Δημοσιεύτηκε στις 04 Αυγούστου 2023
Με θέα το γαλάζιο της Μεσογείου, το Rocas Experience στον Πρωταρά, μας εντυπωσιάζει με την εξαιρετική boho αισθητική του, τις γαστρονομικές του επιλογές, αλλά και τη μοναδική του ατμόσφαιρα.
Το όνομα Rocas προέρχεται από την ισπανική λέξη που σημαίνει βράχος και συμβολίζει τη δύναμη και τη σταθερότητα. Όπως ο βράχος που στηρίζει τα θεμέλια ενός βουνού, το Rocas Experience αποτελεί το θεμέλιο μιας εξαιρετικής γαστρονομικής εμπειρίας.
Με την ίδια φιλοσοφία, οι βασικές αξίες του venue -ποιότητα, καινοτομία και αυθεντικότητα- αποτελούν τους πυλώνες για να παρέχει μια ασύγκριτη εμπειρία φιλοξενίας και ψυχαγωγίας στους επισκέπτες του.

Η γαστρονομία βρίσκεται πάντα στο προσκήνιο μέσω μιας φιλοσοφίας fusion, που αναμειγνύει τη Μεσογειακή κουζίνα με Ασιατικές επιρροές. Κάθε πιάτο χαρακτηρίζεται από λεπτότητα, ισορροπία και αρμονία, αφού το δημιουργικό μενού υπογράφει ο γνωστός Κύπριος Chef Andrew Tzo.
Τοπικά υλικά και μοντέρνες τεχνικές συνδυάζονται για να χαρίσουν μια αυθεντική και καινοτόμα γαστρονομική εμπειρία, με το μενού να συμπληρώνεται από μια λίστα από κλασικά και signature cocktails καθώς και ετικέτες κρασιών από ντόπια και διεθνή οινοποιεία.

Με δυνατά χαρτιά τη γαστρονομική απόλαυση βασισμένη στην προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη, στο δημιουργικό ταμπεραμέντο και στη φιλοσοφία της αισθητικής, τα πιάτα είναι πληθωρικά και για μοίρασμα (to share). Νιώθει κανείς πως θα μπορούσε να ανταλλάξει γεύσεις ακόμη και με το διπλανό τραπέζι.
Από απολαυστικά ορεκτικά έως λαχταριστά κυρίως πιάτα, η ελληνική κουζίνα αναδεικνύεται με ποιότητα και ποικιλία σε κάθε δημιουργία του Rocas Experience.
Στη μεγάλη επιτυχία του μέχρι σήμερα, σημαντικό ρόλο διαδραματίζουν και τα εβδομαδιαία μουσικά events που εντυπωσιάζουν με τον χαρακτήρα τους, με σημαντικούς καλλιτέχνες να ανεβαίνουν στα decks.

Με την υπόσχεση να συνεχίσει να παρέχει μια μοναδική εμπειρία, το Rocas Experience έχει καταφέρει να δημιουργήσει έναν γαστρονομικό προορισμό με ένα περιβάλλον που αντικατοπτρίζει απόλυτα το νησιώτικο χαρακτήρα του.
Κατάλληλο για μεσημεριανό, βραδινό ή απλώς για μια έξοδο για ένα ποτό, το Rocas Experience θα σας εντυπωσιάσει με την ποικιλία και την ποιότητα που μοιράζεται μαζί μας.
Πληροφορίες: +357 97 511000
Website:www.rocasexperience.com
Facebook: www.facebook.com/rocasexperience
Instagram: www.instagram.com/rocas_experience
Σχετικά
Season Opening στο Olio
Με ανανεωμένη διάθεση, το δημοφιλές hot spot της πρωτεύουσας συνεχίζει να συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα με την ποιοτική διασκέδαση, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου.
Captain’s Cabin: Ένας ξεχωριστός παραθαλάσσιος προορισμός για κάθε εποχή
Tο ιδανικό σκηνικό για όμορφες στιγμές
Το Akakiko μάς συστήνει τον κόσμο της ιαπωνικής fusion κουζίνας
Εστιατόρια ΑΚΑΚΙΚΟ Κύπρου: Τώρα ακόμη πιο κοντά σου!
Νοέμβριος στο Ιστορικόν: Η εποχή για ένα καλό κυπριακό τραπέζι
Με κυπριακό μεζέ, πιάτα ημέρας και κυριακάτικα μεσημέρια για την παρέα, το ταβερνείο του Αγίου Δομετίου μάς υποδέχεται το φθινόπωρο, υποψήφιο για ακόμη μία φορά στην κατηγορία Ταβέρνα των Cyprus Eating Awards 2026
Brunch με νέο μενού στο Enso Vegan Lifestyle Bar!
Ένα μενού βασισμένο σε τροφές που προσφέρουν ευεξία, συμβάλλουν στην διατήρηση της υγείας και ενισχύουν το ανοσοποιητικό
Πάμε στο χωριό για γαλακτομπούρεκο: 5 γλυκές στάσεις εκτός πόλης
Το γαλακτομπούρεκο της κυρίας Σκεύης στην Κακοπετριά, τα παραδοσιακά γλυκά της Θεοπίστης στο Παλαιχώρι και μικροί φούρνοι που δίνουν γλυκό προορισμό στην επόμενη εκδρομή μας.
Μάθαμε ποιοι χώροι εστίασης θα ανοίξουν στο παλιό ΓΣΠ
Νέα εποχή για το Παλιό ΓΣΠ – Έπεσαν οι τελικές υπογραφές!
Μάθαμε πότε ανοίγει το ΦΛΕΡΤ στη Λεμεσό - Δέχεται ήδη κρατήσεις!
To σύγχρονο bar & restaurant που θα γίνει το νέο σημείο αναφοράς της πόλης
Υπέροχο σουβλάκι με μεράκι σε ένα οικογενειακό καφενείο
Ένα μέρος όπου μπορείς να έρθεις με την οικογένεια ή την παρέα σου, να παραγγείλεις τα κλασικά αγαπημένα και να μοιραστείς ένα τραπέζι γεμάτο γεύσεις.
Η κυπριακή σεφταλιά στη 2η θέση του TasteAtlas – Πρώτο το ελληνικό σπετσοφάι
Με βαθμολογία 4,3 στα 5, η σεφταλιά ξεχωρίζει στην κατάταξη με τα καλύτερα πιάτα με λουκάνικο, ενώ ο γαστρονομικός χάρτης της πλατφόρμας αποκαλύπτει τις διαφορετικές εκδοχές τους ανά τον κόσμο.
Ψάχνεις all-day στέκι; Το ανανεωμένο La Veranda σε προκαλεί, με πολυτέλεια που δεν κοστίζει όσο νομίζεις
Νέα ιδιοκτησία, νέος σεφ, νέο μενού και ένας χώρος που δεν θα αναγνωρίσεις, απέναντι από τον Δημοτικό Κήπο της Λεμεσού
Παναγιώτης Βασιλείου: «Ένα πιάτο δεν χρειάζεται περιττές υπερβολές για να ξεχωρίσει»
Ο σεφ του Glasshouse Lounge Restaurant στο Adams Beach Hotel της Αγίας Νάπας μιλά για τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα του, τα κυπριακά υλικά, τη σημασία της συνέπειας και τις γιορτινές βραδιές που ετοιμάζει το εστιατόριο.