Δημοσιεύτηκε στις 12 Οκτωβρίου 2023
Η σπανακόπιτα είναι μια από τις πιο αρωματικές και γευστικές πίτες. Κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια δαγκωνιά.
Οι συνταγές στο διαδίκτυο είναι πολλές ωστόσο σήμερα έχουμε μια από τις καλύτερες, μια εύκολη συνταγή που κάνουμε συχνά και προτιμάμε καθώς είναι εύκολη και με πλούσια γεύση.
Μέσα από απλά βήματα θα έχετε ετοιμάσει την πιο νόστιμη σπανακόπιτα, ιδανική για σνακ στο γραφείο, στο σχολείο αλλά και για πρωινό.
Υλικά
Ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
500 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο
250 γρ φέτα
2 φλ. αλεύρι
2 αυγά
1/2 φλ ελαιόλαδο
1 κεσεδάκι γιαούρτι
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να καραμελώσει. Προσθέτουμε το σπανάκι και σοτάρουμε έως να μαλακώσει και να μην έχει πια τα νερά του.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αφού έχει κρυώσει το σπανάκι με το κρεμμύδι το ρίχνουμε μέσα. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε(αν χρειαστεί) λίγο νερό ή γάλα ώστε να έχουμε έναν αραιό χυλό. Δεν θέλουμε να είναι πολύ πηχτός αλλά ούτε πολύ αραιός.
Ρίχνουμε το χυλό σε ένα λαδωμένο ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο, στους 180 βαθμούς, περίπου μισή ώρα με 45 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο) μέχρι να ροδίσει.
Πηγή: www.bovary.gr
Σχετικά
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
