Δημοσιεύτηκε στις 21 Σεπτεμβρίου 2023
To La Caleta μπαίνει εύκολα στη λίστα των ατόμων που αγαπούν την πολυτέλεια και τον αυθορμητισμό στην εστίαση και κάνει τσεκ σε πολλά (αν όχι σε όλα) από τα τετραγωνάκια τους.
Είναι αλήθεια πως το εστιατόριο αυτό έχει εξυψώσει το φαγητό σε νέα ύψη (κυριολεκτικά στον 10ο όροφο) και έχει καθιερωθεί και σαν αγαπημένος all day γαστρονομικός προορισμός, αλλά και σαν ένα trendsetting Cocktail Lounge Bar. Ο «μικρός κόλπος», όπως μεταφράζεται το όνομά του, έγινε η αγαπημένη μας όαση πολυτέλειας αφού ενσαρκώνει απόλυτα τη μεσογειακή οπτική ενώ τη σμίγει αριστοτεχνικά με πιο latin πινελιές, τόσο στη διάθεση όσο και στις γεύσεις.
Το εστιατόριο το οποίο έγινε το επίκεντρο του ενδιαφέροντος μας από τη μέρα που πρωτολειτούργησε, αναδιαμορφώθηκε και μας ξανασυστήνεται! Ένας από τους ακρογωνιαίους λίθους της μεταμόρφωσής του είναι το ολοκαίνουργιο, προσεκτικά σχεδιασμένο μενού, το οποίο επιμελήθηκε με τα μαγικά του χέρια ο γνωστός σεφ, Ανδρέας Γιαγκουλλάς. Με κάθε πιάτο-αριστούργημα, ο σεφ αφηγείται μια ιστορία έμπνευσης και ποιότητας και επαναπροσδιορίζει τον όρο fine dining. Πάθος της μαγειρικής ομάδας ήταν και παραμένει η χρήση εξαιρετικών πρώτων υλών και η δημιουργία πρωτοποριακών γεύσεων που εκπλήσσουν σε κάθε μπουκιά.
Με την είσοδό μας στον χώρο, τα υπέροχα vibes της παθιασμένης και diverse ομάδας (από 23 διαφορετικές χώρες!), μας κατακλύζουν! Η ποικιλόμορφη και αφοσιωμένη ομάδα έχει μια μόνιμη αποστολή. Να κάνει τον κάθε επισκέπτη να νιώσει μοναδικός, προσφέροντάς του άψογη εξυπηρέτηση – και ναι, το καταφέρνει! Η εξαιρετική A-Team, καταφέρνει να διασφαλίσει την ποιότητα κάθε επίσκεψης και να προσφέρει μια εμπειρία που ξεπερνά κάθε προσδοκία.
Το La Caleta μπορεί άνετα να χαρακτηριστεί ως ένας πολυδιάστατος all-day προορισμός, ο οποίος προάγει έναν συγκεκριμένο τρόπο ζωής και διασκέδασης. By day, οι πολυτελείς ξαπλώστρες δίπλα στην πισίνα αποτελούν ένα πραγματικό καταφύγιο χαλάρωσης. Το αγαπημένο μας brunch με σαμπάνια, δίνει τον τόνο της μέρας και την εμπλουτίζει με μοναδικές γεύσεις και μυρωδιές ενώ η ατμόσφαιρα αποτελεί το τέλειο setting για επαγγελματικά γεύματα.
Καθώς δύει ο ήλιος, το La Caleta μεταμορφώνεται. Η γευστική εμπειρία αλλάζει διάσταση, οι συζητήσεις ρέουν σαν το καλό κρασί και κάθε γέλιο μεταμορφώνεται σε πρόποση. Εκεί, με φόντο την, ίσως, πιο όμορφη θέα στη Λεμεσό, γιορτάζουμε σημαντικά ορόσημα με τους φίλους, την οικογένειά μας και το άλλο μας μισό ή βρισκόμαστε για μια ξεχωριστή βραδινή έξοδο δημιουργώντας αγαπημένες στιγμές.
Το βράδυ, ανάβει, επίσης, αυτόματα και το Lounge Bar mode, όπου οι αλχημιστές-mixologist δημιουργούν δελεαστικά κοκτέιλ που πυροδοτούν τις αισθήσεις, συνήθως υπό τους ήχους του εκάστοτε μουσικού που εμφανίζεται live στον χώρο και εμπλουτίζει περισσότερο τις ήδη αξιομνημόνευτες στιγμές μας.
Τώρα ας πούμε για τη θέα. Ναι, χρειάζεται δική της ξεχωριστή μνεία. Η εμπειρία στον 10ο όροφο δύσκολα αποτυπώνεται με λέξεις, αφού εκεί πάνω νιώθουμε σαν προέκταση της θάλασσας και σαν κομμάτι ολόκληρης της Λεμεσού, ταυτόχρονα.
Το La Caleta δεν επαναπροσδιορίζει απλώς το φαγητό. Δημιουργεί εμπειρίες και αναμνήσεις όπου το «εξαιρετικό» γίνεται καθημερινότητα. Πώς θα το χαρακτηρίζαμε; Φάρο ενός διαφορετικού τρόπου ζωής, ενός lifestyle που μπορούμε και θέλουμε να συνηθίσουμε.
T: +357 25 252404
reservations@lacaletacy.com
www.lacaletacy.com
Σχετικά
Πάμε στο χωριό για γαλακτομπούρεκο: 5 γλυκές στάσεις εκτός πόλης
Το γαλακτομπούρεκο της κυρίας Σκεύης στην Κακοπετριά, τα παραδοσιακά γλυκά της Θεοπίστης στο Παλαιχώρι και μικροί φούρνοι που δίνουν γλυκό προορισμό στην επόμενη εκδρομή μας.
Μάθαμε ποιοι χώροι εστίασης θα ανοίξουν στο παλιό ΓΣΠ
Νέα εποχή για το Παλιό ΓΣΠ – Έπεσαν οι τελικές υπογραφές!
Μάθαμε πότε ανοίγει το ΦΛΕΡΤ στη Λεμεσό - Δέχεται ήδη κρατήσεις!
To σύγχρονο bar & restaurant που θα γίνει το νέο σημείο αναφοράς της πόλης
Υπέροχο σουβλάκι με μεράκι σε ένα οικογενειακό καφενείο
Ένα μέρος όπου μπορείς να έρθεις με την οικογένεια ή την παρέα σου, να παραγγείλεις τα κλασικά αγαπημένα και να μοιραστείς ένα τραπέζι γεμάτο γεύσεις.
Η κυπριακή σεφταλιά στη 2η θέση του TasteAtlas – Πρώτο το ελληνικό σπετσοφάι
Με βαθμολογία 4,3 στα 5, η σεφταλιά ξεχωρίζει στην κατάταξη με τα καλύτερα πιάτα με λουκάνικο, ενώ ο γαστρονομικός χάρτης της πλατφόρμας αποκαλύπτει τις διαφορετικές εκδοχές τους ανά τον κόσμο.
Ψάχνεις all-day στέκι; Το ανανεωμένο La Veranda σε προκαλεί, με πολυτέλεια που δεν κοστίζει όσο νομίζεις
Νέα ιδιοκτησία, νέος σεφ, νέο μενού και ένας χώρος που δεν θα αναγνωρίσεις, απέναντι από τον Δημοτικό Κήπο της Λεμεσού
Παναγιώτης Βασιλείου: «Ένα πιάτο δεν χρειάζεται περιττές υπερβολές για να ξεχωρίσει»
Ο σεφ του Glasshouse Lounge Restaurant στο Adams Beach Hotel της Αγίας Νάπας μιλά για τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα του, τα κυπριακά υλικά, τη σημασία της συνέπειας και τις γιορτινές βραδιές που ετοιμάζει το εστιατόριο.
Πού τρώμε μεσημεριανό; 12+1 διευθύνσεις για καλό φαγητό σε προσιτές τιμές
Από μαγειρευτά και σπιτικές γεύσεις μέχρι χορταστικά πιάτα της ώρας, 13 στάσεις για ένα νόστιμο μεσημεριανό που αξίζει τα λεφτά του
25 εμβληματικά μπισκότα της Ευρώπης – Ανάμεσά τους και οι κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης
Από τα πολωνικά pierniki και τα σκωτσέζικα shortbread μέχρι τα γαλλικά macarons και τους κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης, ένας γευστικός χάρτης γεμάτος βούτυρο, μπαχαρικά και ιστορίες.
Ένα κουκλίστικο καφενείο στο χωριό, για παραδοσιακό πρόγευμα, κυπριακό καφέ και γλυκά
Μια όμορφη αφορμή για να περιπλανηθείς στα πέτρινα σοκάκια του χωριού και να απολαύσεις τη φιλοξενία του
Η Λεμεσός φιλοξενεί τον πρώτο διαγωνισμό Καλύτερου Οινοχόου Σαμπάνιας
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη διοργάνωση
Τις Τρίτες πάμε για (all you can eat) ασιατικό
Το εστιατόριο σε προσκαλεί να απολαύσεις τον κινεζικό του μπουφέ, με ποικιλία επιλογών που σε ταξιδεύουν στις γεύσεις της ασιατικής κουζίνας.
