Δημοσιεύτηκε στις 11 Αυγούστου 2023
Κυπριακό καλοκαίρι σημαίνει ένα πιάτο δροσιστικό, μαχαλεπί για να ''σπάσει'' η ζέστη.
Παρ' ότι πρόκειται για ένα, σχετικά, εύκολο έδεσμα για να φτιάξεις σπίτι, πάντα αναζητούμε ωραίους χώρους για να το απολαύσουμε.
Κήπος της Χρυσαλινιώτισσας
Η διαχρονική ταβέρνα της Λευκωσίας, γνωστή για τους νόστιμους μεζέδες της που απολαμβάνεις στον όμορφο κήπο, δίνει ακόμα έναν λόγο να την επισκεφτείς. Αφού χορτάσεις με παραδοσιακούς κυπριακούς μεζέδες, είδη σχάρας συνοδευόμενα από κρύα ορεκτικά και δροσερές σαλάτες. Για τους βιαστικούς ή περαστικούς, υπάρχουν οι απλές επιλογές απ' όλα τα είδη σχάρας, που μπαίνουν μέσα στην πίτα. Σερβίρει, ακόμη, καφέδες και ποτά για όσους θέλουν να απολαύσουν χαλαρά το χώρο. Κράτα όμως και λίγο χώρο για το μαχαλεπί τους που έρχεται στο τέλος να ολοκληρώσει την έξοδό σου.
(22343447, 99558654 ) Αθήνας, Λευκωσία
Ταβέρνα Μάμα Το Βάσανο
Σ' αυτό το παραδοσιακό, πετρόκτιστο ταβερνάκι στον Άγιο Θεόδωρο, πας για να χορτάσεις με κυπριακή κουζίνα. Σε ένα ζεστό και οικογενειακό περιβάλλον, απολαμβάνεις νόστιμα μαγειρευτά πιάτα και, φυσικά, είδη σχάρας. Από το μενού δεν θα μπορούσε να λείπει το αγαπημένο μαχαλεπί, που συμπληρώνει ένα ήδη χορταστικό γεύμα.
(24 323022) Άγιος Θεόδωρος, επ. Λάρνακας
Το Ουζερί
Στο ταβερνάκι του ξενοδοχείου Almyra, κάθεσαι για περάσεις όμορφα, σε ένα γραφικό σημείο που μπορούσε εύκολα να βρίσκεται σε κάποιο ελληνικό νησί. Νόστιμο φαγητό, κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με θέα τη θάλασσα. Στο Ουζερί, ωστόσο, μπορείς να έχεις το μαχαλεπί σε μια εναλλακτική αλλά εξίσου απολαυστική εκδοχή του. Σερβιρισμένο σε ψηλό ποτήρι και εμπλουτισμένο με μούρα και φράουλες, είναι σίγουρα κάτι ''διαφορετικό'' που αξίζει να δοκιμάσεις.
(26 888700) Λεωφόρος Ποσειδώνος 12, 8042 Πάφος
Σχετικά
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
