό (κάτω από το φως του φεγγαριού)
Κάτω από την πανσέληνο

Η πρώτη χριστουγεννιάτικη στάση της χρονιάς
Σκεπαστός χώρος γεμάτος αγορές, γεύσεις και δράσεις για όλη την οικογένεια