Δημοσιεύτηκε στις 24 Αυγούστου 2023
Το Rous είναι ένα κομψό εστιατόριο που σερβίρει σύγχρονες γεύσεις, σε ένα πραγματικά κρυμμένο κήπο στη Λευκωσία, που σε καλεί να τον ανακαλύψεις και να γευτείς μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία!
Παραμένοντας πιστό στη φιλοσοφία του ως εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας που βασίζεται σε ντόπια, φρέσκα και εποχιακά προϊόντα που αντανακλούν την πλούσια κληρονομιά του νησιού, το εστιατόριο προσφέρει την επιλογή μενού ‘a La Carte’ καθώς επίσης και την επιλογή τριών Μενού Γευσιγνωσίας – το κλασικό μενού 6 πιάτων ‘Degustation (Classic)’, το μενού με ψαρικά ‘Pescaterian Degustation’ και το μενού για χορτοφάγους ή ‘Vegetarian Degustation’.
Επιπλέον, το εξαιρετικό εστιατόριο Rous Restaurant, πριν από μερικούς μήνες λάνσαρε το Mezze a la Rous, το οποίο λάτρεψαν όλοι οι επισκέπτες του.
Εκτός από το μενού γευσιγνωσίας, οι επισκέπτες μπορούν τώρα να απολαύσουν με τους φίλους τους 12 πιάτα (*) συν το χειροποίητο ψωμί που σερβίρεται στην αρχή μαζί με μια ποικιλία από αλείμματα (ταραμά | χούμους | βούτυρο) για μια αξέχαστη εμπειρία.
Η ομάδα έχει δουλέψει πολύ σκληρά για να εναρμονίσει όλες τις γεύσεις από το μενού και παρουσίασε ένα διαφορετικό στυλ Mezze που μόνο ο Rous μπορεί να προσφέρει.
Βασικά συστατικά του είναι τα τοπικά και φρέσκα προϊόντα και φυσικά η αγάπη και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Καθώς πλησιάζουμε προς το τέλος του καλοκαιριού, μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε αυτή την πρώτη έκδοση του Rous Mezze, καθώς πολύ σύντομα θα δοθεί συνέχεια με νέες γεύσεις.
*8 για 2 άτομα και 10 για 3 άτομα
Για κρατήσεις, καλέστε στο +357 22 760 720.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
