Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2023
Τα ταβερνάκια που εξακολουθούν να βάζουν το οφτό στον φούρνο, σερβίροντάς το ζεστό και λαχταριστό!

Η ταβέρνα του Θεοδόση
Η ταβέρνα του Θεοδόση βρίσκεται στην Πάνω Δευτερά και διατηρεί πολύχρονη οικογενειακή παράδοση στο Συρτό Οφτό Κλέφτικο σε ένα αυθεντικά παραδοσιακό περιβάλλον. Αποτελεί ιδανική επιλογή για να απολαύσετε δροσερές νύχτες με παγωμένες μπύρες και εύγευστο, πλούσιο φαγητό, στην όμορφη αυλή της ταβέρνας. Το κλέφτικο σερβίρεται με μια ποικιλία από πατάτες και το μοναδικό πιλάφι στον ξυλόφουρνο, σπιτικά κουπέπια, ταχίνι , χωριάτικο γιαούρτι, κάππαρη, ελιές τσακιστές και ολόφρεσκια σαλάτα η οποία συμπεριλαμβάνει όλα τα κυπριακά χόρτα.
>> Το Συρτό Κλέφτικο θα σερβίρεται μέχρι τέλος του Σεπτέμβρη.
(22621537) Αρχ. Μακαρίου 36, Πάνω Δευτερά, επ. Λευκωσίας.
Κέντρο Ο Παλιόμυλος
To oικογενειακό εστιατόριο στην επαρχία Λευκωσία, κοντά στο χωριό Άγιος Επιφάνιος, σε υποδέχεται στο μεγάλο χώρο του, σε ένα δροσερό περιβάλλον, για δύο ακόμα βραδιές με οφτό κλέφτικο. Πιο συγκεκριμένα, στις 12 και στις 15 Σεπτεμβρίου θα σερβίρει νόστιμο οφτό και σε περιμένει.
(70000339) Αγ. Επιφάνειος, επ. Λευκωσίας
Το Στενό Δρομάκι
Το γραφικό αυτό ταβερνάκι θα το βρεις σ’ ένα πανέμορφο παλιό αρχοντικό στον Άγιο Ιωάννη. Πρόκειται μάλιστα για ένα ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό μέρος, το οποίο από την αρχή της λειτουργίας του σερβίρει μόνο οφτό κλέφτικό συρτό που ψήνεται με μαεστρία στους ξυλόφουρνους που βρίσκονται στην αυλή. Το μερακλήδικο οφτό συνοδεύεται από νόστιμες πατάτες, πλιγούρι, κουπέπια, σαλάτες και ορεκτικά και φυσικά με μπύρα «τσακρίν». Φινάλε κάνουν ο σπιτικός χαλβάς και δροσερά φρούτα εποχής. Ωστόσο, σύντομα το μενού του θα εμπλουτιστεί και με είδη σχάρας!
>> Προς το παρόν και μέχρι τις 29 Σεπτεμβρίου απολαμβάνουμε λαχταριστό οφτό!
(96 955652) Άγιος Ιωάννης Μαλούντας.

Οφτό Κλέφτικο "Κύκκος Σιηφτούρης"
Όσο ακόμα το καλοκαίρι καλά κρατεί στο νησί μας, έτσι και το γραφικό ταβερνάκι αυτό στην Ποταμιά θα μας σερβίρει οφτό κλέφτικο συνοδευμένο με λαχταριστές πατάτες φούρνου στην όμορφη αυλή του! παγωμένη μπίρα και καλή παρέα ολοκληρώνουν το σκηνικό που στήνεται κάθε Τρίτη και Παρασκευή στου Κύκκου Σιηφτουρή.
*Υπολογίζεται η σεζόν να κρατήσει μέχρι τέλος Οκτωβρίου.
(99775713) Φιλίας 4, Ποταμιά, επ. Λευκωσίας.
Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν»
Το καλύτερο οφτό στην Κύπρο (στα Cyprus Eating Awards 2022) θα το απολαύσεις στην Περιστερώνα της επαρχίας Λευκωσίας, στο εστιατόριο Πορφύριος Οφτόν Κλέφτικον «Συρτόν». Πρόκειται για ένα εστιατόριο στο κέντρο του χωριού, ξακουστό για το ωραίο οφτό του! Από το 1985 το σύρνουν πάνω σε σπασμένα κεραμίδια σε παραδοσιακό φούρνο για να φεύγουν τα λίπη και σερβίρεται σε λαδόκολλα. Συνοδεύεται από φρέσκα αγγουράκια, ντομάτες, κρεμμύδια, εξαιρετικό καππάρη ξυδάτο, ντόπιο πρόβειο γιαούρτι και ζιβανία. Ο Πορφύριος θα είναι ανοικτός κάθε Τρίτη και Πέμπτη!
>> Tο οφτό, σύμφωνα με τον κ. Ανδρέα Πορφυρίου σερβίρεται μέχρι την 21η Οκτωβρίου στο πανηγύρι των Αποστόλων Βαρνάβα και Ιλαρίωνα.
(99625690 & 22823555) Αρχ. Μακαρίου Γ' 2, Περιστερώνα, επ. Λευκωσίας.
Ταβέρνα Κυριάκος
Ξακουστός στην περιοχή της Παλουριώτισσας για το οφτόν του, ο Κυριάκος σε περιμένει σε ένα όμορφο και δροσερό χώρο, με την κληματαριά και τα καρό τραπεζομάντιλά του, που θυμίζουν παλιές εποχές. Η ταβέρνα Κυριάκος σερβίρει οφτό καθημερινά εκτός Κυριακής, από τις 19.00-24.00.
>> Η σεζόν στου Κυριάκου πάει μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου περίπου.
(22432750) Βερναρδάκη 6, Παλλουριώτισσα, Λευκωσία.
*Ο Κλατσίμπαμπας έχει ήδη ολοκληρώσει τη σεζόν, ανανεώνοντας το ραντεβού του με το κοινό του για του χρόνου!
Σχετικά

Μάθαμε πότε ανοίγει ο διάσημος Κλατσίμπαμπας
Οι φούρνοι πυρώνουν και το οφτό μπαίνει και φέτος στον φούρνο

Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή