Δημοσιεύτηκε στις 03 Αυγούστου 2023
Την πιο ξακουστή και νόστιμη ταβέρνα της ελ. επ. Αμμοχώστου θα την βρεις στην ίδια θέση εδώ και 50 χρόνια.
Βρίσκεται στο Παραλίμνι και έχει πολλές ιστορίες να διηγηθεί από παρέες κατοίκων αλλά και επισκεπτών.
Ο λόγος για την ταβέρνα «Καμασιάς», η οποία αλλάζει στο πέρασμα του χρόνου, εξελίσσεται και ανανεώνεται χωρίς ωστόσο να χάνει τον παραδοσιακό της χαρακτήρα. Αυτήν μάλιστα την περίοδο ανανέωσε την αυλή της, δημιουργώντας ένα υπέροχο σκηνικό, με μοντέρνα στοιχεία, ιδανικό για τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού.

Και φέτος λοιπόν η ταβέρνα «Καμασιάς», που αποτελεί εγγύηση στο καλό φαγητό από το 1970, θα αποτελέσει σημείο αναφοράς των καλοφαγάδων για όλο το καλοκαίρι!

Η ταβέρνα «Καμασιάς», επιμένει να σερβίρει παραδοσιακό και νόστιμο φαγητό. Άλλωστε, σταθερή αρχή της κουζίνας παραμένουν τα αγνά υλικά και η ποιότητα των προϊόντων, που μεταφράζονται σε αυθεντικό κυπριακό φαγητό, αποτελούμενο από μία πλούσια ποικιλία καλομαγειρεμένων πιάτων και μεζέδων. Δοκίμασε όμως οπωσδήποτε φρεσκοπαρασκευασμένο χειροποίητο ψωμί τους, που θα σε ενθουιάσει!

Τι να δοκιμάσεις
Κρεατομεζέδες, καθώς επίσης και πιάτα όπως σουβλάκια, σεφταλιά, μπριζόλα, πανσέτα, παϊδάκια, αποτελούν τους πρωταγωνιστές στο μενού. Δοκίμασε όμως και τα καλοφτιαγμένα ορεκτικά που ετοιμάζονται επιτόπου, τις ολόφρεσκες σαλάτες, όπως και τα εποχικά που εστιάζουν στις φρέσκες πρώτες ύλες -όπως και όλα τα πιάτα άλλωστε-, και θα σε εκπλήξουν ευχάριστα.

Αν όμως ρωτήσεις θα σου πουν ότι τα σαββατοκύριακα, πρωταγωνιστής στον Καμασιά είναι το λαχταριστό κλέφτικο, που φτιάχνεται με αγάπη, αλλά και με μεράκι από γνώστες του είδους.
Εξάλλου, σε αυτήν την ξακουστή ταβέρνα, με την ανανεωμένη αυλή, αναβιώνουν αγαπημένες κυπριακές συνταγές, που σε περιμένουν να τις απολαύσεις, όπως κουνέλι λεμονάτο κι άλλες μερακλίδικες νοστιμιές.

Εμπειρία γεύσης!
Κάθε σου επίσκεψη θα αποτελεί και μια μοναδική, ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων, αφού το μαγαζί ετοιμάζει πιάτα που έχουν ως πρωταγωνιστές τα αγνά, εποχικά χόρτα και κρέατα που παράγει ο τόπος μας.
Γι’ αυτό, στον Καμασιά να θυμάσαι να πηγαίνεις πάντα πεινασμένος και εγγυημένα θα φεύγεις ενθουσιασμένος και χορτάτος!

Εδώ θα κάνουμε Δεκαπενταύγουστο!
Στον Καμασιά το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστο (Τρίτη 15 Αυγούστου) θα είναι πλούσιο και νόστιμο, αρκεί να σε ενημερώσω κι εσένα ότι για την ημέρα θα προσφέρει ειδικά διαμορφωμένο μενού για το μεσημέρι, στο οποίο θα περιλαμβάνονται σούβλα χοιρινό και κλέφτικο.
(23825144) Δαιδάλου 23, Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ώρες λειτουργίας: Ανοικτοί καθημερινά από τις 18:00 & Κυριακή ανοικτοί μεσημέρι - βράδυ.
Facebook: Taverna kamasias
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία