Δημοσιεύτηκε στις 22 Απριλίου 2021
Φαίνεται ότι επιτέλους το καλοκαίρι πλησιάζει, οπότε σίγουρα όσοι ακόμα δεν έχετε εξορμήσει εκτός, ετοιμάζεστε για εκδρομή σε κάποια από τις παραλιακές περιοχές του νησιού μας.
Αλλά επειδή η θάλασσα ανοίγει την όρεξη, εμείς βρήκαμε ένα πολύ χαριτωμένο ταβερνάκι δίπλα ακριβώς στο κύμα, για να απολαύσετε μια υπέροχη εκδρομή με καλό φαγητό.
Ο λόγος για την Ψαροταβέρνα Λοΐζος Κουμπαρής, ένα μαγαζί με ιστορία που ξεκίνησε από το 1970 και συνεχίζεται μέχρι σήμερα... στο δικό του πλέον εστιατόριο στο Ζύγι.
Με τραπεζάκια που ακουμπούν σχεδόν στο κύμα, η ψαροταβέρνα Λοΐζος Κουμπαρής είναι η καλύτερη επιλογή για θαλασσινή μεζεδοκατάσταση! Σε έναν υπέροχο χώρο στην παραλία του Ζυγίου, οι λάτρεις του ψαριού και των θαλασσινών απολαμβάνουν εκλεκτούς ψαρομεζέδες, ολόφρεσκα κυπριακά ψάρια, αλλά και τα καλύτερα προϊόντα με “γεύση” τη θάλασσα.
Μία ιστορία που μετρά χρόνια...
Η ιστορία του ξεκινά το 1970, όταν άρχισε να εργάζεται στο εστιατόριο «Σταθμός Σκαρίνου» στο χωριό της Σκαρίνου στην επαρχία Λάρνακας. Το 1973 μετακομίζει στη γενέτειρά του Αμμόχωστο, όπου ανοίγει το εστιατόριο «Village». Το 1974, μετά την τουρκική εισβολή, μετακομίζει στο Ζύγι, στην επαρχία Λάρνακας, όπου το 1975 λειτουργεί την πρώτη ψαροταβέρνα στο Ζύγι με την ονομασία «Αποβάθρα».
Από το 1978 μέχρι το 1980 βρίσκεται στη Λεμεσό, στο εστιατόριο «St Chryso» στην τουριστική περιοχή της πόλης. Από το 1981 μέχρι τον Ιούνιο του 1997 επανέρχεται στο Ζύγι, στην ψαροταβέρνα «Ζυγιάνα».
Τέλος, από τον Ιούλιο του 1997 μέχρι σήμερα δημιουργεί και λειτουργεί την ιδιόκτητη ψαροταβέρνα με την ονομασία «Λοΐζος Κουμπαρής», μαζί με την οικογένειά του και κυρίως τον συνονόματό και εγγονό του, Λοΐζο Κουμπαρή.
Ο Λοΐζος Κουμπαρής κατά τη μακρά του ιστορία, εξυπηρέτησε χιλιάδες ανθρώπους, φίλους, παρέες και οικογένειες και μέχρι σήμερα συνεχίζει να προσφέρει άψογη εξυπηρέτηση με την ίδια αγάπη, ποιότητα και αφοσίωση, προσφέροντας φρέσκα ψάρια στις ίδιες ποσότητες, με τα ίδια αγνά υλικά, κάτι που γνωρίζει πολύ καλά να κάνει… εδώ και μισό αιώνα.
Καλωσορίσατε στην ψαροταβέρνα του Λαΐζου Κουμπαρή και... Καλή σας Όρεξη!
Tip: Ένα από τα δυνατά του χαρτιά είναι τα τραπέζια του που είναι κυριολεκτικά πάνω στο κύμα, τα ψάρια του σπαρταριστά, ενώ τα παιδιά της κουζίνας είναι μάστορες στο ψήσιμο.
(96790372) Γρηγόρη Αυξεντίου 71, Ζύγι, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
