Δημοσιεύτηκε στις 24 Αυγούστου 2023
Το Rous είναι ένα κομψό εστιατόριο που σερβίρει σύγχρονες γεύσεις, σε ένα πραγματικά κρυμμένο κήπο στη Λευκωσία, που σε καλεί να τον ανακαλύψεις και να γευτείς μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία!
Παραμένοντας πιστό στη φιλοσοφία του ως εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας που βασίζεται σε ντόπια, φρέσκα και εποχιακά προϊόντα που αντανακλούν την πλούσια κληρονομιά του νησιού, το εστιατόριο προσφέρει την επιλογή μενού ‘a La Carte’ καθώς επίσης και την επιλογή τριών Μενού Γευσιγνωσίας – το κλασικό μενού 6 πιάτων ‘Degustation (Classic)’, το μενού με ψαρικά ‘Pescaterian Degustation’ και το μενού για χορτοφάγους ή ‘Vegetarian Degustation’.
Επιπλέον, το εξαιρετικό εστιατόριο Rous Restaurant, πριν από μερικούς μήνες λάνσαρε το Mezze a la Rous, το οποίο λάτρεψαν όλοι οι επισκέπτες του.
Εκτός από το μενού γευσιγνωσίας, οι επισκέπτες μπορούν τώρα να απολαύσουν με τους φίλους τους 12 πιάτα (*) συν το χειροποίητο ψωμί που σερβίρεται στην αρχή μαζί με μια ποικιλία από αλείμματα (ταραμά | χούμους | βούτυρο) για μια αξέχαστη εμπειρία.
Η ομάδα έχει δουλέψει πολύ σκληρά για να εναρμονίσει όλες τις γεύσεις από το μενού και παρουσίασε ένα διαφορετικό στυλ Mezze που μόνο ο Rous μπορεί να προσφέρει.
Βασικά συστατικά του είναι τα τοπικά και φρέσκα προϊόντα και φυσικά η αγάπη και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Καθώς πλησιάζουμε προς το τέλος του καλοκαιριού, μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε αυτή την πρώτη έκδοση του Rous Mezze, καθώς πολύ σύντομα θα δοθεί συνέχεια με νέες γεύσεις.
*8 για 2 άτομα και 10 για 3 άτομα
Για κρατήσεις, καλέστε στο +357 22 760 720.
Σχετικά
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
