Δημοσιεύτηκε στις 08 Σεπτεμβρίου 2023
Τον Ινδό σεφ Atul Kochhar, βραβευμένο με δυο αστέρια Michelin, φιλοξενεί στις 15 και 16 Σεπτεμβρίου το τουριστικό θέρετρο Cap St Georges Hotel & Resort.
Ο σεφ Atul Kochhar έχοντας πίσω του μια πολύ πλούσια καριέρα 25 χρόνων στην υψηλή γαστρονομία κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin στο εστιατόριο Tamarind το 2001. Ακολούθως άνοιξε το δικό του εστιατόριο, το Benares, στο Mayfair του Λονδίνου το 2002, το οποίο του χάρισε και το δεύτερο του αστέρι το 2007. Από τότε, ο σεφ Atul διευρύνει διαρκώς το χαρτοφυλάκιο των εστιατορίων του, προσφέροντας τις γνώσεις και τις ικανότητές του σε αρκετούς βραβευμένους γαστρονομικούς προορισμούς συμπεριλαμβανομένων του Sindhu στο Marlow, του Hawkyns στο Amersham, του Buckinghamshire και του Indian Essence στο Petts Wood, Kent.
Στα πιάτια του ο σεφ Kochhar παρουσιάζει μοναδικές παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής χρησιμοποιώντας βεβαίως τα καλύτερα υλικά και κυρίως μπαχαρικά από την πατρίδα του την Ινδία με προσοχή, δεξιοτεχνία και σε φυσικά συνδυασμούς που έχουν επιρροές από τη κουζίνα της Μεγάλης Βρετανίας στην οποία δραστηριοποιείται τα τελευταία χρόνια. Ο σεφ επιλέγει πάντα τα καλύτερα υλικά και φροντίζει με τις γνώσεις του οι γαστρονομικοί του συνδυασμοί να δίνουν το καλύτερο αποτέλεσμα στα πιάτα του.
Για όσους επιθυμούν να απολαύσουν αυτή την εκλεκτή υψηλή γαστρονομική εμπειρία, μπορούν να κάνουν την κράτησή τους στο τηλέφωνο +357 2600 0000 ή μέσω email στο reservations@capstgeorges.com.
Σχετικά
Το Sunday Lunch που δίνει ρυθμό στις Κυριακές μας επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol!
To ιδανικό σημείο για ένα απολαυστικό κυριακάτικο μεσημέρι
Από σήμερα, η Λεμεσός έχει ένα νέο στέκι για... Φλερτ!
Πρώτες εικόνες από το ΦΛΕΡΤ, το ολοκαίνουριο bar & restaurant που ανοίγει τις πόρτες του
GRANDYARD: Η νέα εποχή του Food Park City στη Λευκωσία
Η νέα του εποχή μάς δίνει πολλούς λόγους να το επισκεφθούμε ξανά και ξανά και να ανακαλύψουμε όλα όσα έχει να προσφέρει
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για κυπριακό μεζέ και ζωντανή μουσική
Από το κλέφτικο του Μέλισσου μέχρι τα ρεμπέτικα στο Μεζοστρατί, πέντε διευθύνσεις για βραδιές με την παρέα.
Το μικρό ιταλικό της πόλης, με τα χειροποίητα ζυμαρικά, κατεβάζει ρολά
Η ανακοίνωση του Carlo, του ιδιοκτήτη
Ο Κύπριος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης κατεβαίνει στην παλιά Λευκωσία, για ένα βράδυ
Μία βραδιά αφιερωμένη σε σπάνια κρασιά, παλιές χρονιές και πειραματικές οινοποιήσεις.
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026
Τη λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο δημοσίευσε το «The 50» και στην κορυφή βρίσκεται ένα ισπανικό
7 απάχικα ταβερνάκια με τίμιο φαγητό που αξίζει να ανακαλύψεις
Συγκεντρώνουμε μερικά από τα απάχικα ταβερνάκια της Λεμεσού που αξίζει να ανακαλύψεις.
Πάμε για σουβλάκι, σεφταλιές και κυπριακά μεζεκλίκια σε μία Μαντάμ!
Εδώ θα απολαύσεις την κυπριακή κουζίνα όπως πρέπει να είναι: απλή, γενναιόδωρη και φτιαγμένη για να μοιράζεται.
Το Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café: Όλα όσα θα απολαύσουμε στην πιο γλυκιά εβδομάδα της χρονιάς
25 χρόνια Colors Café και Chocolate Week: Μια γλυκιά ιστορία που συνεχίζεται
Season Opening στο Olio
Με ανανεωμένη διάθεση, το δημοφιλές hot spot της πρωτεύουσας συνεχίζει να συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα με την ποιοτική διασκέδαση, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου.
Captain’s Cabin: Ένας ξεχωριστός παραθαλάσσιος προορισμός για κάθε εποχή
Tο ιδανικό σκηνικό για όμορφες στιγμές
