Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2024
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ DELIVERY – ΓΥΡΟΣ / ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
ΠΙΑΤΣΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙ Λευκωσία
Η μοντέρνα σουβλακερί, στην παλιά Λευκωσία, αγαπήθηκε από την πρώτη μέρα λειτουργίας της, διατηρώντας έκτοτε πιστούς followers της γεύσης. Πρόκειται για ένα μαγαζί που εντυπωσιάζει με τον ωραίο του διάκοσμο αλλά και τα πάντοτε ασφυκτικά γεμάτα τραπέζια του. Κι αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο. Τα τραπέζια, άνετα και μεγάλα, σε λιτό σχεδιασμό και από φυσικό ξύλο, κατάλληλα και για παρέες των έξι ή οκτώ ατόμων. Στη μέση της επιφάνειας του κάθε τραπεζιού μια ξύλινη προσθήκη-ραφάκι εξυπηρετεί έξυπνα τις πολλές μερίδες που παραγγέλνεις -και πίστεψέ με-, θες να παραγγείλεις όλα όσα έχει το μαγαζί, γιατί οι τιμές του είναι λογικές και οι μερίδες του πλούσιες. Άλλωστε, εδώ όλα ψήνονται στα κάρβουνα, οι µερίδες είναι χορταστικές και οι γεύσεις αµιγώς ελληνικές. Πρωταγωνιστής, όπως άλλωστε υποδηλώνει και το όνομά του είναι το σουβλάκι, το οποίο θα το βρεις σε κοτόπουλο, χοιρινό και αρνίσιο. Επίσης στο μενού θα βρεις κεμπάπ, πανσετάκι, παϊδάκια αρνίσια, το κοτομπέικον του μάστορα κ.ά. Οι δε ποικιλίες του, μπορούν να ικανοποιήσουν και τους πιο… πεινασμένους! Μπορείς να τα συνοδέψεις με χωριάτικη σαλάτα, ή ντάκο ή ντομάτα/φέτα και με ντιπ όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή, μελιτζανοσαλάτα και ταχίνι, όλα φτιαγμένα καθημερινά με τις καλύτερες πρώτες ύλες. Το φαγητό εδώ είναι σκέτος πειρασμός ενώ αν αποφασίσεις να το πάρεις μαζί σου ή να το παραγγείλεις για το σπίτι… θα το απολαύσεις εξίσου καλό! Επειδή λοιπόν οι απαιτήσεις του κοινού έχουν αλλάξει και δεν συμβιβάζεται κανείς πλέον με μουλιασμένο σουβλάκι και κρύες πατάτες… παραγγέλνοντας από το Πιάτσα Γουρουνάκι, ένα είναι το σίγουρο: ότι θα φας πολύ καλά.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: ΚΩΣΤΑΣ ΑΤΑΛΙΩΤΗΣ, ΧΑΡΗΣ ΗΡΑΚΛΕΟΥΣ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΣΕΦ: ΧΑΡΗΣ ΗΡΑΚΛΕΟΥΣ
INFO: (77787777) ΦΑΝΕΡΩΜΕΝΗΣ 92, ΦΑΝΕΡΩΜΕΝΗ, ΛΕΥΚΩΣΙΑ.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
