Δημοσιεύτηκε στις 01 Αυγούστου 2023
Η Παλαιά Ελιά πριν από 3 περίπου χρόνια ξεκίνησε το ταξίδι της, σε μια όμορφη γειτονιά, μέσα στο πράσινο και πολύ σύντομα έγινε το στέκι που προτιμούν παρέες όλων των ηλικιών.
Πιο συγκεκριμένα βρίσκεται στον περιβάλλοντα χώρο του γηπέδου του «Κεραυνού» στον Στρόβολο και ήδη έχει μετατραπεί στο απόλυτο στέκι των πρωτευουσιάνων.

Πρόκειται άλλωστε για ένα εστιατόριο με μεσογειακή κουζίνα με τουίστ, αλλά με μία ιδιαίτερη προτίμηση στις γεύσεις και επιρροές της Κύπρου και της Ελλάδας. Η ατμόσφαιρα είναι ανάλογη εκείνης ενός εστιατορίου στο κέντρο μίας ευρωπαϊκής πρωτεύουσας καθώς συνδυάζει το μοντέρνο με το λιτό, το ατμοσφαιρικό με το οικείο, το ευχάριστο με το χαλαρό.

Ένα εστιατόριο urban αισθητικής με ξεχωριστούς χώρους για καφέ, για ποτό και φαγητό, οι οποίοι όλοι συνδέονται και λειτουργούν αρμονικά μεταξύ τους, ενώ διαθέτει και ειδικό stage για μοναδικές βραδιές με ανεβαστικά live -τα οποία κέρδισαν τις καρδιές μας τη σεζόν που μας πέρασε, ανανεώνοντας το ραντεβού με κοινό και μουσικούς από Σεπτέμβριο.

Ένας πολυχώρος διασκέδασης για σχεδόν όλες τις ηλικίες μέσα στην καρδιά της αγαπημένης μας Λευκωσίας.
Πέρα από το εσωτερικό, η Παλαιά Ελιά διαθέτει κι έναν υπέροχο -καταπράσινο- εξωτερικό χώρο, με ένα γέρικο δέντρο ελιάς να δεσπόζει στην ατμοσφαιρική «µικρή πλατεία», κι ένα καλοκαιρινο μπαρ στην αυλή, δημιουργώντας μία μικρή όαση.
Στα τραπέζια του δε, συναντάς από επαγγελματίες που κανονίζουν εδώ την έξοδό τους, μέχρι παρέες που έρχονται για να γιορτάσουν κάποια ξεχωριστή στιγμή ή απλά, να περάσουν καλά.

Οι γεύσεις του, νόστιμες και οικίες: συνδυάζουν συνταγές από το παρελθόν με τη φρεσκάδα της σύγχρονης μαγειρικής. Εδώ ο σεφ Χρήστος Χατζηλύρας δημιουργεί με πολλή αγάπη, μεράκι και φροντίδα για όλους εμάς, πιάτα όπως το Άρωμα Γης (φακές με φρέσκο κόλιανδρο, παντρεμένες με καρδιές από μικρές αγκινάρες, μπουκέτο ρόκας και καρυδόψιχα), το κοτόπουλο του Κάμπου (μηρός χωρίς κόκαλο), το Χαλούμι Μπακλαβάς (χαλούμι τυλιγμένο σε τραγανό φύλλο με σάλτσα από μέλι, σύκο και μαυρόκοκο), και οι Χοιρινές Δακτυλιές (ζουμερά, χοιρινά, καθαρισμένα παϊδάκια στα κάρβουνα) μπορούν να μπουν στη μέση για να τα μοιραστείτε με την παρέα! Υπάρχουν ωστόσο και vegetarian προτάσεις ενώ είναι ευέλικτοι στην μετατροπή κάποιων πιάτων σε vegan ή vegetarian όπου βέβαια είναι εφικτό.

Και παρότι αυτή είναι η λογική του μενού, θα βρείτε και πιάτα-εκπλήξεις από τον σεφ, που μπορείτε να ζητήσετε ως κυρίως, τα οποία δεν σερβίρονται σε τακτική βάση.
Βάλε στα οπωσδήποτε που πρέπει να δοκιμάσεις και τα εκπληκτικά ποτά ενώ σημείωσε και το φοβερό σέρβις, από όλο το προσωπικό.

Η υποδειγματική εξυπηρέτηση, η ποιότητα του εξαιρετικά δελεαστικού μενού, τα καλοφτιαγμένα ποτά, η πολύ καλή μουσική, η καταπράσινη αυλή και γενικότερα ο φιλόξενος χώρος αλλά και όλα όσα προγραμματίζονται κατά καιρούς στην Παλαιά Ελιά την καθιστούν το απόλυτο place-to-be για κάθε στιγμή.
(22 252600) Σταδίου 44, Στρόβολος, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 16.30-23.30 (κουζίνα).
Facebook: Palaia Elia
Instagram: Palaia Elia / Παλαιά Ελιά
Email: palaiaeliavenue@gmail.com
Online Reservation: https://eatapp.co/reserve/palaia-elia
Delivery: Wolt & Foody
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.