Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2023
Τα ταβερνάκια που εξακολουθούν να βάζουν το οφτό στον φούρνο, σερβίροντάς το ζεστό και λαχταριστό!

Η ταβέρνα του Θεοδόση
Η ταβέρνα του Θεοδόση βρίσκεται στην Πάνω Δευτερά και διατηρεί πολύχρονη οικογενειακή παράδοση στο Συρτό Οφτό Κλέφτικο σε ένα αυθεντικά παραδοσιακό περιβάλλον. Αποτελεί ιδανική επιλογή για να απολαύσετε δροσερές νύχτες με παγωμένες μπύρες και εύγευστο, πλούσιο φαγητό, στην όμορφη αυλή της ταβέρνας. Το κλέφτικο σερβίρεται με μια ποικιλία από πατάτες και το μοναδικό πιλάφι στον ξυλόφουρνο, σπιτικά κουπέπια, ταχίνι , χωριάτικο γιαούρτι, κάππαρη, ελιές τσακιστές και ολόφρεσκια σαλάτα η οποία συμπεριλαμβάνει όλα τα κυπριακά χόρτα.
>> Το Συρτό Κλέφτικο θα σερβίρεται μέχρι τέλος του Σεπτέμβρη.
(22621537) Αρχ. Μακαρίου 36, Πάνω Δευτερά, επ. Λευκωσίας.
Κέντρο Ο Παλιόμυλος
To oικογενειακό εστιατόριο στην επαρχία Λευκωσία, κοντά στο χωριό Άγιος Επιφάνιος, σε υποδέχεται στο μεγάλο χώρο του, σε ένα δροσερό περιβάλλον, για δύο ακόμα βραδιές με οφτό κλέφτικο. Πιο συγκεκριμένα, στις 12 και στις 15 Σεπτεμβρίου θα σερβίρει νόστιμο οφτό και σε περιμένει.
(70000339) Αγ. Επιφάνειος, επ. Λευκωσίας
Το Στενό Δρομάκι
Το γραφικό αυτό ταβερνάκι θα το βρεις σ’ ένα πανέμορφο παλιό αρχοντικό στον Άγιο Ιωάννη. Πρόκειται μάλιστα για ένα ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό μέρος, το οποίο από την αρχή της λειτουργίας του σερβίρει μόνο οφτό κλέφτικό συρτό που ψήνεται με μαεστρία στους ξυλόφουρνους που βρίσκονται στην αυλή. Το μερακλήδικο οφτό συνοδεύεται από νόστιμες πατάτες, πλιγούρι, κουπέπια, σαλάτες και ορεκτικά και φυσικά με μπύρα «τσακρίν». Φινάλε κάνουν ο σπιτικός χαλβάς και δροσερά φρούτα εποχής. Ωστόσο, σύντομα το μενού του θα εμπλουτιστεί και με είδη σχάρας!
>> Προς το παρόν και μέχρι τις 29 Σεπτεμβρίου απολαμβάνουμε λαχταριστό οφτό!
(96 955652) Άγιος Ιωάννης Μαλούντας.

Οφτό Κλέφτικο "Κύκκος Σιηφτούρης"
Όσο ακόμα το καλοκαίρι καλά κρατεί στο νησί μας, έτσι και το γραφικό ταβερνάκι αυτό στην Ποταμιά θα μας σερβίρει οφτό κλέφτικο συνοδευμένο με λαχταριστές πατάτες φούρνου στην όμορφη αυλή του! παγωμένη μπίρα και καλή παρέα ολοκληρώνουν το σκηνικό που στήνεται κάθε Τρίτη και Παρασκευή στου Κύκκου Σιηφτουρή.
*Υπολογίζεται η σεζόν να κρατήσει μέχρι τέλος Οκτωβρίου.
(99775713) Φιλίας 4, Ποταμιά, επ. Λευκωσίας.
Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν»
Το καλύτερο οφτό στην Κύπρο (στα Cyprus Eating Awards 2022) θα το απολαύσεις στην Περιστερώνα της επαρχίας Λευκωσίας, στο εστιατόριο Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν». Πρόκειται για ένα εστιατόριο στο κέντρο του χωριού, ξακουστό για το ωραίο οφτό του! Από το 1985 το σύρνουν πάνω σε σπασμένα κεραμίδια σε παραδοσιακό φούρνο για να φεύγουν τα λίπη και σερβίρεται σε λαδόκολλα. Συνοδεύεται από φρέσκα αγγουράκια, ντομάτες, κρεμμύδια, εξαιρετικό καππάρη ξυδάτο, ντόπιο πρόβειο γιαούρτι και ζιβανία. Ο Πορφύριος θα είναι ανοικτός κάθε Τρίτη και Πέμπτη!
>> Tο οφτό, σύμφωνα με τον κ. Ανδρέα Πορφυρίου σερβίρεται μέχρι την 21η Οκτωβρίου στο πανηγύρι των Αποστόλων Βαρνάβα και Ιλαρίωνα.
(99625690 & 22823555) Αρχ. Μακαρίου Γ' 2, Περιστερώνα, επ. Λευκωσίας.
Ταβέρνα Κυριάκος
Ξακουστός στην περιοχή της Παλουριώτισσας για το οφτόν του, ο Κυριάκος σε περιμένει σε ένα όμορφο και δροσερό χώρο, με την κληματαριά και τα καρό τραπεζομάντιλά του, που θυμίζουν παλιές εποχές. Η ταβέρνα Κυριάκος σερβίρει οφτό καθημερινά εκτός Κυριακής, από τις 19.00-24.00.
>> Η σεζόν στου Κυριάκου πάει μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου περίπου.
(22432750) Βερναρδάκη 6, Παλλουριώτισσα, Λευκωσία.
*Ο Κλατσίμπαμπας έχει ήδη ολοκληρώσει τη σεζόν, ανανεώνοντας το ραντεβού του με το κοινό του για του χρόνου!
Σχετικά
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!