Δημοσιεύτηκε στις 21 Σεπτεμβρίου 2023
To La Caleta μπαίνει εύκολα στη λίστα των ατόμων που αγαπούν την πολυτέλεια και τον αυθορμητισμό στην εστίαση και κάνει τσεκ σε πολλά (αν όχι σε όλα) από τα τετραγωνάκια τους.
Είναι αλήθεια πως το εστιατόριο αυτό έχει εξυψώσει το φαγητό σε νέα ύψη (κυριολεκτικά στον 10ο όροφο) και έχει καθιερωθεί και σαν αγαπημένος all day γαστρονομικός προορισμός, αλλά και σαν ένα trendsetting Cocktail Lounge Bar. Ο «μικρός κόλπος», όπως μεταφράζεται το όνομά του, έγινε η αγαπημένη μας όαση πολυτέλειας αφού ενσαρκώνει απόλυτα τη μεσογειακή οπτική ενώ τη σμίγει αριστοτεχνικά με πιο latin πινελιές, τόσο στη διάθεση όσο και στις γεύσεις.
Το εστιατόριο το οποίο έγινε το επίκεντρο του ενδιαφέροντος μας από τη μέρα που πρωτολειτούργησε, αναδιαμορφώθηκε και μας ξανασυστήνεται! Ένας από τους ακρογωνιαίους λίθους της μεταμόρφωσής του είναι το ολοκαίνουργιο, προσεκτικά σχεδιασμένο μενού, το οποίο επιμελήθηκε με τα μαγικά του χέρια ο γνωστός σεφ, Ανδρέας Γιαγκουλλάς. Με κάθε πιάτο-αριστούργημα, ο σεφ αφηγείται μια ιστορία έμπνευσης και ποιότητας και επαναπροσδιορίζει τον όρο fine dining. Πάθος της μαγειρικής ομάδας ήταν και παραμένει η χρήση εξαιρετικών πρώτων υλών και η δημιουργία πρωτοποριακών γεύσεων που εκπλήσσουν σε κάθε μπουκιά.
Με την είσοδό μας στον χώρο, τα υπέροχα vibes της παθιασμένης και diverse ομάδας (από 23 διαφορετικές χώρες!), μας κατακλύζουν! Η ποικιλόμορφη και αφοσιωμένη ομάδα έχει μια μόνιμη αποστολή. Να κάνει τον κάθε επισκέπτη να νιώσει μοναδικός, προσφέροντάς του άψογη εξυπηρέτηση – και ναι, το καταφέρνει! Η εξαιρετική A-Team, καταφέρνει να διασφαλίσει την ποιότητα κάθε επίσκεψης και να προσφέρει μια εμπειρία που ξεπερνά κάθε προσδοκία.
Το La Caleta μπορεί άνετα να χαρακτηριστεί ως ένας πολυδιάστατος all-day προορισμός, ο οποίος προάγει έναν συγκεκριμένο τρόπο ζωής και διασκέδασης. By day, οι πολυτελείς ξαπλώστρες δίπλα στην πισίνα αποτελούν ένα πραγματικό καταφύγιο χαλάρωσης. Το αγαπημένο μας brunch με σαμπάνια, δίνει τον τόνο της μέρας και την εμπλουτίζει με μοναδικές γεύσεις και μυρωδιές ενώ η ατμόσφαιρα αποτελεί το τέλειο setting για επαγγελματικά γεύματα.
Καθώς δύει ο ήλιος, το La Caleta μεταμορφώνεται. Η γευστική εμπειρία αλλάζει διάσταση, οι συζητήσεις ρέουν σαν το καλό κρασί και κάθε γέλιο μεταμορφώνεται σε πρόποση. Εκεί, με φόντο την, ίσως, πιο όμορφη θέα στη Λεμεσό, γιορτάζουμε σημαντικά ορόσημα με τους φίλους, την οικογένειά μας και το άλλο μας μισό ή βρισκόμαστε για μια ξεχωριστή βραδινή έξοδο δημιουργώντας αγαπημένες στιγμές.
Το βράδυ, ανάβει, επίσης, αυτόματα και το Lounge Bar mode, όπου οι αλχημιστές-mixologist δημιουργούν δελεαστικά κοκτέιλ που πυροδοτούν τις αισθήσεις, συνήθως υπό τους ήχους του εκάστοτε μουσικού που εμφανίζεται live στον χώρο και εμπλουτίζει περισσότερο τις ήδη αξιομνημόνευτες στιγμές μας.
Τώρα ας πούμε για τη θέα. Ναι, χρειάζεται δική της ξεχωριστή μνεία. Η εμπειρία στον 10ο όροφο δύσκολα αποτυπώνεται με λέξεις, αφού εκεί πάνω νιώθουμε σαν προέκταση της θάλασσας και σαν κομμάτι ολόκληρης της Λεμεσού, ταυτόχρονα.
Το La Caleta δεν επαναπροσδιορίζει απλώς το φαγητό. Δημιουργεί εμπειρίες και αναμνήσεις όπου το «εξαιρετικό» γίνεται καθημερινότητα. Πώς θα το χαρακτηρίζαμε; Φάρο ενός διαφορετικού τρόπου ζωής, ενός lifestyle που μπορούμε και θέλουμε να συνηθίσουμε.
T: +357 25 252404
reservations@lacaletacy.com
www.lacaletacy.com
Σχετικά
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
