Δημοσιεύτηκε στις 09 Οκτωβρίου 2023
Η εμπειρία του δείπνου σε ένα fine dining εστιατόριο έχει να κάνει με τη σημασία στη λεπτομέρεια. Φυσικά το καλό φαγητό πρέπει να είναι η βάση -από εκεί ξεκινάμε- και η wine list να είναι ενημερωμένη, αλλά δεν είναι μόνο αυτά. Είναι πολλά περισσότερα... είναι η δημιουργικότητα του chef, οι ποιοτικές πρώτες ύλες, η ατόσφαιρα, η εξηπηρέτηση, ο φωτισμός, οι μουσικές επιλογές, η καθαριότητα και άλλα τόσα ακόμα.
Αυτά όλα συμβαίνουν στα εστιατόρια των ξενοδοχείων της Κύπρου που συμμετέχουν στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining των Cyprus Eating Awards 2023. '
'Ήδη αγαπημένα του κοινού, τα fine dining εστιατόρια που λειτουργούν στα ξενοδοχεία του νησιού μας μάς καλούν να τα ψηφίσουμε και να στηρίξουμε εκείνο που μας έχει κερδίσει περισσότερο.
Ψήφισέ τα ΕΔΩ.
HELIOS (ANASSA HOTEL, ΠΑΦΟΣ)
Με θέα την εντυπωσιακή χερσόνησο του Ακάμα, το HELIOS, προσφέρει μία εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία που επικεντρώνεται στην τοπική και μεσογειακή κουζίνα με δημιουργικότητα και φινέτσα. Το μενού περιλαμβάνει εκλεκτά ψάρια, θαλασσινά και φρέσκες πρώτες ύλες, που συνδυάζονται με εκλεκτά τοπικά υλικά. Οι προσεκτικά σχεδιασμένες γαστρονομικές προτάσεις συνοδεύονται από εκλεκτές ετικέτες κρασιών, δημιουργώντας μια συναρπαστική εμπειρία.
MATSUHISA LIMASSOL, (AMARA HOTEL, ΛΕΜΕΣΟΣ)
Σε ένα χώρο υψηλής αισθητικής, με θέα την υπέροχη θάλασσα που απλώνεται μπροστά σου, απολαμβάνεις ένα μενού εξαιρετικής ποιότητας, δημιουργικότητας και φαντασίας. Υπό το άγρυπνο μάτι του παγκοσμίου φήμης βραβευμένου σεφ Nobu, το Matsuhisa Limassol μας μύησε σε ένα εντελώς καινούργιο γαστρονομικό κόσμο, ανοίγοντας ένα παράθυρο στον κόσμο. Οι υφές και τα υλικά έχουν επιλεγεί για να αντικατοπτρίζουν τις ρίζες του NOBU, ενώ αγκαλιάζουν την τοπική κουλτούρα και ιδιοσυγκρασία.
NOCTURNE (AMAVI HOTEL, ΠΑΦΟΣ)
Σε έναν μαγικό χώρο, το εστιατόριο μεταμορφώνεται σε σκηνή γευστικής τέχνης. Το μενού συνδυάζει τη μεσογειακή κουζίνα με δημιουργικές πινελιές, προσφέροντας μοναδικές γευστικές εκπλήξεις, φέροντας ξεκάθαρες επιρροές από Ιταλία. Ένας χώρος που αποπνέει αρχοντιά και πολυτέλεια, με την ψηλοτάβανη σάλα να θυμίζει βενετσιάνικα κάστρα.
SKY 7 FINE DINING RESTAURANT (CAP ST GEORGE HOTEL & RESORT, ΠΑΦΟΣ)
Στον έβδομο όροφο του πολυτελούς θερέτρου Cap St George, όπως προδίδει και το όνομά του, το εστιατόριο Sky 7 προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική fine dining εμπειρία με πανοραμική θέα στη Μεσόγειο και συναρπαστικά ηλιοβασιλέματα. Εξαιρετικές πρώτες ύλες που συνδυάζονται αρμονικά, δημιουργώντας ξεχωριστά πιάτα που εντυπωσιάζουν.
THE GRILL ROOM (AMATHUS BEACH HOTEL, ΛΕΜΕΣΟΣ)
Ένας πραγματικός ναός του καλού κρέατος, αφιερωμένο στις εξαιρετικές κοπές, και στην τέχνη του ψησίματος. Υψηλής ποιότητας δημιουργικά πιάτα με επιλεγμένες πρώτες ύλες, το μενού συνδυάζει κλασσικές γεύσεις με μοντέρνες προσεγγίσεις, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, με κεντρικό πρωταγωνιστή το rib eye.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Θυμόμαστε όλα τα σουβλατζίδικα που βραβεύτηκαν στα 21 χρόνια του θεσμού
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Τα 5 εντυπωσιακά εστιατόρια ξενοδοχείων με υπέροχη θέα, για outdoor dining
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Οutdoor dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Οι Καλύτερες Ταβέρνες της Κύπρου μέσα από τα χρόνια – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο!
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Τα 5 luxury εστιατόρια ξενοδοχείων που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Luxury dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 σύγχρονα καφενεία της Κύπρου που σερβίρουν μια γεύση από παράδοση
Τα μέρη που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Check In Special Award - Σύγχρονο Καφενείο στα Cyprus Eating Awards 2025
Street Culture: 5 κυπριακά στέκια που αποδεικνύουν ότι το φαγητό του δρόμου είναι τέχνη
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην ολοκαίνουρια κατηγορία Street Culture στα Cyprus Eating Awards 2025
Βγαίνουμε στα 5 καλύτερα Grill Bar/ Pub της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Grill Bar/ Pub στα Cyprus Eating Awards 2025
Έξοδος στα 5 καλύτερα Cocktail-Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Cocktail-Wine Bar/Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα ασιατικά εστιατόρια στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 καλύτερα εστιατόρια διεθνούς κουζίνας στην Κύπρο για το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα στα Cyprus Eating Awards 2025
Συνεχίζεται η ψηφοφορία για τα Cyprus Eating Awards 2025
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και ανάδειξέ τα ανάμεσα στα καλύτερα του νησιού
